O mulțime de grădinari noi sunt surprinși să descopere ciorchini de flori de cartofi deasupra plantelor lor de grădină. Florile de cartof mici, dar frumoase, sunt de obicei violet, dar pot fi și albe, roz, roșii sau albastre, toate cu stame galbene strălucitoare.
Urmatorul
Cartofii ceruiți pot avea orice formă, dimensiune sau culoare, dar tind să aibă un conținut relativ redus de amidon, ceea ce îi face să-și păstreze forma atunci când sunt fierți, făcându-i ideali pentru fierbere și tocare, nu pentru piure sau coacere.
Recoltarea cartofilor este partea distractivă a creșterii tale; iată câteva trucuri pentru a profita la maximum de eforturile dvs.
Plantele de cartof sunt legume atractive care cresc pe timp răcoros. Deși toate părțile supraterane sunt otrăvitoare, ele formează tuberculi comestibili perfect siguri, delicioși și nutritivi pe tulpinile inferioare.
Îți crești propriul cartof? Trebuie să știți că un „tater nu este doar un spud - există mai multe tipuri diferite de cartofi, fiecare cu caracteristici previzibile, plus multe varietăți din fiecare.
Grădinarii devin uneori inutili de probleme tehnice, cum ar fi cartoful este o legumă. Răspunsul scurt este da! Dar, chiar dacă crește sub pământ, nu este o rădăcină.
Cartofii cocoș, produși de compania Albert Bartlett, sunt o nouă varietate populară, dar brevetată, de cartofi cu piele roșie, cu carne galbenă, care în prezent nu sunt disponibili legal pentru cultivarea grădinarilor americani.
Cartofii timpurii, soiuri care cresc rapid și sunt recoltați în timp ce sunt mici și fragede, economisesc bani și timp în grădini oferind în același timp experiențe unice de creștere și mâncare. Primele urechi sunt crema recoltei.
Mulți grădinari adoră recoltarea manuală a tuberculilor mici și imaturi de cartofi la începutul sezonului de sub plante încă în creștere. Ele tind să fie extra dulci și delicate.
Cartofii produc semințe - dar nu sunt ceea ce plantați. Semințele de cartof sunt ceea ce grădinarii numesc bucăți mici de tuberculi de cartofi întregi tăiați, fiecare cu un mugur în creștere care va forma o nouă plantă de cartofi.
Mulți grădinari recoltează câțiva tuberculi mici, imaturi, de cartofi la începutul sezonului, deoarece sunt foarte fragede și dulci.