Era abia la sfârșitul lunii septembrie, dar începea deja să semene foarte mult cu Crăciunul la Costco în suburbia New Jersey. În mijlocul copacilor artificiali sclipitori și a cadourilor preînfășurate a fost calendarul de Advent al berii Costco 2020. Setul de 60 de dolari a inclus două duzini de cutii de bere germană de 16,9 uncii, câte una pentru fiecare zi a lunii decembrie până în ajunul Crăciunului. O afișare de Advil foarte mare a fost stivuită în apropiere.

Calendarele tematice ale Adventului au devenit mari afaceri, în special pentru companiile de băuturi. Supermarketuri , magazine mari, magazine locale de băuturi alcoolice iar alții lansează versiuni pline de vin, bere, gin și chiar seltzer tare. Unitățile care stocează aceste calendare văd că precomenzile vin mai devreme și inventarul dispare rapid.

„Am vândut calendare de advent de mulți ani, dar popularitatea colecției noastre a crescut când am lansat primul nostru calendar de advent în 2018,” spune Joan Kavanaugh, Aldis vicepreședinte pentru cumpărături naționale în Statele Unite. Calendarele s-au epuizat în câteva ore de la vânzare.

Calendarul de advent al berii și vinului solicitate de Aldi / Fotografie de la Aldi

Anul acesta, lanțul alimentar intenționează să lanseze 20 de calendare diferite de Advent, dotate cu cărți, lumânări, brânză și delicatese pentru animale de companie. Calendarul Advent al berii 2020 Aldi conține 24 de sticle de 11,2 uncii din întreaga lume. Există, de asemenea, o cutie de 12 zile cu lichior de cremă irlandeză. Cutia de vin se vinde cu 70 USD și conține 24 de sticle de 187 ml.

„Pentru prima dată, toate cele 24 de sticle reprezintă mărci de vin Aldi care sunt disponibile pe tot parcursul anului, așa că dacă găsești una pe care o iubești, poți să faci provizii în orice moment al anului”, spune Kavanaugh. „În plus, am selectat 13 soiuri pe care le puteți găsi doar în calendar, astfel încât cumpărătorii au posibilitatea să încerce și vinuri noi.”

Calendarul de Advent al vinului Aldi nu este singurul cu un cult. Costco are două calendare separate de advent 2020 pentru vin. Fiecare vânzare cu amănuntul costă în jur de 100 USD și prezintă 24 de sticle de 375 ml de la producători interni și internaționali.

Există forumuri online, site-uri web și grupuri de Facebook dedicate calendarelor tematice de Advent de la Aldi și altele. Unele oferă informații despre inventar în anumite locații ale magazinului. Alții merg mai departe note de degustare pentru sticlele din interior. Cutia de bere Costco indică o aplicație în care oamenii pot vorbi despre beri cu alți titulari de calendar. Și anul acesta, mulți Zoom orele fericite vor fi înființate printre prieteni și străini deopotrivă pentru ca grupurile să guste împreună.

„Toate vinurile sau berile incluse în pachete sunt degustate de cumpărătorii noștri regionali înainte de a decide ce să includă în calendarele Adventului și se pot schimba ușor în fiecare an”, spune Chad Sokol, vicepreședinte asistent pentru băuturi, Costco Wholesale. „Datorită succesului articolului, discutăm deja planurile pentru anul viitor și căutăm eșantioane.”

În creștinism, Adventul este un sezon liturgic care duce până la Crăciun. Un timp sumbru de reflecție, zilele Adventului au fost observate istoric prin marcarea unui perete sau aprinderea lumânărilor. Calendarele de Advent tipărite au fost lansate la începutul anilor 1900. Unii au inclus un verset biblic în spatele panoului de întâlnire, iar alții au avut bunătăți precum ciocolata.

Calendarele contemporane de advent care conțin alcool sunt de obicei realizate din carton robust cu panouri zilnice perforate care pot fi găurite pentru a dezvălui sticla din interior. Există tutoriale online pentru cei care doresc să-și facă propriile iterații.

Jeff’s Spirits on Main , un mic magazin din West Bend, Wisconsin, își face propriile cutii de Advent. A seltzer tare caseta are o serie de Gheara Albă , Cu adevărat și Bud Light Hard Seltzer băgată înăuntru. În mod similar, Craft Beer Cellar , un magazin din Belmont, Massachusetts, oferea bere și calendare de Advent pline de cidru. Ambele s-au vândut repede.

Alameda, CA fabrică de bere Almanac Beer’s Holiday Holiday / Photo by Renee Ricciardi

Fabricile de bere fabrică, de asemenea, pachete inspirate de Advent. California Almanah Beer are două cutii diferite de sărbători: una pentru cele 12 zile de Crăciun și alta pentru cele opt nopți de Hanuka. Clienții pot alege în funcție de preferințele lor de gust, inclusiv ales acru sau IPA-uri hoppy .

Illinois Craft Brewers Guild a colaborat cu 24 de fabrici de bere diferite pentru a crea o cutie legată de sezon.

„Ce este mai distractiv și mai„ aventuros ”în fiecare zi decât brânza, vinurile și berile-surpriză într-o perioadă aglomerată a anului”, spune Brandon Jones, fabricant de bere la Tennessee Yazoo Brewing Company . A petrecut câteva săptămâni în această toamnă scotocind magazine, inclusiv Aldi și Kroger , aprovizionându-se cu calendare de tot felul, ceea ce a făcut de câțiva ani.

Adventul se încheie pe 24 decembrie, dar calendarele tematice au o abordare mai laică a sezonului. Aldi oferă, de asemenea, un kit pentru săptămâna dintre Crăciun și Revelion. Include șapte sticle de 187 ml de vin spumant, inclusiv Moscato, Cava și roz spumant.

Retailerii avertizează că acestea nu sunt articole de așteptat.

„Am fost puțin nervoși când am rezervat [calendarele de Advent] pentru acest sezon pe care l-am angajat, dar apoi a venit Covid, barurile și restaurantele au închis sau au redus serviciile, iar vânzările de alcool ale lui Costco au crescut”, spune Sokol. „Din păcate, vindem mult mai devreme decât am anticipat anul acesta.”