Cultivarea ierburilor, cum ar fi grădinăritul de legume, necesită ceva muncă, dar randamentul eforturilor tale merită atât de mult: timpul petrecut în aer liber și cultivarea propriei alimente sunt două lucruri mari. Puteți cultiva ierburi din semințe sau din transplanturi găsite la pepinieră preferată. Urmați aceste sfaturi despre grădina de plante medicinale și veți tăia ierburi aromate și delicioase în câteva săptămâni.

Planuri de grădină cu plante medicinale pentru începători

Prima considerație este locul în care îți vei crește ierburile — în pământ sau într-o oală. Deși ambele funcționează, succesul depinde de alegerea plantei potrivite pentru condiții. (Indiferent unde le plantați, știți că toate ierburile au nevoie de 6 până la 8 ore de soare și sol bine drenat.)

Multe ierburi ajung în sus și lat. Aceștia se vor descurca cel mai bine în pământ. Plantele perene sunt mai potrivite acolo unde nu vor fi perturbate atunci când motocultorul de grădină lucrează solul. Mulți grădinari pun ierburi perene în paturile lor de flori pentru o verdeață frumoasă printre flori. Dacă vă place să culegeți ierburi în timp ce recoltați legume, amestecați ierburile în patul de legume.

Preferi să ieși pe ușa din spate pentru a tăia o plantă sau două? Dacă da, plantați ierburi într-un cutie de fereastră sau un container lângă ușa din spate sau pe punte. Crește-ți ierburile în recipiente distractive.

Dacă nu aveți o curte, ghiveci câteva ierburi anuale într-un recipient și puneți-le în orice loc însorit. Indiferent de locul în care le plantați, asigurați-vă că furtunul va ajunge, deoarece ierburile au nevoie zilnic de apă când vremea se încinge.

Ierburi anuale

• Busuioc
• Boraj
• Muşeţel
• Asmăţui
• Coriandru/coriandru
• Mărar
• Fenicul
• Balsam de lamaie
• Maghiran
• Stevia

Ierburi perene

• Arpagic
• Ghimbir
• La fel de
• Oregano
• Salvie
• Rozmarin (perena fragedă, poate fi iernată în interior)
• Cimbru

Bienală (la fiecare doi ani)

• Pătrunjel (cea mai bună aromă este primul an)

Începând cu ierburi din semințe

O modalitate ieftină de a cultiva ierburi este din semințe. Umpleți ghivece individuale, o tavă de grădină, un plat de șase pachete sau celule cu amestec de semințe umezit. Presărați ușor una sau două semințe în pământul fiecărei celule sau buzunar. Într-o tavă de creștere creați rânduri puțin adânci și semănați conform pachetului de semințe. Sau îți poți face propriile ghivece pentru răsaduri ieftine și ușoare cu ziar.

Acoperiți ușor semințele cu pământ și apăsați. Stropiți suprafața cu apă pentru a o umezi și a aseza semințele. Păstrați solul umed acoperind recipientul cu folie de bucătărie de plastic, o pungă de plastic sau o cupolă de grădină din plastic.

Îndepărtați învelișul când răsadurile răsad. Așezați recipientul într-o fereastră însorită (orientată spre sud). Păstrați amestecul umed uniform udându-l de jos: înmuiați recipientele într-o chiuvetă umplută cu 2 inci de apă până când pe suprafața solului apar margele de umiditate. Când răsadurile ajung la 2 inci înălțime, transplantați-le în ghivece individuale sau subțiți-le pe cele începute în ghivece mici până la un răsad pe ghiveci, tăind toate răsadurile, cu excepția celui mai puternic.

Notă: Semănați lustru, cervil, coriandru, mărar și fenicul direct în pământ cald de grădină, deoarece nu se transplantează bine.

Cumpărarea de transplanturi

Grădinarii începători cu plante medicinale ar putea dori să înceapă cu transplanturi de la un centru de grădină. Căutați plante care nu sunt căzute, au culoare bună și nu au pete pe frunze.

Pregătirea solului

Cuțiți grădina dacă este mică sau folosiți un rototiller dacă este mare. Modificați solul cu compost pentru a începe bine transplanturile. Folosiți o sapă pentru a sparge orice bulgări de pământ. Săpați o groapă puțin mai mare decât transplantul dvs., puneți răsadul în gaură și tamponați ușor solul în jurul rădăcinilor. Udă bine după plantare.

Îngrijirea și recoltarea plantelor

Trageți sau prășiți buruienile pe măsură ce apar. Udați când solul se simte uscat. Cu cât vremea este mai caldă, cu atât va trebui să udați mai mult. Dăunătorii, în general, nu deranjează ierburile. Dar dacă vezi unele, îndepărtează-le cu mâna (purtați mănuși dacă sunteți scârbește când le atingeți) sau aplicați un săpun insecticid. Nu folosiți produse chimice pe ierburi.

Puteți începe să tăiați ierburi când încep să apară mugurii florali. Tăiați 3 până la 6 inci, lăsând aproximativ o treime din plantă să recrească pentru recoltele viitoare. Clătiți ierburile în apă rece, uscați-le și păstrați-le într-o pungă de plastic în frigider.

Pentru a congela ierburile, puneți câteva tulpini într-o pungă de plastic și congelați. Sau tocați și congelați-le într-o tavă pentru cuburi de gheață cu puțină apă. Când reparați o supă, o tocană sau un sos, scoateți un cub pentru o aromă proaspătă de grădină. De asemenea, puteți usca ierburile legând câteva crenguțe împreună și agățându-le cu susul în jos într-o zonă răcoroasă și întunecată, cum ar fi un dulap sau o cameră de depozitare la subsol.

Umpleți vase individuale sau un plat de șase pachete sau celule cu amestec umezit de pornire a semințelor. Presărați ușor semințele pe sol, urmând instrucțiunile de pe pachetul de semințe; semănați o sămânță sau două în fiecare celulă sau buzunar al unui pachet de șase. Acoperiți semințele cu aproximativ 1/8 inch din amestec. Apăsați ușor amestecul și stropiți suprafața cu apă pentru a o umezi și a aseza semințele.

Notă: Semănați lustru, cervil, coriandru, mărar și fenicul direct în pământ cald de grădină, deoarece nu se transplantează bine din ghivece.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți