Tendințele Restaurantului, Întrebări și răspunsuri cu Jeff Bareilles, director de vin și băuturi din Manresa
Tendințele Restaurantului, Întrebări și răspunsuri cu Fabio Trabocchi, șef și proprietar al Fiola din Washington DC
Tendințele Restaurantului, Întrebări și răspunsuri cu Gerard Craft, bucătar și proprietar al nișei St. Louis