Un semn revelator că la zilele sunt oficial pe noi? Rafturile magazinelor au lăsat loc pentru cutii de carton pe cutii de egmog.

Sărbătorirea cu această băutură cremoasă nu este însă nimic nou. De fapt, egmog a fost servit la baruri în preajma sărbătorilor de secole. Și băuturi ca ar putea , despre care mulți istorici culinari cred că a făcut loc băuturii moderne pe care o cunoaștem și o iubim astăzi, au fost băute la ocazii de sărbătoare cu secole înainte ca egmog să-și facă loc în barurile americane.

Așa că, în conformitate cu tradiția, este bine să pregătiți niște băuturi de oua în această iarnă.

Din vegan încă la clasic de oua , iată cele mai bune cocktail-uri cu eggnog pentru a vă condimenta sezonul sărbătorilor.

Ce sunt cocktailurile cu eggnog?

Cocktailurile cu eggnog sunt personalizabile la nesfârșit. Au tendința de a fi băuturi, dulci și au note de condiment.

O multitudine de spirite ca coniac , Coniac și bourbon se pretează bine la cocktailuri cu eggnog. Dar alegerea clasică este rom . De ce? Pentru că acest spirt se împerechează perfect cu aspectul de nucșoară și scorțișoară de eggnog.

Cum se prepară cocktailuri cu eggnog

Modul în care vă faceți cocktailul de eggnog va varia în funcție de ingredientele și rețeta aleasă. Dar, în general, încorporează ouă, sirop simplu, o băutură spirtoasă și produse lactate. Pe această listă, avem opțiuni de cocktail cu eggnog care variază de la cald și picant la a desert ca de cremă .

Aflați cum să faceți Glühwein, vinul fiert tradițional german

Cu toate acestea, dacă eggnog nu este cu adevărat pentru tine, asigurați-vă că ne uitați vin fiert , bere fiertă si altul cocktail-uri fortificate festive care sunt perfecte pentru sărbători.

Cele mai bune cocktailuri de eggnog

Sari la o reteta

• Rețetă clasică de eggnog
• Reteta Hot Nog
• Reteta Vegan Still
• Creolul de ouă
• Rețetă Coquito sau Pomo de ouă din Portorica

Rețetă clasică de eggnog

Uneori este cel mai bine să rămâneți la clasicele încercate și adevărate. Cu siguranță nu poți da greșit cu această abordare tradițională a smogului de ou răcit. În timp ce această opțiune necesită ingrediente de bază, cum ar fi Coniac , rom sau bourbon, nu ezitați să vă jucați optați pentru vin fortificat ca Port in schimb. Vrei ceva mai ușor? De asemenea, puteți schimba smântâna cu lapte.

Obțineți rețeta: O rețetă clasică de eggnog de la zero și cum să-l jazz

Reteta Hot Nog

Uneori, trebuie doar să încălziți lucrurile! În timp ce smogul nostru clasic este servit rece, acesta este fierbinte. Practic este ca înghețata topită și, deși asta poate suna dezamăgitor pentru unii, vă sugerăm să o încercați înainte de a spune ceva ce nu puteți lua înapoi. Gândiți-vă la o cremă engleză mai băutură sau un sos clasic de vanilie. Nu-i rău, nu?

Grogs and Nogs: 10 cocktail-uri cu vin fortificat perfecte pentru sărbători

Asigurați-vă că amestecați încet laptele cald în ouă, astfel încât ingredientele să se combine fără a fierbe gălbenușurile.

Obțineți rețeta: Reteta Hot Nog

Reteta Vegan Still

Doar pentru că ești vegan nu înseamnă că ar trebui să ratezi această băutură clasică de sărbători. În loc de produse lactate, această rețetă necesită caju împreună cu lapte de migdale și nucă de cocos. De asemenea, solicită bourbon, care este în mare parte considerat vegan. (Asigură-te că ai verificat eticheta înainte de a bea.)

Obțineți rețeta: Încă vegan

Creolul de ouă

Spre deosebire de alte rețete din această listă, aceasta va avea nevoie de puțină răbdare. Trebuie să îmbătrânească cel puțin o lună – dacă nu mai mult! – înainte de a se imbiba. Dar promitem că va merita. Împreună cu o mulțime de condimente, cum ar fi ghimbir măcinat, cuișoare, nucșoară, ienibahar și multe altele, această rețetă necesită o varietate de băuturi spirtoase, cum ar fi Rom condimentat Bayou , Applejack si altii.

Rezultatul final este similar cu zabaglione, un desert italian gros, asemănător cu crema.

Obțineți rețeta: Creolul de ouă

Reteta Coquito

Această băutură provine din Puerto Rico. Numele său, „Coquito”, se traduce prin „mică nucă de cocos, care se potrivește, deoarece rețeta cere atât lapte de cocos, cât și cremă de nucă de cocos. Împreună cu o serie de condimente precum ghimbirul, nucșoara și cuișoarele, puteți amesteca și fructe precum căpșunile sau tamarindul.

Obțineți rețeta: Coquito