Ați auzit primul aici, oameni buni: Bourbon cocktailurile sunt potrivite pentru băutură pe tot parcursul anului. Deși unii le pot considera doar înghițituri de primăvară inspirate de Kentucky Derby-ul sau căni aburinde pentru a se încălzi iarna, cele mai bune versiuni sunt, fără îndoială, fără sezon. Indiferent dacă sunt combinate cu carne la grătar pentru a ajuta la accentuarea aromei lor afumate, dulci sau picante sau servite peste gheață pisată pentru a maximiza răcoritoarea, există întotdeauna loc pentru un cocktail bourbon pe masă.

Iată de ce: Bourbon este la nesfârșit versatil. Luați în considerare asocierea sa frecventă cu grătar. Mâncărurile la grătar sunt proeminente note de carbon și piper negru, care sunt paralele whisky-uri arome de butoi de fum. ( Bourbon este whisky-ul american , apropo.) Între timp, notele dulci de caramel și fructe gătite în bourbon oferă un contrast puternic cu notele de condimente ale grătarului și savoarea sa profundă. În plus, când vine vorba de textură, grătarul îmbracă onctuos un strat de grăsime peste palat, care este curățat plăcut cu o înghițitură de whisky.

Căutați băuturi răcoritoare? Un cocktail bourbon cu aromă strălucitoare poate ridica alimente confortabile grele, cum ar fi macaroane cu brânza și Placinta de pui la oala . Caz concret, a whisky crocant sour sau citrice Cold Toddy. Ambele sunt, de asemenea, modalități încântătoare de a vă răcori - fie la sfârșitul unei zile fierbinți de vară, fie după dezlipirea straturilor după o zi pe pârtie.

Dar care sunt Cel mai bun retete de cocktail bourbon? Răspunsul depinde de starea ta de spirit. Nu există două la fel - ele parcurg o gamă între cele încercate și adevărate Manhattan și fratele său fratern, the de modă veche , la versiuni mai fanteziste precum New York Sour sau Piața veche . Unele cocktail-uri bourbon sunt cu adevărat implicate, necesitând o multitudine de ingrediente și o mână pricepută, în timp ce altele sunt cocktail-uri bourbon simple pe care orice Joe Schmo de pe stradă le-ar putea prepara.

Există cocktail-uri bourbon afumate, cocktail-uri bourbon de vară, cocktail-uri bourbon de toamnă și multe altele. Multe dintre ele depășesc categoria, atrăgând în momente diferite, indiferent de sezon.

Ești gata să începi să amesteci unul dintre al tău? Iată câteva dintre cocktailurile noastre bourbon preferate din toate timpurile.

Acest articol a fost actualizat la 11 octombrie 2022.

---

Salt în jos la:

• Vă prezentăm Cold Toddy, noul tău ceai cu gheață cu whisky preferat
• Rețetă clasică de modă veche
• Rețeta de cocktail New York Sour
• Cocktail cu whisky Don Lockwood
• Whisky și cocktail Nero d’Avola
• Cum să faci un Vieux Carré, cocktail-ul Quintessential din New Orleans
• Doriți să vă actualizați Bourbon-ul? Încearcă Nocino
• Rețeta clasică de Whisky Sour
• Cocktailul de unghii ruginit este un clasic uitat care merită în centrul atenției
• Rețeta clasică Hot Toddy

---