Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

California Travel Guide

Ghidul dvs. de călătorie: Winemaker (și Skateboarder) Kenny Likitprakong

Tatăl lui Kenny Likitprakong este directorul general al Moșia Sf. Gheorghe cramă din Healdsburg, așa că a crescut în jurul vinului și a știut întotdeauna că vrea să fie vinificator. El și-a început brandurile personale, inclusiv Banyan și Hobo , în 2002.



Kenny îl numește pe Sebastopol acasă și împărtășește unele dintre lucrurile sale preferate din județul Sonoma.

'Iubesc Terrapin Creek [Cafe] , în Golful Bodega ”, spune el. „Este o masă bună, dar nu pretențioasă. Mâncarea are o influență ușor asiatică care mă atrage.

„La prânz, merg deseori la Tomi Thai , în Windsor. Aproape întotdeauna primesc supa de tăiței de rață. Din când în când, vom merge la Willow Wood Cafe în Graton pentru brunch.



„Un loc care îmi place foarte mult este Peter Lowell’s , chiar aici, în Sebastopol ”, spune el. „Este un loc casual, mai puțin costisitor, de tip Chez Panisse. (Se concentrează) pe ingrediente organice, nu pe fanfară în bucătărie.

„Și Sebastopol are acest nou lucru Barlow lucru se întâmplă - un depozit renovat cu crame, o distilerie și fabrică de bere, magazin alimentar, o tona de lucruri. Va fi o mare atracție pe scena enogastronomică pe care Sebastopol nu a avut-o niciodată. ”

Sonoma îi oferă, de asemenea, lui Kenny oportunități de a se răsfăța cu activitățile în aer liber pe care le iubește.

„Pentru ciclism montan, voi merge la Parcul de stat Annadel în Santa Rosa ”, spune el. „Oamenii vorbesc întotdeauna despre cât de bun este județul Marin pentru a merge cu bicicleta, dar acest loc lovește orice în Marin.

„Pentru skateboarding, vom ajunge în parcurile din Windsor, Sebastopol sau Santa Rosa. La 37 de ani, îmi devine mai greu să patinez pe străzi!

„Dacă am chef de surf, aș putea să mă îndrept spre North Salmon Creek din Bodega Bay”, spune el. „Și îmi place să aduc vizitatori în afara orașului la unele dintre marile fabrici de bere de aici: Republica Ursului (Healdsburg), Russian River Brewing Co. (Santa Rosa), A treia stradă Aleworks (Santa Rosa). '

Explorați celelalte regiuni viticole din California >>>