Când Alyson Morgan a sosit prima dată înăuntru Italia Cu mai bine de 20 de ani în urmă, pentru a face vin, ea a fost un plus neobișnuit la peisaj în mai mult de un fel. Era tânără, era americană și se instruise ca om de știință la UC Davis. Și era o femeie. Atunci, chiar mai mult decât acum, lumea vinului era cunoscută pentru că era dominată de bărbați și excluderea, dar lumea vinului italian – cu reputația peninsulei de machism – ar fi fost bine de așteptat să fie un cult cu totul misogin. Cu toate acestea, ceea ce Morgan a ajuns să întâmpine nu se potrivea cu acest stereotip. „Ca să fiu sinceră”, spune ea, „am experimentat mai multă bruială California ”, unde lucrase în crame în Mendocino înainte de a se hotărî să traverseze Atlanticul. Morgan spune: „Când am ajuns în Italia, nu eram doar „nu eram un bărbat”; Eram diferit din toate punctele de vedere și, de fapt, părea să le placă asta, sau cel puțin să găsească asta interesant. Au fost destul de primitori.” Ca o confirmare incontestabilă, ea subliniază că a ajuns să se căsătorească, să aibă copii și să rămână în Toscana pentru următoarele două decenii, unde locuiește încă, acum făcând vin la ferma Capaccia în Radda în Chianti .

Morgan face, de fapt, parte dintr-un grup robust de femei non-etnice italiene care au venit în Italia de la începutul secolului trecut pentru a face vin și s-au integrat cu succes în afacerea italiană cu vinuri, în ciuda faptului că au puțin sau deloc relații preexistente cu locul sau cultura lui. Prezența acestui grup de străini într-un loc cunoscut pentru atașamentul său față de istorie și tradiție oferă o perspectivă deosebită asupra modurilor în care comunitățile altfel închise se deschid încet către noi prezențe și noi perspective. Alteritatea „extremă” a acestor noi intrări – femei, da, dar și străini care aduc experiențe unice și expertiză profesională specializată – le-a permis poate să pună piciorul într-o ușă cândva sigilată și să înceapă să o deschidă.

Ați putea dori, de asemenea: 8 vinuri care prezintă puterea inovatoare a viticultorilor de sex feminin

Totul în familie

Joy Kull, proprietar și vinificator la Vicleana în Lazio in afara de Roma , a experimentat fricțiuni în domeniul afacerilor ca urmare a sexului ei. „Oamenii adesea nu pot să creadă că sunt ultima oprire când vine vorba de luarea deciziilor”, spune Kull, „și vor întreba dacă trebuie să discut ceva cu soțul meu mai întâi”. Partea practică a acesteia nu o deranjează prea mult, deoarece poate închide această linie de întrebări destul de repede, dar faptul că alți proprietari de afaceri și vinificatori îi pun credibilitatea în îndoială poate fi greu, mai ales pentru că ar putea avea real ramificații asupra investițiilor. Pe de altă parte, Kull observă că faptul că este străină a reprezentat mai puțin o problemă și mai mult o curiozitate – chiar un apel. Kull râde: „Ei cred că este ciudat că un newyorkez ar dori să trăiască în această parte a peisajului italian italian”, dar improbabilitatea prezenței ei acolo și aprecierea ei pentru acest loc neașteptat generează bunăvoință.

Ei adesea
nu pot crede
eu sunt finala
opriti cand
se ajunge la
luarea deciziilor.

Aceasta a fost și experiența Patriciei Toth, o maghiară care a petrecut pentru prima dată în regiunea viticolă din nord-estul Italiei. Friuli în 2003 ca ​​parte a unui program de studii în străinătate pentru studii agricole. Ea a mers mai târziu la Piemont să-și încerce mâna Nebbiolo înainte de a accepta în sfârșit ceea ce trebuia să fie o poziție de șase luni în Sicilia să lucreze pentru cramă Planetă . Peste 15 ani mai târziu, colaborarea ei cu Planeta continuă, iar Toth reflectă că nu a fost foarte sensibilă la diferența ei de gen când a sosit prima dată. Ea bănuiește că a fost parțial din cauza creșterii ei într-o gospodărie foarte egală între sexe, unde ea și fratele ei au fost tratați cu egalitate de către tatăl ei, dar simte că a fost și pentru că era „atât de ciudată” – femeie, străină, concentrată pe noile evoluții în viticultură – că „oamenii pur și simplu ascultau pentru că nu știau cu adevărat ce să mai facă cu mine”. Indiferent de îndoielile pe care le-ar fi putut avea, au fost pe deplin risipite când au fost martorii dăruirii lui Toth pentru ambarcațiune și teritoriu și, în special, când le-a arătat cât de serioasă era în privința de a fi un membru cu drepturi depline al echipei. După cum a spus Toth, „Lucrăm foarte strâns și foarte intens împreună. Este ca un balon. Ori ești înăuntru, ori ești afară, așa că atunci când lucrez aici, sunt complet cufundat.”

Melissa Di Giovanna, o femeie americană care lucrează cu soțul ei și familia sa producând vin la a Ioanei cramă de lângă Agrigento, a afirmat această perspectivă. „Suntem în asta ca o familie”, observă ea, adăugând că cuvântul familie este încăpător aici, pentru a include nu numai rudele de sânge, ci pe toți cei care lucrează pentru a ajuta vinul lor să devină realitate, „deci există un sentiment că toată lumea trebuie să contribui odată ce faci parte din unitate.” Pentru Melissa acest lucru a însemnat să-și asume rolurile pentru care se potrivește cel mai bine – în acest caz vânzări și marketing, având în vedere capacitatea ei de a vorbi mai fluent cu consumatorul american – dar și, poate în mod contraintuitiv, să aibă opinii și idei clare și să le exprime. Venind dintr-un alt context cultural, ea poate vedea lucruri pe care colegii și rudele ei nu le pot vedea și s-a aplecat în această forță. Di Giovanna a împins pentru crearea unui strălucire naturală , știind din punctul de vedere al unui străin că ar fi o plăcere a mulțimii și o ofertă unică care o ajută pe Di Giovanna să se deosebească. La fel ca Toth, investiția din toată inima și dorința lui Di Giovanna de a contribui în moduri concrete, în ciuda faptului că nu este din teritoriu, este percepută ca un semn al locului ei binemeritat acolo.

Tipul „Drept” de diferit

Dacă unii indicatori ai diferenței pot fi reutilizați ca puncte forte, alții sunt mai maleabili și pot reprezenta oportunități de a arunca în boltă ceea ce altfel ar putea părea un decalaj de nedepășit. Soledad Adriasola Lang s-a alăturat echipei la Poderi dal Nespoli în Emilia Romagna în 2013 și, după o scurtă pauză în Piemont și apoi în Sicilia, s-a întors la Poderi dal Nespoli pentru a rămâne. Un vorbitor nativ de spaniolă din Chili , Soledad a spus că oamenii au presupus că va stăpâni cu ușurință italiană și va fi imediat confortabilă. De fapt, și-a dat seama repede că nefamiliaritatea ei cu dialectul Romagnolo care se vorbea în zonă o punea într-un dezavantaj net atunci când încerca să-i înțeleagă pe ceilalți și să se facă înțeleasă. Pentru a face o legătură cu puternica identitate locală reflectată în acel dialect, ea a muncit din greu pentru a învăța vocabularul pe care colegii și vecinii ei îl foloseau pentru a se exprima cel mai natural. Ea a constatat că au fost incredibil de receptivi la ideile ei odată ce au văzut că ea vrea serios să construiască o relație cu noua ei casă, cu atât mai mult cu cât Romagna nu are cachetul altor regiuni majore de vinificație italiene. I-au dat frâiele producției de a vin de contact cu pielea care a profitat de munca ei anterioară cu biodinamică și de dragostea ei de a juca în spațiul dintre tradiție și inovație, și s-a născut Rubicone IGT Bianco, un vin de portocale. În cea mai recentă versiune, echipa ei a surprins-o cu o nouă etichetă frontală care prezintă un cerc transparent în centru, permițând culorii portocalii a vinului să se arate și să arate ca un soare - un joc pe numele ei ('Sole'), menită să o reprezinte.

Ați putea dori, de asemenea: 8 vinuri portocalii pe care le iubim chiar acum

Acceptarea este, de asemenea, condiționată de a fi tipul „potrivit” de diferit. După cum a observat și Joy Kull, statutul ei este privilegiat având în vedere trecutul și aspectul ei: „Nu le pasă cu adevărat că sunt imigrant, probabil pentru că sunt american și nu dintr-o națiune în curs de dezvoltare”. Cu acest comentariu, Kull dă mai mult contur problemei de licențiere morală în joc aici. Într-un sens, anumitor tipuri de alteritate sunt uneori acordate mai degrabă reverență decât suspiciune sau excludere, bazate pe scheme mai mari de clasă, rasă și capital social-cultural. În altul, un munte de diferențe – precum indivizii de aici care se deosebesc prin vârstă, sex, naționalitate și pregătire profesională – poate crea un scenariu anormal în care barierele standard nu rezistă, pur și simplu dând loc curiozității.

Oamenii doar
ascultat
pentru că ei
nu a făcut-o cu adevărat
mai stii ce
a face cu mine.

Ca și în cazul oricărui fenomen cultural complex, erodarea inegalității de gen în afacerea italiană cu vinuri – sau în afacerea cu vin în general – nu poate fi interpretată dintr-o singură lentilă, nu în ultimul rând pentru că procesul este în desfășurare, dar deoarece acestea nu - Femeile vinificatoare italiene au avut succes în producția de vin în Italia, de asemenea, au aruncat o lumină de o nuanță diferită asupra spațiului respectiv și participanților săi. Cu siguranță, numărul tot mai mare de femei non-etnice italiene care lucrează în vinul italian se aliniază cu un număr tot mai mare de femei italiene care lucrează în vinul italian. The Asociația Națională a Femeilor Vinului (Asociația Națională a Femeilor din Vin) numără acum mai mult de o mie de membri și, deși coincidența nu este o corelație, este cu siguranță cazul că, pe măsură ce femeile din afara Italiei au ajuns pe scenă, femeile din Italia au început să găsească mai multă tracțiune. . Atenția din exterior, sentimentul de a fi în conversație cu un public internațional și o parte dintr-o realitate mai largă care nu este legată de tradițiile locale imediate pot stârni dorința de a fi mai familiarizat și mai deschis. De asemenea, poate provoca auto-interogarea și punerea sub semnul întrebării a practicilor sau modurilor care rămân în vigoare atât ca urmare a lenei, cât și a insistenței.

Ca noul vinificator și maestru de cramă la celebrul celebru Masseto moșie, Gaia Cinnirella, în vârstă de 30 de ani, subliniază că vârsta ei este probabil mai comentată decât sexul ei, deși foarte frecvent este încă singura femeie din cameră când vinificatorii se adună. „Sunt multă presiune asupra mea”, recunoaște ea, „cu atât mai mult pentru că ei văd că nu arăt ca genul obișnuit de persoană în această poziție”. Fiind numit unul dintre Fortune Italia 40 de lideri în industria vinului sub 40 poate că a ajutat la insuflarea unei oarecare încredere, dar ea subliniază că se bazează pe colegii săi pentru a face totul împreună. În conformitate cu ceea ce spun celelalte femei din domeniul său, Cinnirella a subliniat că construirea unei comunități puternice, oricât de alcătuită ar fi ea, oferă fundația pentru depășirea oricărui obstacol: „Lucrăm în echipă. Pentru că știi, la sfârșitul zilei, este vorba despre vin. Dacă vinul este bun, toată lumea uită restul.”

Acest articol a apărut inițial în august/septembrie 2023 problema de Pasionat de vin revistă. Clic Aici să te abonezi astăzi!