Rozul este cunoscut pentru accesibilitatea sa și sticle bugetare abunda. Dar unii producători continuă să creeze oferte de ultimă generație, departe de ofertele directe, uneori cu dimensiuni roz pal, care domină rafturile de vânzare cu amănuntul. Vinificatorii folosesc lemn și viile cru pentru a prezenta versatilitatea și profunzimea pe care stilul le poate oferi. Unii au chiar o agilitate surprinzătoare.

Dacă doriți să vă tratați și să vă răsfățați corect, păstrând în același timp lucrurile roz, iată câteva dintre rozele noastre de lux preferate din sudul Franței, de la Tavel și Bandol la ofertele largi ale Côtes de Provence .

Domaine de la Mordorée 2019 La Reine des Bois (Tavel) 45 $, 94 puncte. Intens fructat, dar fascinant de complex, La Reine des Bois domnește în mod constant ca unul dintre cele mai bune vinuri de la Tavel. Această epocă oferă arome profunde, apăsătoare, de cireșe negre și cassis accentuate de lovituri de piatră zdrobită și condimente negre sfâșietoare. Este luxuriant și catifelat printr-un finisaj lung, delicat tanic. Minunat deja, vinul va bea frumos până în 2023. Kysela Père et Fils. —Anna Lee C. Iijima

Domaines Ott 2019 Château Romassan Rosé (Bandol) 55 $, 93 puncte. Dominația propriului strugure Mourvèdre Bandol a dat acestui vin densitate și structură, precum și o mulțime de fructe roșii și o textură care îi va permite să îmbătrânească. Bea vinul de la sfârșitul anului 2020. Maisons Marques & Domaines SUA. —Roger Voss

10 din rozele noastre franceze preferate la 30 USD și mai puțin

Château d´Esclans 2018 Garrus Rosé (Côtes de Provence) 100 $, 93 puncte. Acest vin duce conceptul de Provence rosé la extrem. Îmbătrânirea lemnului este frumos integrată, în timp ce o șoaptă de toastiness adaugă la bogăție și concentrare. Un rosé cu textură delicioasă, greutatea și densitatea acestuia îl fac perfect pentru mâncare. Bucurați-vă pe termen scurt. Importatori internaționali Shaw-Ross. —R.V.

Château Sainte Roseline 2019 Cuvée la Chapelle de Sainte Roseline Rosé (Côtes de Provence) 40 $, 92 de puncte. Produs dintr-o selecție a parcelelor de pe proprietate, acest vin evocă căldura bogată din Provence. Notele de plante și nuanțele de lemn de la fermentație conferă vinului o dimensiune și o complexitate suplimentară. Vinul este făcut pentru mâncare. Bea de la sfârșitul anului 2020. Fruit of the Vines, Inc. —R.V.

Commanderie de Peyrassol 2019 Le Clos Peyrassol Rosé (Côtes de Provence) 56 $, 91 puncte. Templierii au înființat Commanderie în secolul al XIII-lea, iar strugurii au fost crescuți aici de atunci. Philippe Austruy deține proprietatea din 2001. Acest vin este moale și copt, cu o textură netedă. Aciditatea provine din aromele de coajă de portocală și coacăze roșii care pătrund vinul și îi conferă un gust luminos. Bea acum. Comerciant de vinuri Rosenthal. —R.V.

Château Minuty 2019 Rose et Or Rosé (Côtes de Provence) 55 $, 92 de puncte. Garnacha și o notă de Tibouren se reunesc în acest vin moale, bogat și generos. Aciditatea este frumos integrată în fructe și textura rotunjită, făcând din acesta un vin alimentar excelent. Bea de la sfârșitul anului 2020. Vintus LLC. —R.V.

Château Léoube 2019 Léoube la Londe Rosé (Côtes de Provence La Londe) 48 $, 92 de puncte. Texturat și copt, acest vin din viile cru aproape de mare este bogat și plin de fructe. De culoare palidă, are un caracter suculent, bogat structurat și complex, făcându-l un adevărat rosé alimentar. Bea de la sfârșitul anului 2020. Chambers & Chambers. —R.V.