Cum să începeți cu cartofi dulci
Cultivarea cartofilor dulci în grădina dvs. este ușor și plină de satisfacții. Cel mai bun mod de a plantati cartofi dulci este de a începe cu slip, care sunt tulpini scurte cu câteva frunze și câteva rădăcini care cresc dintr-un cartof dulce. Puteți crește cu ușurință alunecări în sol sau apă cu câteva provizii de bază și puțină răbdare. Utilizați acest ghid pas cu pas pentru a începe slip de cartofi dulci pe care le puteți planta în grădina dvs.
Tubercul sau nu tubercul
Spre deosebire de majoritatea legumelor, cartofii dulci nu sunt porniți de la semințe; nici nu sunt începute din tuberculi întregi sau bucăți de tubercul ca cartofii . Asta pentru că cartofii dulci nu sunt tuberculi - care sunt tulpini modificate - ci un alt tip de organ de depozitare numit rădăcină tuberoasă.
Miyeon Lee/ Getty Images
Când să începeți cu cartofi dulci
Incercati sa plantati cartofii de cartofi dulci in pamant la aproximativ trei saptamani dupa ultima data de inghet din zona dumneavoastra, in primavara, cand solul s-a incalzit complet. Cartofii dulci sunt destul de sensibili la frig, așa că nu doriți să vă grăbiți. Va dura 6-8 săptămâni pentru ca alunecurile să se dezvolte, așa că numărați înapoi cu aproximativ 10 săptămâni înainte de ultimul îngheț așteptat și acesta este momentul să începeți alunecarea.
Dacă unele dintre fișele tale sunt puțin gata înainte de timpul de plantare , este ușor să le ții într-un borcan cu apă timp de câteva săptămâni (vor continua să facă rădăcini). La care se adauga, cartofi dulci va continua să producă noi slipuri pe o perioadă de câteva săptămâni, astfel încât acest lucru vă oferă o oarecare flexibilitate.
De ce veți avea nevoie pentru a face slip-uri
- Cartoful dulce: Asigurați-vă că este sănătos și nu a fost tratat sau epilat pentru a preveni încolțirea sau veți avea rezultate frustrante. Cel mai bun pariu este să cumperi organice. Un singur cartof dulce va produce de obicei 10 până la 20 de alunecuri bune, așa că dacă doriți să plantați mai mult decât atât în grădină, veți avea nevoie de cartofi dulci de pornire suplimentari.
- Nisip sau pământ pentru ghivece
- Recipient cu orificiu de scurgere. Ar trebui să fie suficient de mare pentru a așeza cartoful dulce pe o parte, dar nu trebuie să fie foarte adânc - 3 sau 4 inci va fi suficient.
- Curățați paiele pentru a ajuta la reținerea umidității. Acest lucru nu este absolut necesar, poate ajuta la încurajarea lăstarilor să se dezvolte.
Cum să crești cartofi dulci în sol
- Spălați cartofii dulci temeinic.
- Umeziți-vă pământul pentru ghivece sau nisipul și umpleți recipientul.
- Puneți cartofii dulci pe lungime în oală, astfel încât jumătatea inferioară să fie îngropată cu pământ (sau nisip).
- Apă pentru a așeza solul în jurul cartofului dulci. Păstrați solul umed, dar nu umed. Un domnul poate fi util aici.
- Dacă utilizați paie, acoperiți suprafața cartofului dulci și a solului cu un strat ușor.
- Puneți vasul într-o cameră caldă și însorită.
- După aproximativ o lună, ar trebui să începeți să vedeți lăstari încolțind din rădăcina tuberoasă. Majoritatea vor ieși dintr-un capăt – capătul încolțit. Este posibil să vedeți rădăcinile care se dezvoltă de la capătul opus.
- Odată ce lăstarii au o lungime de 5-6 inci, îndepărtați-i - doar despărțiți-i de unde ies din cartof dulce - și puneți-i într-un borcan cu apă într-o fereastră însorită sau sub lumini de creștere până când sunteți gata să plantați. Slipurile vor continua să dezvolte rădăcini în apă, iar cartoful dulce original va continua să producă slips timp de câteva săptămâni.
Începeți alunecarea de cartofi dulci în apă
Alunecarea poate fi începută și prin scufundarea unei părți din cartof dulce în apă, dar această metodă durează de obicei ceva mai mult.
- Examinați cartoful dulce și determinați care este capătul încolțit - va avea mai mulți noduri sau ochi decât capătul opus. Dacă nu vă dați seama, puneți cartoful dulce într-o cameră caldă pentru câteva zile - nodurile ar trebui să devină mai vizibile.
- Împingeți trei sau patru scobitori în cartof dulce pentru a ține capătul încolțit deasupra apei.
- Puneți capătul inferior (capătul de înrădăcinare) într-un borcan cu apă și așteptați să se formeze slipurile. Poate dura câteva săptămâni.
- Desprindeți-le și puneți-le în apă unde își vor dezvolta rădăcini.