Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Grădinărit Comestibil

6 secrete pentru a-ți începe prima grădină de legume

Grădinăritul de legume acasă poate fi o modalitate de a economisi bani în timp ce vă apropiați de natura. De exemplu, chiar și o singură plantă de roșii poate fi super accesibilă - gândiți-vă la 3 USD până la 5 USD - și poate oferi până la 10 lire sterline de roșii pe parcursul sezonului, care altfel vă pot aduce cu ușurință 20 USD sau mai mult. Cultivarea tomatelor iar alte legume sau ierburi preferate din semințe vă pot economisi și mai mulți bani. Veți descoperi, de asemenea, că aroma și textura produselor cultivate în grădină sunt chiar mai bune decât ceea ce obișnuiți să găsiți la magazinul alimentar. În plus, îngrijirea grădinii tale de legume contează ca exercițiu! Explorează aceste sfaturi și trucuri pentru a-ți începe grădina de legume.



femeie care recoltează legume în grădină

Marty Baldwin

1. Începeți cu un spațiu mic

Dacă ești un grădinar începător, începe puțin. Este mai bine să fii încântat de ceea ce produci într-o grădină mică decât să fii frustrat de timpul necesar pentru o grădină mare. De asemenea, cel mai bine este să înveți câteva noțiuni de bază despre grădinărit înainte de a investi tone de timp și bani în acest nou hobby. Veți avea o impresie despre cât timp durează grădinăritul. Veți afla dacă vă place să petreceți timp în aer liber plantând, udați și pliviți. De asemenea, veți afla câte produse puteți mânca tu și familia ta pe parcursul unei veri.

O dimensiune bună pentru o grădină de legume pentru începători este de 6x6 picioare. Selectați până la cinci tipuri de legume de crescut și plantați câteva din fiecare tip. Veți primi o mulțime de produse proaspete pentru mesele de vară și vă va fi ușor să țineți pasul cu treburile. Cultivarea legumelor în recipiente este, de asemenea, o modalitate bună de a începe. Cu ele, nici nu ai nevoie de curte; o terasă însorită sau un balcon funcționează bine.



sistem de irigare prin picurare cu salata verde

Helen Norman

2. Creste ceea ce iti place sa mananci

Ce iti place sa mananci? Răspunsul tău îți va spune ce ar trebui să plantezi în grădina ta de legume. Există și alte câteva lucruri de care trebuie să țineți cont atunci când decideți ce doriți să creșteți.

Fii pretențios în privința soiurilor

Acordați o atenție deosebită descrierii de pe pachetul de semințe, etichetă sau etichetă. Fiecare varietate de legume vine cu anumite caracteristici. Unele produc plante mai mici, ideale pentru containere sau grădini mici. Alte soiuri oferă o rezistență mai bună la boli, producții îmbunătățite sau o toleranță mai bună la căldură sau frig. Începeți prin a alege legumele pe care vă place să le mâncați, apoi uitați-vă la dimensiunile și nevoile lor de îngrijire.

Productivitate

Gândiți-vă cât de mult veți mânca dvs. și familia dvs. și cât de probabil aveți să înghețați, să puteți sau să oferiți produse în exces. Atunci fii realist cu privire la câte semințe sau plante trebuie să pui în pământ. Mulți începători fac greșeala de a planta prea mult. Legume ca rosii , ardei și suc de fructe furnizați în continuare pe tot parcursul sezonului, astfel încât este posibil să nu aveți nevoie de multe plante pentru a vă satisface nevoile. Alte legume, cum ar fi morcovi, ridichi și porumb , poate fi recoltat o singură dată și apoi ar trebui replantat.

Culturi succesive

Plantarea atât a legumelor cu vreme rece, cât și a celor calde vă va oferi o recoltă de legume și ierburi în mod continuu prin primăvară, vară și toamnă. La începutul primăverii, creșteți salată verde, verdeață (cum ar fi rucola), mazăre, ridichi, morcovi și broccoli. După ce ați recoltat culturile de vreme rece, plantați preferatele pentru vremea caldă, cum ar fi roșii, ardei, vinete și ierburi. Toamna, puteți recolta cartofi , varză , și alte .

Sfat de testare a grădinii: Prin plantarea culturilor viticole ca Fasole verde și mazăre, folosiți spațiul vertical din grădină și creșteți randamentul pe metru pătrat.

gradina cu spalier din lemn rosu

Brie Williams

3. Alegeți locul pentru grădina dvs

Indiferent unde îți pui grădina sau ce decideți să plantezi, există două cerințe de bază pe care locația ta trebuie să le îndeplinească pentru cel mai bun succes: apă și lumină.

O mulțime de lumină solară este o necesitate

Ca toate plantele, legumele au nevoie de soare pentru a porni fotosinteza. Legumele cu cea mai rapidă creștere au nevoie de soare plin - cel puțin 6 până la 8 ore de lumină directă a soarelui pe zi - fără blocaj de copaci, arbuști sau garduri. De aceea, nu vei avea prea mult succes dacă plantezi legume iubitoare de soare în spații umbrite.

Dacă curtea dvs. oferă umbră parțială, plantați legume și ierburi care tolerează acele condiții, cum ar fi salată verde, varză, mătg, spanac, arpagic, coriandru, pătrunjel și cimbru. Legumele rădăcinoase, cum ar fi morcovii, ridichile și sfecla, ar putea funcționa și dacă site-ul dvs. primește cel puțin 4 ore de lumină solară directă pe zi. Sau, dacă aveți o terasă însorită, treceți la grădinărit în containere. În acest fel, puteți plasa legume și ierburi iubitoare de soare, cum ar fi roșii, castraveți, fasole, busuioc, mărar și rozmarin, acolo unde se vor descurca bine.

Gândiți-vă la accesul convenabil la apă

Cu cât vă puteți amplasa mai aproape de o sursă de apă, cu atât mai bine. Va trebui să puteți uda frecvent în primele săptămâni după germinarea semințelor sau după transplantarea răsadurilor, pentru a ajuta aceste plante fragile să producă rădăcini și tulpini puternice. Odată ce plantele tale sunt înființate, este mai bine să dai grădinii tale o băutură lungă la fiecare câteva zile, decât să stropești puțin în fiecare zi. Apoi apa se va deplasa mai adânc în sol, ceea ce încurajează rădăcinile să crească mai adânc, unde sunt mai capabile să acceseze nutrienții de care au nevoie pentru a rămâne sănătoși. Luați în considerare instalarea de case de înmuiere sau de irigare prin picurare pe un cronometru pentru a ajuta la minimizarea risipei de apă și a timpului de care aveți nevoie pentru udare.

tăierea legumelor pe rând

Dana Gallagher

4. Planificați-vă aspectul grădinii de legume

Alegeți fie tăierea în rânduri, fie tăierea intensivă—există beneficii pentru fiecare!—când planificați aspectul grădinii dvs. de legume .

Decuparea rândurilor

Așezați plantele singure în rânduri, la cel puțin 18 inci, astfel încât să puteți merge cu ușurință între ele. Această abordare are cel mai mult sens pentru grădinile mari de legume, deoarece rândurile facilitează utilizarea echipamentelor mecanice, cum ar fi motocultoarele, pentru a lupta împotriva buruienilor. Dezavantajul este că spațiul rezervat potecilor reduce numărul de legume pe care le puteți planta.

Sfat de testare a grădinii: Plantele înalte se descurcă în general bine în partea de nord a grădinii. Acestea includ plante înalte în mod natural care pot fi cultivate pe suporturi verticale, inclusiv mazăre, castraveți și fasole. Economisiți bani făcându-vă propriul spalier cu cadru în A pentru cultivarea legumelor.

Cultură intensivă

Creșteți productivitatea grădinii dvs. cu tăierea intensivă, ceea ce înseamnă că așezați două sau trei plante apropiate într-un pat de aproximativ 4 picioare lățime (alias un rând lat). Semințele sunt însămânțate sau transplanturile sunt plasate astfel încât frunzele lor abia să se atingă la maturitate. Această abordare, care utilizează aproape fiecare centimetru pătrat din pământul pregătit, funcționează bine pentru majoritatea tipurilor de legume, cu excepția celor care viță de vie, cum ar fi castraveții. Dezavantajul acestei metode este că trebuie să pliviți manual, deoarece plantele cresc atât de aproape unul de altul.

Metoda piciorului pătrat, în care subîmpărțiți un pat de grădină înălțat de 4x4 picioare în pătrate de 1 picior folosind o rețea fizică - cum ar fi benzile de zăbrele - este o versiune specializată a tăierii intensive. Veți avea nevoie de 8 metri cubi de pământ de grădină de calitate superioară pentru a umple un astfel de pat cu laturi înalte de 6 inci. Formula de plantare este simplă: 1 plantă foarte mare pe 1x1 picior pătrat; 4 plante mari pe pătrat; 9 plante medii pe pătrat; și 16 plante mici pe pătrat. Se amestecă și se potrivește după bunul plac.

5. Începeți plantele în sol bogat

Pentru cea mai bună recoltă, grădina ta de legume are nevoie de cel mai bun sol pe care i-l poți oferi. Solul bogat și sănătos este ceva ce știi când îl simți: este ușor de săpat și se scurge bine. Ridicați o mistrie și puneți-o în mâini. Se simte murdar? Prea mult nisip. Este pudrat? Prea mult nămol. Este lipicios când este ud? Prea multă lut. Combinația acestor trei tipuri și în care proporții specifice, determină textura solului grădinii tale. Acea textura afectează drenajul și disponibilitatea nutrienților.

Vrei un sol întunecat, sfărâmicios și literalmente plin de viață. Din fericire, indiferent de textura, tot solul poate fi îmbunătățit în timp prin încorporarea materiei organice în el. Luați soluri nisipoase, de exemplu. Sunt alcătuite din particule mari de sol, astfel încât apa și nutrienții trec prin goluri relativ repede. Adăugarea de materie organică - de obicei compost - în solul nisipos ajută la umplerea spațiilor dintre particulele de nisip, ceea ce ajută la reținerea atât a umidității, cât și a nutrienților pe care plantele le pot folosi.

Solurile argiloase sunt exact opusul . Conțin particule foarte mici, dens, care rețin umiditatea, dar nu lasă mult spațiu de aer pentru rădăcinile plantelor. Compostul ajută la separarea acestor particule minuscule de argilă, astfel încât apa să se scurgă mai liber, iar rădăcinile plantelor să primească oxigenul necesar. Dacă nu este clar ce tip de sol aveți, trimiteți o probă la un laborator de testare a solului certificat de stat pentru analiză.

În plus, testarea solului în care doriți să cultivați alimente va dezvălui detalii importante, cum ar fi pH-ul și nivelurile de nutrienți. A ști cu ce începeți este esențial pentru a afla ce tipuri de amendamente de sol ar putea fi necesar să adăugați și cât de mult, astfel încât să evitați risipa sau să nu adăugați suficient.

Pentru a vă pregăti solul pentru plantare, răspândiți orice amendamente necesare, cum ar fi compost, și puneți-le în sol cu ​​o roată sau cu o cazma. Evitați să călcați pe pământ proaspăt lucrat sau îl veți compacta și vă veți anula toată munca grea. Apoi greblați suprafața netedă și udați bine. Lăsați patul să se odihnească câteva zile înainte de a planta, astfel încât amendamentele de sol să își poată face treaba.

Sfat de testare a grădinii: Paturile de grădină ridicate sunt o opțiune ușoară dacă aveți un sol sărac. Construiți paturile înălțate pe gazonul existent căptușind partea inferioară a ramelor cu mai multe straturi de ziar, apoi umpleți cu pământ. În acest fel, nu trebuie să faci atâtea săpături.

gândac pe frunză mestecată

Blaine Moats

6. Fii pregătit pentru dăunători și boli

Unele probleme necesită soluții speciale, dar, în general, urmați aceste instrucțiuni pentru a ține dăunătorii departe de legume.

Opriți buruienile pe calea lor

Buruienile concurează cu legumele pentru lumină, apă și nutrienți, așa că este important să le mențineți la minimum. Un mulci de paie curată sau compost poate ține la distanță buruienile în jurul plantelor mai mari, cum ar fi roșiile. Folosiți o sapă pentru a descuraja orice răsaduri de buruieni care apar.

Țineți animalele afară

Dăunătorii mari, cum ar fi căprioarele și iepurii, pot face ravagii într-o grădină comestibilă. Este nevoie de un gard de 8 picioare înălțime pentru a împiedică căprioarele să sară în grădină . Un gard trebuie să se extindă cu 6 inci sub sol pentru a împiedica iepurii și alte creaturi vizuinate să-și sape drum.

Descurajează insectele distructive

Scoaterea manuală a insectelor mari și omizilor și aruncarea lor într-o găleată cu apă cu săpun este o modalitate sigură și eficientă de a face față infestărilor limitate. Pentru cantități mai mari de insecte, încercați spray-urile de săpun insecticid pe care le puteți găsi la majoritatea centrelor de grădinărit. Indiferent de substanțele chimice pentru combaterea dăunătorilor pe care le utilizați, urmați cu atenție instrucțiunile producătorilor.

Lupta împotriva bolilor fungice

Reduceți probabilitatea bolilor fungice prin udarea solului, nu a frunzelor plantelor. Dacă utilizați un stropitor, faceți-o devreme în timpul zilei, astfel încât frunzele să se usuce până la căderea nopții. Dacă o plantă cade pradă unei boli, îndepărtați-o prompt și aruncați-o la gunoi; nu adăugați plante bolnave în grămada de compost. Alte măsuri de prevenire a bolilor includ creșterea soiurilor de legume enumerate ca rezistente la boli și schimbarea locației plantelor în fiecare an (rotația culturilor) pentru a reduce microbii care cauzează boli de la construirea populațiilor lor.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimite