Siropul de arțar tinde să fie turnat, scos doar când clătite sau vafe sunt pe masă. Dar dacă lipiciul este un condiment preferat, s-ar putea să vă întrebați: siropul de arțar trebuie să fie refrigerat? Acest ingredient versatil este util pentru a face mâncăruri sărate puțin mai dulci, dând untului mai multă aromă sau chiar ca înlocuitor al zahărului, așa că cunoașterea modului corect de depozitare înseamnă că îl veți avea întotdeauna la îndemână atunci când aveți nevoie de el.

Probabil ați observat că sticlele de sirop sunt afișate lângă mix pentru clatite la magazinul alimentar (din motive evidente). Dar asta vă spune cum să păstrați acest produs de bază dulce acasă? Răspunsul scurt este nu. Puneți siropul de arțar deschis în frigider, ca și cum ați refrigera sosuri deschise pentru paste sau condimente precum ketchup și muștar. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre păstrarea siropului de arțar și a vărului său pe bază de sirop de porumb, siropul de masă.

Tendința cuburilor de gheață aromate este aici pentru a vă salva de băuturile diluate

Imaginile oferite de Target

Depozitați sirop de arțar pur sau sirop de masă?

Începeți prin a afla ce tip de sirop aveți. Pur Sirop din esență de arțar (9 USD, Ţintă ) se face prin concentrarea sevei unui arțar de zahăr. Direct din trunchi, lichidul este limpede și ușor dulce, dar nu rămâne așa: seva face o călătorie la o adăpostire, unde este procesată printr-un evaporator, care fierbe seva în sirop. De acolo, poate fi îmbuteliat pentru cumpărare.

Acest sirop derivat din natură este diferit de siropul de masă (numit și sirop de arțar). Siropul de masă considerabil mai puțin costisitor stocat lângă sirop de arțar pur are o sursă mult diferită: acest topping de clătite este făcut cu sirop de porumb și/sau sirop de porumb bogat în fructoză, împreună cu colorant de caramel și arome asemănătoare arțarului, dându-i un aspect și un gust asemănător celor pure.

Siropul de arțar trebuie să fie refrigerat?

Ar trebui să treacă siropul tău de arțar în cămară sau în frigider? Depinde dacă l-ai deschis. Potrivit profesioniștilor de la Asociația producătorilor de arțar din Massachusetts , siropul pur de arțar este adesea ambalat la cald și, prin urmare, stabil la raft. (Siropul care nu este ambalat la cald nu va fi stabil la raft.) Când nu este deschis, puteți păstra siropul de arțar pur ambalat la cald timp de cel puțin un an (sau mai mult) în cămară, la temperatura camerei.

Odată deschis, siropul de arțar trebuie refrigerat dacă este soiul pur? Da, pentru că este un produs natural fără conservanți și poate strica sau dezvolta mucegai. Dacă siropul tău nu este ambalat fierbinte, păstrează-l la frigider (chiar dacă este nedeschis) și plănuiește să-l consumi rapid.

Pentru sirop de masă, urmați instrucțiunile producătorului enumerate pe sticlă. În funcție de ingredientele sale (care ar putea include sirop de arțar pur), s-ar putea să nu fie nevoie să fie refrigerat, dar respectați întotdeauna instrucțiunile date.

Rețete de sirop de arțar

Căutați rețete de sirop de arțar? Încercați aceste mini plăcinte delicioase cu nuci pecan pentru a vă satisface poftele de desert sau pregătiți un lot de brioșe cu porumb cu șuncă și arțar ca garnitură dulci și sărate. Pentru un fel principal, fileurile de somon afumat de arțar sunt marinate în sirop de arțar pentru un fel de mâncare de pește dulce. Și poate cel mai decadent fel de mâncare cu sirop de arțar, Baconul cu aromă de arțar este un favorit al fanilor.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimite