Când vă planificați grădina de legume, există mai multe tipuri de plante de fasole verde din care să alegeți, dar ceea ce au toate în comun este o recoltă prolifică de păstăi de fasole verde gustoase și sănătoase, gata de mâncat imediat de la viță de vie sau de gătit în familie - garnitură plăcută de legume, se adaugă în supe sau se amestecă în caserole. Ca bonus, fasolea verde este una dintre cele mai ușor de cultivat acasă. Puteți alege chiar și tipuri de fasole violet sau galben în loc de verde pentru o culoare suplimentară în grădina și în bucătărie.

Fasole verde, Snap Beans Prezentare generală

Numele genului	Phaseolus vulgaris
Denumirea comună	Fasole verde, fasole snap
Tipul plantei	Vegetal
Ușoară	Soare
Înălţime	1 până la 10 picioare
Lăţime	1 până la 4 picioare
Propagare	Sămânță

Rețete rapide și sănătoase de fasole verde

Unde să plantezi fasole verde

Plantați fasole verde în pământ fertil de grădină, bine drenat, într-o locație care primește cel puțin șase până la opt ore de soare pe zi. Când plantați soiuri desemnate ca fasole, folosiți o cușcă de fasole verde, spalier sau, după cum sugerează și numele, un stâlp pentru a le ține de pământ. Acest obicei de creștere antrenat pe verticală înseamnă că economisești spațiu în grădina ta de legume.

Cum și când să plantezi fasole verde

Sezonul de creștere a fasolei verzi este unul lung. Începeți să vă plantați fasolea verde în orice moment după ce amenințarea cu îngheț a trecut , iar solul începe să se încălzească. Fasolea de Bush se coace dintr-o dată, așa că mai adăugați câteva plante de fasole verde la fiecare două săptămâni pentru a eșalona recolta și veți putea culege fasole verde proaspătă până în toamnă. Fasolea polonă produce timp de o lună sau două atunci când este recoltată în mod regulat. În zonele blânde de iarnă, mai puteți planta câteva fasole verzi la începutul toamnei pentru a prelungi recolta și mai mult.

Fasolea verde este ușor de cultivat din semințe plantate direct în grădină. Una dintre cheile unei culturi grozave de fasole este să așteptați până când temperatura nopții rămâne în mod regulat peste 55°F înainte de plantare. Semințele de fasole germinează prost atunci când sunt plantate prea devreme. Plantați semințele de fasole la 1 inch adâncime și la 2 inci una de cealaltă, subțierea la cele mai bune plante distanțate la 4 inci una dintre ele. Semănați semințele la fiecare trei săptămâni până la sfârșitul lunii iunie pentru a oferi o recoltă prelungită.

Sfaturi pentru îngrijirea fasolei verzi

Fasolea verde este ușor de cultivat atunci când cerințele lor de bază sunt îndeplinite.

Ușoară

Fasolea verde crește cel mai bine în plin soare timp de șase până la opt ore pe zi. Vor crește în soare parțial, dar randamentul este redus substanțial.

Solul și Apa

Fasolea verde se dezvoltă în sol fertil, bine drenat. Dacă solul din grădină este sărac, modificați-l cu compost sau alt material organic.

Fasolea verde are nevoie de apă regulată în timpul sezonului de creștere - aproximativ 1 până la 2 inci pe săptămână, sub formă de ploaie sau udare suplimentară. Evitați udarea excesivă, care poate duce la putrezirea rădăcinilor.

Temperatura și umiditatea

Fasolea verde este o cultură pentru vreme caldă. Nu plantați sămânța până când solul ajunge la cel puțin 55°F. Cultura crește cel mai bine la temperaturi de 65°F până la 85°F.

Îngrăşământ

Aplica a îngrășământ cu conținut scăzut de azot lunar în timpul sezonului de vegetație, cum ar fi o formațiune 5-10-10. Indiferent dacă aplicați îngrășământ lichid sau granular, păstrați produsul la cel puțin 2 inci distanță de baza plantei și urmați instrucțiunile producătorului.

Tunderea

Fasolea verde nu are nevoie de tăiere, dar recoltarea fasolei încurajează frecvent producția suplimentară de fasole. Alegeți-le de îndată ce păstăile se simt ferme, dar semințele din interior nu sunt încă bombate prin părțile laterale ale păstăilor.

Înghițirea și reîmpoștarea fasolei verzi

Fasolea Bush crește bine în recipiente mici de 8 inci lățime și 8 inci adâncime. Boabele mai înalte necesită un recipient mult mai mare și un spalier sau suport. Folosiți pământ de grădină modificat sau pământ pentru ghivece și așezați recipientul într-o zonă care primește plin soare. Plantele vor muri la sosirea iernii, așa că rempotarea este inutilă.

Dăunători și probleme

Va trebui să fii atent la dăunătorii fasolei verzi din grădina ta. Semnele comune de probleme includ găuri în frunzele de fasole verde, deteriorarea tulpinilor de fasole verde sau a viței de vie și păstăile roșite sau devorate în întregime.

Atât căprioarele, cât și iepurilor se bucură să roncească fasole verde. Dacă căprioarele sunt o problemă în zona dvs., va trebui să vă îngrădiți grădina de legume suficient de sus pentru a ține afară aceste creaturi persistente.

Dăunătorii obișnuiți ai plantelor de fasole verde includ afidele, gândacii japonezi, gândacii de fasole mexican, trips și acarienii. Puteți controla acești dăunători cu insecticide organice sau puteți culege gândacii mai mari de pe plante cu mâna.

Cum se propagă fasole verde

După ce o plantă de fasole verde a produs prima rundă de fasole, care poate fi culesă și mâncată, lăsați noile păstăi să crească pentru restul sezonului nederanjate pe câteva plante, plante cu semințe desemnate. Când păstăile devin complet maro sau galben-maroniu și zdrănnesc când sunt scuturate, sunt coapte. Alegeți păstăile și puneți-le undeva uscat. În câteva săptămâni, deschideți păstaia și îndepărtați semințele, aruncând pe cele care nu arată sănătoase. Pune-le pe un prosop de hârtie, lasă-le să se usuce la aer câteva zile și depozitează-le într-un recipient care are flux de aer, dar fără umiditate. Semințele vor fi gata de plantat în pământ în primăvară, după ce vremea se încălzește.

Când să recoltați fasole verde

Recoltați majoritatea fasolei verzi când păstăile au 6-8 inci lungime, înainte ca păstăile și semințele să atingă dimensiunea maximă. Pentru fasolea de tufiș, adică la aproximativ 45-55 de zile după plantare, în timp ce fasolea de tip pol durează 55-65 de zile.

Cum să îngheți fasole verde proaspătă pentru a te bucura tot anul

Tipuri de fasole verde

Cele mai obișnuite tipuri de fasole verde sunt fasolea de tufă și fasolea, dar există și alte opțiuni de fasole.

Fasole „Jade”.

Scott Little

The Phaseolus vulgaris Fasolea „Jade” oferă păstăi subțiri, de un verde intens, care rămân fragede și productive în căldura verii.

Fasole „Derby”.

Scott Little

Phaseolus vulgaris Fasolea „Derby” produce păstăi fragede, lungi de 7 inci, care sunt ușor de recoltat. Plantele rezistă bine bolilor.

Fasole „Blue Lake 274”.

Scott Little

The Phaseolus vulgaris Soiul „Blue Lake 274” este un tip de tufiș care produce păstăi verzi lungi de 6 inci pe plante stufoase.

„Roman” Pole Bean

Scott Little

Phaseolus vulgaris „Romano” formează o viță de vie viguroasă, cu păstăi care rămân fără fir chiar și atunci când sunt mari.

Fasole „Royal Burgundy”.

Bill Stites

Phaseolus vulgaris Fasolea „Royal Burgundy” are păstăi mov hrănitoare care devin verzi când sunt gătite.

Snap Bean „Roc d'Or”.

Scott Little

The Phaseolus vulgaris Fasolea „Roc d'Or” este un tip de păstăi galbene care se mai numește și fasole de ceară. „Roc d'Or” poartă păstăi galbene lungi de 6 inci la 52 de zile după plantare.

Fasole „Scarlet Runner”.

Jay Graham

Fasolea „Scarlet Runner” este numită pentru florile sale atractive de culoare roșu portocaliu produse pe plantele de viță de vie. Este o specie diferită ( Phaseolus coccineus ) decât fasolea. Cel mai adesea este cultivat pentru valoarea sa ornamentală, dar produce și fasole decojită.

Planuri de grădină pentru fasole verde

Planul grădinii de legume de toamnă

Ilustrație de Gary Palmer

Temperaturile blânde de toamnă creează condiții perfecte de creștere pentru legumele de toamnă, cum ar fi kale și morcovi. Iată cum să vă bucurați de aceste delicii de la sfârșitul sezonului plantând câteva legume de grădină de toamnă.

Click aici pentru a descărca acest plan!

Planul grădinii de vară

Ilustrație de Gary Palmer

Bucurați-vă de cele mai bune arome ale verii cu acest plan de grădină distractiv și ușor. Acest aranjament oferă tone de culoare și textură, precum și varietate de arome.

Obțineți acest plan de grădină

Planuri de plantare inspirate de grădina de bucătărie a Casei Albe

Ilustrație de Gary Palmer

Cultivați o versiune de 4 x 12 picioare a Grădinii de bucătărie a Casei Albe (proiectată de editorii de grădină Better Homes and Gardens) pe propriul gazon de sud (sau est sau vest). Tot ce ai nevoie este un loc care să beneficieze de șase sau mai multe ore de soare în fiecare zi.

Descărcați acest plan de grădină!

întrebări frecvente

• Ce alte tipuri de fasole există?

  Fasolea specială numită fasole filet este recoltată atunci când păstăile au doar 1/4 inch în diametru. Fasolea decojită poate fi recoltată după ce semințele au ajuns la dimensiunea maximă, la aproximativ 80 de zile după plantare. Fasolea uscată durează aproximativ 100-120 de zile pentru a ajunge la maturitate.

• Ce temperatură este prea caldă pentru fasole verde?

  Florile de fasole verde scad atunci când temperatura atinge 90°F sau mai mare.

• Ce plante ar trebui să țin departe de fasolea mea verde?

  Nu plantați fasole verde lângă usturoi, ceapă, arpagic, praz, ceapă verde sau eșalotă. Acești alliums vor opri creșterea fasolei.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți