Adunați-vă prietenii și familia și sărbătoriți Ziua Independenței Americii. Indiferent dacă planurile dvs. implică un weekend plăcut în curtea din spate sau dacă aveți nevoie să vă potoliți setea în timpul unei aventuri în aer liber, avem sugestii pentru mâncare și băuturi pentru a profita din plin de acest 4 iulie.

De la vinuri prietenoase cu portofelele până la sticle americane de bule, o rețetă roz slushy (a k a „frosé”) și cocktail-uri care vin într-o cutie, tehnici de grătar și o sărbătoare de clambake cu o oală, aceste recomandări sunt suficiente pentru a face pe toată lumea fericită. Verificați mai jos sfaturile și trucurile pentru a vă face vacanța corectă - sau chiar pentru a vă purta doar în restul verii.

Getty

Vinuri de vară

Doar pentru că te distrezi pentru mulțime nu înseamnă că nu poți găsi vin excelent la un preț bun. Iată o selecție de vinuri albe și roze sub 15 USD, plus un roșu pe care îl puteți răci. Acestea îi vor menține pe toți fericiți.

Ilustrație de Amber Day

Băuturi pentru activitățile tale de vacanță

Plănuiți să faceți camping, ciclism, plimbări cu barca, pescuit sau orice altă activitate în aer liber în weekendul de vacanță? Noi avem recomandări pentru băutura potrivită în timpul sau după aventura ta —Disc golf inclus.

Fotografie de Aaron Graubart

Da Way Frosé

Cuburi de gheață de limonadă plus roz? După o răsucire rapidă în blender, veți avea un slushie de vin frumos ușor și răcoritor pentru a contribui la depășirea căldurii de sărbători. Obțineți rețeta cocktailului San José Frosé .

Fotografie de Matthew Dimas

Spiritele pot face

Vinul conservat este la modă (ar trebui să știm, am încercat 11 pentru tine la începutul acestui an), dar de ce ar trebui ca vinul și berea să se distreze? Cocktail-urile într-o cutie sunt acum pe rafturi, inclusiv ogari conserve, gin-tonice cu poftă de mâncare de grapefruit / castraveți și preparate de whisky de secară. Am adunat aceste și altele, pentru a găsi cele mai bune cocktailuri conservate care sunt perfecte pentru vară .

Getty

America Sparkles: Domestic Bubbly

Spumantul este unul dintre cele mai subevaluate vinuri prietenoase cu mâncarea de acolo (nu ați trăit până nu ați împerecheat roz spumant cu hot dog) și este perfect pentru 4 iulie. Iată o listă cu zece sticle din Sonoma, Napa, Oregon și statul Washington. Cea mai bună parte? Toți au sub 30 de dolari.

Fotografie de Penny De Los Santos / Food Styling de Frances Boswell

Porumb dulce de vară

Ți-e foame încă? În timp ce porumbul clasic pe știulet funcționează întotdeauna într-o ciupire, iată un rețetă pentru un mod simplu și elegant de a servi porumbul cu o întorsătură miso . Este de la restaurantul Napa Valley Two Birds / One Stone, unul dintre Cele mai bune 100 de restaurante cu vin din America din 2017

Fotografie de Penny De Los Santos / Styling de Frances Boswell

Fire Up The Grill

Iată două rețete cu chimichurri, sosul de plante argentiniene prin excelență. Pentru carnivore, avem un friptură fustă la grătar care se împerechează perfect cu o sticlă de Petit Verdot.

Fotografie de Marcus Nilsson / Styling de Michelle Gatton

Pentru cei care nu mănâncă carne sau caută doar ceva diferit, încercați acest chimichurri picant delicios vânătă rețetă în schimb.

Fotografie de Marcus Nilsson / Food Styling de Michelle Gatton

Clambake acasă

Nu trebuie să mergi la plajă pentru o clambake. Aflați cum să faceți totul într-o oală mare chiar pe plită. Această cină cuprinzătoare la masă vine, de asemenea, cu rețete pentru ora cocktailului și o salată ușor de făcut, cu un dressing unic infuzat în Old Bay. Nu am uitat nici desertul: prăjitura cu căpșuni-afine așteaptă. Aflați cum să vă pregătiți clambake-ul și ce să turnați în pahar .