Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Premiile Wine Star

Wine Star Awards sărbătoresc comunitatea și creativitatea într-o gală virtuală revoluționară

„A spune că anul 2020 a fost un an neobișnuit este o subevaluare”, a spus Adam Strum, președinte și CEO al Wine Enthusiast Companies, după ce și-a scos masca pentru a face remarcile de deschidere la ceremonia de acordare a premiilor Wine Enthusiast Wine Star 2020. Desfășurată între 26 și 28 ianuarie 2021, gala anuală a fost în întregime virtuală pentru prima dată în istoria sa de 21 de ani.



Pe parcursul a trei zile, mii de membri ai industriei din întreaga lume s-au acordat pentru a viziona interviuri video exclusive cu câștigători din 17 categorii, se întâlnesc și se salută în sala de rețea virtuală plină de viață, răsfoiesc selecțiile de portofoliu disponibile pentru cumpărare în sala de degustare și explorează zeci de ani de câștigători anteriori în Sala Famei Premiilor Wine Star.

Deși cuprinde toate aspectele actuale ale industriei vitivinicole prin intermediul nominalizaților și câștigătorilor săi variați, evenimentul a identificat trei subiecte cruciale cu care se confruntă industria în introducerile zilnice furnizate de Strum: pandemia COVID-19, criza climatică și nevoia de creștere diversitate si includere.

Câștigătorii premiilor au inclus lumini precum Heidi Scheid, Miguel Luna și Julia Coney, toți care au vorbit despre importanța mentoratului și cultivarea comunității.



„Darea înapoi este foarte răspândită în toată industria vinului. Cred că este pentru că toți adoptăm o perspectivă pe termen lung a lucrurilor ', a spus Scheid, vicepreședinte executiv, Scheid Family Wines. A primit premiul Wine Star pentru Omul Anului pentru conducerea sa în domeniul durabilității și al tutelei industriei în calitate de președinte al Consiliului Pieței Vinului, printre alte domenii de interes.

Anul trecut, Coney a fondat Black Wine Professionals pentru a amplifica munca comunității sale. „Vreau doar să-i îndrum pe oameni și să le aduc vocea la această nouă masă de vinuri”, a spus ea în timp ce accepta premiul pentru Vizionar social al anului .

Luna, partener la Silverado Farming Company, a fost numită Viticulturalistul anului . Munca sa include mentorarea tinerilor pentru a-i ajuta să urmeze facultatea și cariere în domeniul vinului. „În calitate de fiu al imigranților și de un imigrant ... este foarte important pentru mine să ne îmbunătățim comunitatea”, a spus el.

Mai mulți câștigători ai premiului Wine Star au subliniat durabilitatea ecologică.

„Nu are rost să faci vin dacă nu protejezi natura”, a spus Jean Claude Mas, fondatorul Domaines Paul Mas, în timp ce a primit premiul pentru Crama Europeană a Anului . În prezent, 60% din exploatațiile viticole de la Domaines Paul Mas sunt certificate Agriculture Biologique și 80% sunt certificate Terra Vitis și sunt cultivate organic.

Trentino , Italia, denumită regiunea viticolă a anului, a fost prima regiune italiană care a adoptat managementul integrat al dăunătorilor în anii 1980, iar astăzi majoritatea fermelor sale sunt certificate SQNPI.

Abilitatea de a se adapta la condițiile care se schimbă rapid a fost cheia în 2020. Acest lucru a fost valabil mai ales pentru Inovatorul anului Drizly, care a crescut cu 350% pe tot parcursul anului 2020 și Retailerul Anului Albertsons Company, care a menținut vinul accesibil cumpărătorilor de la Albertsons ’Safeway, Haggen, Shaw’s și alte magazine alimentare pe tot parcursul pandemiei.

În 2020, a fost important să se acorde prioritate sănătății și siguranței angajaților, a declarat Gerard Thoukis, director de marketing al Foley Family Wines, în timp ce a acceptat premiul pentru Executivul vinului anului . „Ca echipă de conducere, am înțeles că, dacă membrii echipei noastre s-ar simți în siguranță, în siguranță și susținuți de organizație, vom putea naviga prin orice s-a întâmplat pe tot parcursul anului”

Victoria James, 2020 Sommelier / Directorul anului al băuturilor , este încurajat să vadă industria devenind mai incluzivă.

„Pentru o lungă perioadă de timp, vinul a aparținut unui subgrup foarte mic al populației și cred că acum se schimbă în cele din urmă. Douăzeci și douăzeci și unu va fi, sperăm, anul pe care oamenii îl realizează, cu cât sunt mai mulți oameni de diferite medii care sunt bineveniți în industria vinului, cu atât mai multă inovație poate avea loc. ”

Premiul pentru realizarea vieții câștigătorul Alan Dreeben, partener al Republic National Company Distributing, și-a exprimat sprijinul pentru generațiile viitoare de profesioniști ai vinului și recunoștința pentru cei care au venit înaintea sa.

„Să fiu în compania primitorilor tăi destinatari mă suflă - oameni precum Ernest Gallo, care mi-a fost mentor, Robert Mondavi ... Francis Ford Coppola”, a spus el în timp ce accepta premiul. „Sunt încântat că am avut 55 de ani pentru a contribui cu ceva la industria noastră. Și eu sunt mândru de asta. '

După un an extrem de provocator, membrii globali ai comunității vitivinicole au de ce să fie mândri și de un an plin de evoluție inevitabilă.

Toate videoclipurile și materialele evenimentului din acest an rămân disponibile pentru examinare la www.winestarawards.com.