Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Premiile Wine Star

„Iubesc această industrie din inima mea”, spune Heidi Scheid, Persoana Anului 2020 Wine Star Awards

Vicepreședinte executiv, președintele Scheid Family Wines, Consiliul pieței vinului

„Îmi place această industrie din suflet”, spune Heidi Scheid. „Pentru a aduce vinul în viața de zi cu zi a americanilor - eu chiar cred cu adevărat în acea misiune.”



Când Scheid a intrat pentru prima dată la bord Vinuri de familie separate în calitate de director de planificare în 1992, moșia din Valea Salinas a fost o afacere de cultivare și vânzare a strugurilor. Asumând rolul de vicepreședinte executiv în 2017, Scheid a supravegheat evoluția rapidă a companiei într-o podgorie și o cramă imobiliară care produce acum un portofoliu larg de vinuri proprii, precum și o serie de etichete private pentru clienții cu amănuntul.

În afara afacerii de familie, Scheid este actualul președinte pentru Consiliul pieței vinului - o organizație care furnizează cunoștințe, tendințe și perspective despre piața vinului membrilor industriei sale.

„Este atât de valoros pentru cramele de dimensiuni medii care nu își permit să aibă propriul lor departament de cercetare și dezvoltare”, spune ea.



Scheid, directivă a unei vinării mijlocii, înțelege valoarea utilizării datelor de piață pentru a crește. Pentru ea, este important ca această creștere să fie durabilă.

„Responsabilitatea mea a contribuit la conducerea acestei evoluții de la un furnizor la alte fabrici de vinuri către un producător care se află pe harta globală care aduce produse îmbuteliate pe piață”, spune ea Entuziast al vinului . Câștigătorii Premiului Wine Star 2020 pentru Wine Enthusiast

Potrivit lui Scheid, în mai puțin de 10 ani, Scheid Family Wines a trecut de la producerea a 4.000 de cazuri modeste la 600.000 de cazuri anual. Sub supravegherea ei, familia Scheid și-a mărit, de asemenea, exploatațiile viticole la 12 situri proprietate imobiliară, totalizând 4.000 de acri de viță de vie - toate acestea fiind certificate durabile și lucrând la certificări organice.

„Una dintre valorile noastre esențiale este îmbunătățirea continuă, iar pentru noi, următorul pas este obținerea certificării organice pentru 100% din podgoriile noastre până în 2025”, spune Scheid.

Cu acest spirit de îmbunătățire, crama imobiliară Scheid Family Wines și-a îndreptat atenția asupra sănătății angajaților și a consumatorilor. A realizat British Retail Consortium (BRC) certificare în 2016 și a fost remarcat drept una dintre primele crame din America de Nord care a obținut această acreditare cunoscută pentru că are cel mai înalt nivel de protocoale de siguranță alimentară.

Heidi Scheid cu eticheta ei, Sunny with a Chance of Flowers

Fotografie de Elizabeth Fall

Având această certificare, spune Scheid, a ajutat afacerea să acționeze ca un lider în ceea ce privește modul de operare într-o pandemie.

„Avem la dispoziție toate procedurile de audit: o echipă de salubrizare, controlul calității vinului și trasabilitatea documentată a tuturor produselor, de la viță de vie la sticlă.” Standardele riguroase permit companiei să se asigure că furnizează clientele lor produse curate și sigure, precum și să mențină un mediu de lucru sănătos pentru toți angajații.

Cea mai nouă etichetă Scheid Family Wines, Soare cu șanse de flori , este un vin cu conținut scăzut de calorii. „Cercetarea a validat pentru noi și partenerii noștri de afaceri că ... categoria„ mai bine pentru tine ”este reală”, spune Scheid.

„În această afacere, este greu să devii un jucător important. Este greu să creezi o marcă de la zero și să mergi la un milion ”, spune ea,„ Dar suntem o companie deșartă. Și trebuie să fii scandalos pe o piață atât de competitivă. ”

Pentru dedicarea ei către creșterea responsabilă, sănătatea consumatorilor și siguranța angajaților, Entuziast al vinului este mândru să o acorde lui Heidi Scheid drept persoana noastră a anului. - Stacy Briscoe