Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Premiile Wine Star

Cei 19 nominalizați la Wine Enthusiast pentru premiile Wine Star

In fiecare an, Entuziast al vinului onorează persoanele fizice și companiile care au realizat realizări remarcabile în ultimul an în lumea vinului și a băuturilor alcoolice. Mai jos sunt nominalizați în 16 categorii pentru a 19-a ediție a premiilor Wine Star. Câștigătorii vor fi anunțați în Entuziast al vinului Ediția specială „Best of Year” și vor fi onorați la o gală cu cravată neagră, luni, 28 ianuarie 2019, la Miami la Nobu Eden Roc .



Explorați nominalizații la premiul Wine Star 2018 ...

Realizare pe viață | Legenda vinului american

Premiul Cocktail Legend | Omul Anului | Inovator

Wine Executive | Vinificator | American Winery



Crama europeană | New World Winery | Regiunea viticolă

Importator | Vânzător cu amănuntul | Brandul Spirit / Distilatorul anului

Somelier / Director vin | Vizionar social al anului

Realizare pe viață

A fi anuntat

Legenda vinului american

A fi anuntat

Legendă cocktailului

A fi anuntat

Omul Anului

Alan Dreeben

Un influent executiv de distribuție din Texas pentru cea mai mare parte a carierei sale cuprinzătoare, Dreeben este partener și membru al consiliului de administrație cu Republic National Distributing Co. (RNDC) , a doua cea mai mare firmă de distribuție a vinului din țară. Dreeben a fost la RNDC de aproape 20 de ani, dar înainte a fost vicepreședinte și director al Block Distributing înainte ca aceasta să fuzioneze cu RNDC. Așa cum au fost mulți alți directori de vânzări de vin, Dreeben este „absolvent” E. și J. Gallo Winery . El a lucrat direct sub conducerea lui Ernest Gallo la sfârșitul anilor 1960, înainte de a se întoarce la San Antonio pentru a conduce programul de vinuri al Block și pentru a conduce creșterea. Dreeben a fost profund implicat în asociații din industrie precum Institutul Maeștrilor Vinului și Consiliul pieței vinului , precum și organizații comunitare precum Societatea Americană a Cancerului și Federația Serviciului Social Evreiesc .

Bill Newlands

După doar trei ani la Mărci de constelații , cea mai mare companie mondială de vin cotată la bursă din lume, Newlands a devenit președintele firmei americane în 2018, pe lângă rolul său anterior de director general de operațiuni. Conduce vinurile și băuturile spirtoase, berea, vânzările naționale, finanțele, resursele umane și diviziile legale, cu peste 65 de mărci și 10.000 de angajați sub conducerea sa. Newlands și-a construit abilitățile inovatoare de management la unele dintre cele mai impresionante școli și organizații din lume. a participat la Școala Wharton a Universității din Pennsylvania , a obținut un MBA la Școala de afaceri Harvard și a servit ca executiv la Beam Inc. , Beam Wine Estates, Allied Domecq Wines SUA și alte companii.

Prețul facturii

Un investitor de talie mondială, Price a jucat un rol important în fuziunile și achizițiile corporative ale Continental Airlines, Petco , Podgoriile Beringer și multe altele. Dar, în ultima vreme, a făcut o ilustră a doua carieră din crearea și menținerea concentrării și excelenței în județul Sonoma prin intermediul Price Family Vineyards & Estates . Aceasta include proprietatea și gestionarea podgoriilor Sonoma Coast, cum ar fi Durell, Gap’s Crown, Walala, Alana, One Sky și William James Vineyard. De asemenea, are interese în Kistler Vineyards , Crama Gary Farrell , Trei bastoane , murdărie și Capul sus . În 1992, Price și doi parteneri au cofondat Texas Pacific Group (TPG) , o firmă de capital privat. TPG a investit în companii la fel de mari și diverse ca J. Crew și Continental Airlines. În 1995, TPG a cumpărat Beringer.

Emma Swain

În calitate de director executiv al Napa Valley’s Podgoriile și crama proprietății Sf. Supéry neobositul Swain a contribuit la ridicarea cramei și a industriei la niveluri mai ridicate de profesionalism și integritate de la preluarea de la executiva Michaela Rodeno în 2009, sporind gradul de conștientizare a mărcii prin parteneriate creative și evenimente de stil de viață. Swain a obținut o diplomă de licență în agricultură și economie managerială de la UC Davis înainte de a lucra în finanțe și operațiuni la Crama Niebaum-Coppola Și mai târziu Sebastiani Vineyards and Winery . Ea servește ca scaun de consiliu pentru Consiliul pieței vinului și este membru al consiliului de administrație al Vinarii Napa Valley .

Chris Underwood

În calitate de CEO al companiei din California de Sud Compania Young’s Market , Underwood urmează urmele tatălui său, Vern Underwood Jr., acum președinte al consiliului de administrație. Familia lui Vern a fondat Young's ca o afacere cu amănuntul în centrul orașului Los Angeles în 1888. Young's este considerat al patrulea cel mai mare distribuitor de vinuri din SUA, iar compania afirmă cu mândrie că „[Underwood] este forța motrice a unei culturi dedicate integrității, familie, calitate și spirit antreprenorial. ” El activează în Angrosisti de vinuri și băuturi spirtoase din America , Organizația Tinerilor Președinți si Fundația OM Consiliu de Administrație.

Inovatorul anului

Ryan Harms

Proprietar și fondator al Compania Union Wine , cu sediul în Tualatin, Oregon, Harms este un campion al vinului nepretențios și accesibil. Pionier al ambalării vinului la Union Wine Co., marca de vinuri în cutie Underwood a zguduit barca industriei vinului. O diplomă în științe ale mediului și un loc de muncă timpuriu la o companie de asigurări de sănătate nu l-au împiedicat să intre în lumea vinului. Harms a fondat Union Wine Co. în 2005, unde a inovat cu șuruburi, cutii și butoaie și a avut suficient succes pentru a cumpăra Oregon’s Amity Vineyards cu fratele său, Eric Harms, în 2014.

Tim McEnery

Cooper's Hawk Winery & Restaurants , conceput și construit de fondatorul și CEO-ul companiei McEnery, este un schimbător de jocuri în industria vinului. Compania împinge plicul producției și vânzărilor tradiționale de vin, deoarece servește ca un lanț multifacetic de cramă-restaurant-retail care a devenit una dintre cele mai mari 50 de crame din SUA Cu sediul în Orland Park, Illinois, Cooper's Hawk a crescut la mai mult de 30 de locații în Midwest, Coasta de Est și Sud în doar 13 ani. În timp ce principala unitate de producție se află în Illinois, fiecare restaurant stochează și afișează butoaie de vin Cooper’s Hawk pe măsură ce îmbătrânește.

Marc Noel

Fondatorul companiei de închidere a vinului Nomacorc în Zebulon, Carolina de Nord, Noël este, de asemenea, președinte al companiei-mamă a companiei, Vinventii , și își continuă moștenirea de a perturba lumea vinului cu o viziune consecventă out-of-the-box. Noël a fondat Nomacorc în 1998 pentru a oferi un „plută” sintetică produsă eficient, la prețuri reduse, într-o perioadă în care dopurile din lemn natural erau invadate de TCA-taint. Printre inovațiile recente, compania a introdus prima închidere de vin cu amprentă zero de carbon, realizată din trestie de zahăr. Din ianuarie 2015, Vinventii a achiziționat Nomacorc, Grupul Ohlinger și Syntek Bouchage și a creat parteneriate strategice cu lideri din industrie precum Aprovizionare cu plută , un furnizor de plută naturală.

Terry Wheatley

Wheatley și-a început cariera la E. și J. Gallo , urmat de o funcție de vicepreședinte senior pentru vânzări și marketing pentru Domenii familiale Trinchero . Ea și-a fondat propriul brand de vin, compania de vânzări și marketing, Canopy Management, în 2008, pe care a vândut-o către VWE în 2014. În acel moment, Wheatley a fost numită vicepreședinte executiv de vânzări și marketing pentru Vintage Wine Estates, rol pe care l-a deținut până la numirea sa în președinte în iulie 2018. A ajutat compania să adune în liniște o colecție uriașă de mărci, dar ce Wheatley este probabil cel mai mândru de faptul că este ajutată să promoveze o cultură care promovează femeile în industria vinului și responsabilitatea corporativă. Se știe că Wheatley are o strângere fermă de frâi, deoarece era copilărie și era căsătorită cu un cowboy profesionist de rodeo.

Sebastian Zuccardi

Vinificator de familie din a treia generație, Zuccardi administrează una dintre cele mai muncitoare crame din Mendoza, Argentina, Familia Zuccardi . El a cerut vinuri mai proaspete în mare parte din Valle de Uco și a cheltuit peste 10 milioane de dolari pentru construirea, echiparea și deschiderea Crama Piedra Infinita în denumirea Paraje Altamira în 2016. Crama este unică, deoarece nu folosește butoaie mici de stejar, ci doar ciment și niște mari austriece fulger . Vinurile sale sunt de ultimă generație, pline de viață și pline de concentrare, ceea ce a ajutat la stabilirea unui nou curs pentru Mendoza pe care îl urmează alții. În plus, Zuccardi este foarte respectat și implicat activ în comunitate.

Executivul vinului anului

Corey Beck

Șeful vinificării de lungă durată pentru crama cu creștere rapidă a județului Sonoma, Francis Ford Coppola Winery , Beck a fost numit CEO al The Family Coppola la începutul anului 2018 de către proprietarii Francis & Eleanor Coppola. Bunicul lui Beck a fost managerul podgoriei pentru Chateau Montelena în Napa Valley și a început acolo după ce a obținut o diplomă în știința fermentației de la UC Davis . Beck s-a alăturat organizației Coppola în 1998 și când familia a cumpărat-o pe prima Castelul suveran proprietate în 2006, a fost instalat ca director general și director de vinificație. Corey a lucrat îndeaproape alături de Francis pentru a ajuta la revitalizarea și extinderea cramei Francis Ford Coppola, supravegherea componentelor majore ale renovării, precum și îmbunătățirea liniei de îmbuteliere și a vinificației.

Marius Berlemann

În 2016, la doar 30 de ani, Berlemann a fost promovat la funcția de șef global de vinuri și băuturi spirtoase și director al principalului târg mondial de vinuri și băuturi spirtoase din lume, ProWein . El s-a alaturat Messe Düsseldorf, compania din spatele ProWein și alte evenimente din Düsseldorf, Germania, precum și alte evenimente, ca stagiar în 2010 și a fost promovat în funcția de senior manager de proiect în 2012. Acolo, a fost însărcinat să crească familia ProWein în China (Shanghai) și Asia de Sud-Est (Singapore) . De când a devenit director, Berlemann și-a asumat responsabilitatea pentru portofoliul global de evenimente de vin și băuturi spirtoase de la ProWein. A lucrat neobosit pentru a continua să extindă și să promoveze proeminența spectacolului, introducând noi programe și parteneri progresivi în spectacol pentru a-și asigura relevanța în creștere rapidă pe o piață competitivă.

Stephen Cronk

În calitate de fondator și proprietar al Mirabeau în Provence , un brand francez de rosé, Cronk a făcut recent un pas foarte îndrăzneț: a introdus rosii premium Provence, specifică denumirii, în conserve, care au scuturat și mai mult categoria rosie deja fierbinte. În 2009, Cronk și familia sa s-au mutat din suburbiile înverzite ale Londrei în satul Cotignac din Provence, unde au început o viață nouă și au urmat un vis de a-și face propriul vin. Mirabeau este vândut acum în peste 50 de piețe și a câștigat aprecierea unora dintre cei mai exigenți critici ai vinului din lume.

Alex Ryan

Acum președinte și CEO al colecției dinamice, de talie mondială, de vinării cunoscută sub numele de Compania Duckhorn Wine , Ryan a început să lucreze pentru Duckhorn Vineyards în Napa Valley în 1981, în vacanțele de vară de la liceu. După ce a obținut o diplomă în viticultură de la Cal State-Fresno , Ryan s-a alăturat fondatorilor Dan și Margaret Duckhorn cu normă întreagă în 1988. În 2000, a fost promovat la funcția de director general și director general și a urcat la funcția de președinte în 2005. În anii de după aceea, Ryan a dezvăluit vinăriile de ultimă generație pentru ambele. Paraduxx și Ochi auriu , a lansat cu succes marca Migrație și a lansat o versiune extinsă Momeală linie către o mare apreciere. El a stabilit, de asemenea Canvasback la Washington și a condus achiziția Compania Calera Wine , toate realizând în același timp o creștere de cinci ori pentru Duckhorn Wine Company.

Caroline Shaw

Shaw este vicepreședinte executiv de comunicare corporativă și responsabilitate socială la Vinurile familiei Jackson din Santa Rosa, California. După ce a servit timp de nouă ani ca șef de comunicare și marketing, Shaw și-a asumat noi responsabilități în urma incendiilor devastatoare și mortale din județele Sonoma și Napa la sfârșitul anului 2017. Shaw a început să lucreze direct pentru președintele / proprietarul Barbara Banke pentru a conduce recuperarea și reconstruirea eforturilor în regiune continuând să susțină strategiile de afaceri ambițioase și inovatoare ale companiei. O putere în comunitate și nu numai, Shaw este, de asemenea, liderul executiv al Programul JFW Cares care oferă burse, ajutor de urgență și încurajează angajamentul comunității.

Vinificatorul anului

Adam Mettler

În timp ce el este responsabil pentru producția de vin la Mettler Family Vineyards , este la Crama Michael David , în Lodi, California, unde rezistența lui Mettler a fost pusă la încercare. Colaborând îndeaproape cu familia Phillips, care a crescut în zonă încă din anii 1850, Mettler este axat pe laser pentru a menține calitatea vinurilor îndrăznețe, bogate și echilibrate ale cramei. De asemenea, el păstorește creșterea rapidă a mărcilor Michael David care includ Șapte Zine Mortale , Cutremur , Petite Petit și Freakshow . Mettler a câștigat medalii de aur ca vinificator amator și a finalizat stagiile de vinificație în Australia de Sud și Livermore, California. Apoi a înființat Mettler Family Vineyards înainte de a se alătura lui Michael David în 2005, unde Mettler supraveghează toate aspectele vinificării în calitate de director de operațiuni vitivinicole.

Peter Fraser

Vinurile familiei Jackson are multe motive pentru a fi recunoscător pentru eforturile lui Fraser. Ca vinificator la Podgoria Estate Yangarra de la începutul cramei în 2001, a construit marca australiană într-una dintre cele mai bune țări. De asemenea, a convertit vechile viță de vie din Blewitt Springs, McLaren Vale, la biodinamică, a folosit tehnici tradiționale de vinificație și a susținut eleganța și verva într-o regiune caldă cunoscută pentru putere și bogăție. Anul acesta Peter și managerul său Vineyard, Michael Lane, sărbătoresc 20 de ani de muncă împreună în aceste podgorii speciale. Fraser are, de asemenea, o mână în crama vecină Hickinbotham și l-a ajutat să o transforme în ceva spectaculos. În ciuda faptului că este un vinificator extrem de lăudat, Fraser este o imagine a smereniei și a harului.

Sandrine Logette-Jardin

Logette-Jardin a fost stăpân de pivniță , sau maestrul pivniței, al Șampanie Duval-Leroy din 2005, unde este responsabilă pentru toate aspectele vinificării la prestigioasa casă Champagne din satul Vertus. A făcut numeroși pași pentru a îmbunătăți calitatea vinului, de la inițierea vinificării separate a parcelelor de viță de vie, selecția mai precisă a butoaielor de stejar și construcția unei noi vinării de aproape 800.000 de galoane care poate umple 10.500 de sticle pe oră. După ce a crescut în zona Champagne, s-a concentrat pe științe și enologie și a obținut o diplomă avansată (DESS) în vinificația Champagne.

Dave Phinney

Phinney din Napa Valley are un talent pentru producția de vinuri pe care consumatorii le adoră și crearea de mărci pe care alte vinării le place să cumpere de la el. După ce a vândut Prizonierul marca la Vineri Huneeus în 2010 pentru 40 de milioane de dolari (care ulterior l-au vândut Constelaţie pentru 285 milioane dolari), Phinney și-a ocupat următorul mare proiect, Orin Swift , la E. și J. Gallo în 2016, dar a rămas responsabil de vinificație. În iunie, Gallo a cumpărat cel mai recent proiect al lui Phinney, Locații Vin , o asociere în comun cu importatorul Mărci Aveníu , o filială a Codavíu Raventós Phinney va continua să facă vinurile.

Pietro Ratti

În 1988, un Ratti de douăzeci și ceva și-a asumat proprietatea și administrarea familiei sale cramă după moartea tatălui său, Renato, care a fondat operațiunea. Enolog instruit, Pietro și-a păstrat cu atenție viziunea tatălui său pentru un stil de clasă mondială a lui Barolo din podgoria Marcenasco a familiei. În anii 1990, a continuat activitatea de extindere și restaurare a podgoriilor familiale și a continuat cercetarea diferitelor soiuri subzonale unice. Nu numai că 2018 marchează aniversarea a 30 de ani de la Ratti la cârmă, dar vintage 2015, care va fi lansat în 2019, marchează 50 de ani de când familia a început să producă Barolo Marcenasco, un punct de reper pentru celebra denumire din Piemont.

Crama Americană a Anului

Bogle Vineyards

Situat în orașul Clarksburg din delta râului, California, Bogle Vineyards este un rege de multă vreme cu vinuri de mare valoare. Deținută și exploatată de o familie, crama își sărbătorește cel de-al 50-lea an în 2018. O familie de vinuri de a patra generație, Bogles fabrică vinuri serioase, precum Chardonnay fermentat în butoaie de stejar, care se vând la prețuri foarte rezonabile. Condusă de frații Warren, Jody și Ryan Bogle, crama produce 2,5 milioane de cazuri anual și a primit cel puțin 20 de cele mai bune cumpărături de la Entuziast al vinului în ultimii patru ani. Bogle a fost recent onorat cu California Green Medal pentru sustenabilitate și a lansat o ambițioasă etichetă high-end, Phantom, precum și vinuri de rezervă impresionante.

Early Mountain Vineyards

Fondată în 2012 și coproprietată de Jean Case și soțul ei, co-fondatorul AOL Steve Case, Early Mountain Vineyards , în Madison, Virginia, a primit o recunoaștere notabilă pentru vinurile care arată terroirul statului în cea mai bună lumină. Ales pentru anul acesta Cupa guvernatorului pentru a reprezenta vinurile din Virginia, Early Mountain este condus de Winemaker Ben Jordan, care creează o colecție de vinuri elegante, premiate, care ridică ștacheta în peisajul viticol incitant și emergent din Virginia.

Pivnița Leonetti

Una dintre cele mai cunoscute crame din Washington, Pivnița Leonetti din Walla Walla continuă să inoveze pe măsură ce plantează noi podgorii și explorează noi soiuri. Tocmai a lansat primul său Aglianico anul acesta. Fondatorii Gary și Nancy Figgins au plantat prima podgorie comercială în 1974 cu ajutorul unchilor mari George și Bill Leonetti și au contribuit la dezvoltarea unei comunități de vinării din estul Washingtonului prin inspirația vinurilor lor concentrate și foarte apreciate. Astăzi, Chris Figgins se ocupă de vinurile Merlot, Cabernet Sauvignon și Reserve făcute din viile proprii ale familiei și din alte podgorii din Washington.

Familia Riboli a cramei San Antonio

La peste 100 de ani, Crama San Antonio operează încă în centrul orașului Los Angeles, unde a început, și a terminat recent construcția unei noi crame în Paso Robles. Fondat și operat de familia Riboli timp de patru generații, portofoliul San Antonio include aproape 20 de mărci diverse. Are podgorii în Napa Valley, Monterey și Paso Robles, iar noua unitate de 125.000 de metri pătrați Paso Robles poate produce 300.000 de cutii de vin pe an. San Antonio își datorează o mare parte din succesul său vinurilor liniștite, dulci și spumante importate din Italia sub numele de marcă Stella Rosa, care a crescut rapid de la introducerea sa în 2003. Crama este cunoscută pentru promovarea și ambalarea sa creativă.

Podgoria Wölffer Estate

De 30 de ani, Podgoria Wölffer Estate a fost cunoscut drept unul dintre cei mai buni producători de pe Coasta de Est și un centru pentru inovație și ospitalitate. Cu sediul în Long Island, în Sagaponack, New York, se angajează să producă vinuri, cidru și băuturi alcoolice distincte. Fondată în 1988 de Christian Wölffer, un om cu o viziune creativă deosebită și o pasiune imensă pentru viață, este acum deținut și operat de copiii săi, Marc și Joey Wölffer, și de partenerul de vinuri Roman Roth. Proprietatea se întinde pe aproximativ 470 de acri, care include aclamata podgorie de 55 de acri cultivată în mod durabil, 52 de acri pe Long Island's North Fork, 200 de acri în Mendoza, Argentina, 2,5 acri în Mallorca, Spania și 160 de acri gestionați în colaborare cu North Fork cultivatori.

Crama Europeană a Anului

Crama Paltrinieri

Barbara și Alberto Paltrinieri , prin eforturile lor din cartierul Sorbara din Italia, lângă Modena, au pus Lambrusco înapoi pe hartă, precum și ancestral metoda de realizare. De când au preluat crama familiei în 1998, un număr tot mai mare de producători Lambrusco au reînviat tradiția Lambrusco uscat, fermentat în sticlă. Ofertele Lambrusco di Sorbara ale lui Paltrinieri au fost de mult timp Entuziast al vinului Lambruscos de top.

Domenii Schlumberger

Această proprietate de familie imobiliar este una dintre cele mai mari din Alsacia, cu 346 acri de podgorii care includ Grands Crus din Kitterlé, Saering, Kessler și Spiegel. Schlumberger îmbuteliază doar vinuri de proprietate și nu cumpără niciodată fructe. Cu sediul în micul oraș Guebwiller, viziunea familiei este globală, întrucât 65% din producția sa anuală de 700.000 de sticle este destinată exportului. Ceea ce face Schlumberger unic este faptul că proprietatea are un sistem minunat de niveluri pentru Alsacia în soiurile tipice de struguri, iar vinurile sunt extrem de accesibile chiar și la cel mai înalt nivel.

Familia Perrin

Familia Perrin este principalul viticultor ecologic din sudul Văii Rhône al Franței, unde compania de familie cultivă viță de vie în multe dintre cele mai bune terroiri din regiune. Proprietățile și vinurile sale includ Castelul Beaucastel , Miraval , Domeniul Clos des Tourelles și Vechea fermă și este cofondator al Mese Vineyard Creek în Paso Robles, California. Membrii familiei Perrin dețin proprietatea de cinci generații, iar valorile lor au stabilit o reputație mondială de excelență. Aceste valori includ respectul față de sol, angajamentul față de metodele manuale și credința profundă că viticultura organică este singura modalitate de a exprima adevărata esență a terroirului. Mai mult, combinația de talente în cadrul familiei asigură continuarea expertizei lor unice.

González Byass

De la popularul Tio Pepe Sherry până la vinurile fortificate de top precum Noé, Matusalem și seria Tres Palmas, nu există niciun argument că vinurile făcute de Winemaker și Master Blender Antonio Flores sunt printre cele mai bune din regiunea Jerez. Fondată în 1835 și cu sediul în Cádiz, Spania, González Byass este o colecție de familii de vinării care se întinde pe cele mai importante regiuni viticole din Spania. Astăzi, a cincea generație a familiei servește ca custode ale acestor mărci excepționale.

Tsantali

Tsantali familia din Halkidiki, Grecia, a cultivat podgorii, a fabricat vin și a distilat ouzo și tsipouro din 1890. Evangelos Tsantalis, un vinificator de a doua generație și o figură carismatică în istoria recentă a vinificației grecești, a ridicat afacerea de familie locală într-un nume de marcă în dezvoltare rapidă în avangarda inovației. Familia a întinerit unele dintre cele mai rafinate podgorii din nordul Greciei, precum Muntele Athos, Rapsani, Halkidiki și Maronia. Investițiile strategice au păstrat strugurii autohtoni și au oferit stimulente viticultorilor și vinificatorilor mai tineri din zonă. Astăzi, a treia și a patra generație își continuă angajamentul Tsantali.

New World Winery

Crama Garzón

Crama de 205.000 de metri pătrați din Crama Garzón în Uruguay este primul din lume care caută Certificare LEED pentru întreaga sa facilitate. Înființată de Alejandro & Bettina Bulgheroni, Bodega Garzón prezintă vinuri premium de producție limitată, cu producție limitată, realizate de influentul vinificator și viticultor Alberto Antonini. Bodega Garzón se află lângă coasta de sud-est a Uruguayului, la numai 18 kilometri de Oceanul Atlantic, într-o regiune care a apărut ca lider în producția vinului varietal semnat din Uruguay, Tannat.

Beciuri de izvor de peșteră

Cu mai mult de trei decenii în urmă, familia Pennachetti a contribuit la pionierat în cultivarea soiurilor nobile de struguri europeni în Peninsula Niagara, prin plantarea viței de vie Riesling și Chardonnay la Beciuri de izvor de peșteră în Iordania, Ontario. În anii de după, Cave Spring Cellars s-a impus ca una dintre cele mai apreciate vinării din Canada. Și-a câștigat reputația de a crea vinuri elegante și distincte cu climat rece în inima țării viticole din Ontario.

Felton Road

Pe Insula de Sud din Bannockburn, Noua Zeelandă, Felton Road a fost mult timp considerată una dintre cramele de top din Central Otago, producând exemple remarcabile de Pinot Noir, Chardonnay și Riesling. Proprietarul Nigel Greening a cumpărat 36 de acri Elms Vineyard în 2000 după ce a dobândit 21 de acri Cornish Point Vineyard în 1998, dar istoria cramei a început în 1991, când Stewart Elms a plantat viță de vie pe Felton Road. Proprietatea este cultivată biodinamic.

Viitorul

În Stellenbosch, Africa de Sud, Viitorul se concentrează în principal pe soiurile de struguri moștenite din Chenin Blanc și Pinotage, împreună cu soiurile roșii de Bordeaux și vinurile spumante. Marc Wiehe, născut în Mauritius, a fondat moșia în 1992 pe un teren deja plantat la viță de vie. În curând, Chenin Blancs de L’Avenir au fost clasate ca fiind cele mai bune din țară, iar Pinotajele sale au fost adesea cotate printre cele 10 cele mai bune din țară. A fost achiziționat de Laroche, cu sediul în Chablis, în 2005, care ulterior a fuzionat cu familia Jeanjean pentru a forma Advini în 2009. L'Avenir face acum parte din firma AdVini, deținută de o familie, cu o identitate recent remarcată din 2014. Vinurile sunt acum realizat de vinificatorul Dirk Coetzee, care prezintă un respect sincer pentru tradiția cramei, păstrând totodată un ochi asupra viitorului.

Trapiche

Fondată în 1883, Trapiche este una dintre cele mai vechi mărci de vin produse în Argentina. Fiind cea mai importantă fabrică de export din țară, Trapiche produce peste 3,5 milioane de cazuri pe an, care sunt expediate în peste 80 de țări. Malbecii din seria Terroir de top de la cramă sunt printre cele mai bune exemple de vinuri argentiniene. Trapiche oferă, de asemenea, ceva pentru fiecare băutor de vin, începând de la îmbutelierea varietăților de bază.

Regiunea viticolă a anului

Champagne, Franța

În timp ce Marea Britanie a fost cea mai mare piață de export pentru Șampanie de ani de zile, SUA se răstoarnă acum și a depășit Marea Britanie în valoare de șampanie consumată. O regiune unică, istorică, care conduce lumea în termeni de bule de înaltă calitate, fermentate cu sticle, latitudinea creativă și stilistică pe Champagne este vastă, în ciuda celor mai stricte prescripții care guvernează fiecare aspect al producției. Regiunea a reușit să crească progresiv marca generală Champagne, păstrând în același timp moștenirea proprietăților sale.

Franciacorta, Italia

Franciacorta a fost adesea comparat cu Champagne. Cele două regiuni folosesc metode de fermentare a sticlei și aceleași soiuri de struguri primari, dar asemănările se termină aici. Franciacorta are propria identitate, reflectând elegant terroirul unic. Regiunea a depus un efort uriaș pentru a se transforma în agricultură ecologică și aproape 70% din cele 117 fabrici de vinuri ale denumirii sunt deja certificate ecologice sau sunt în proces de conversie, devenind astfel denumirea cu cel mai mare procent de producători ecologici din Italia.

Galicia, Spania

Băutorii de vin sunt acum bine conștienți și recunoscători Galiciei Cartierul Rías Baixas este casa Albariño, unul dintre cele mai populare vinuri albe spaniole din SUA. Dar dincolo de Rías Baixas, există alte două denumiri în Valdeorras și Ribeira Sacra care produc vinuri elegante, care sunt de neegalat în alte părți din Spania. Deși nu este o regiune viticolă în sine, Galicia găzduiește cinci Denumiri de origine : Rías Baixas, Valdeorras, Ribeira Sacra, Ribeiro și Monterrei, toate acestea fiind în creștere.

McLaren Vale, Australia

McLaren Vale în sud Australia s-a bucurat de o renaștere în ultimii ani. Și-a transformat reputația de la producția de vin în vrac la una de calitate excepțională, în special prin îmbutelierea sa cu garnacha de talie mondială, care a readus soiul de struguri pe hartă. Spiritul de experimentare al McLaren Vale, combinat cu ecologismul și umilința, îl fac un concurent excelent pentru regiunea viticolă a anului.

Sonoma County, California

Județul Sonoma este un frumos și divers California destinație de vin care a revenit imediat la ceea ce face atât de bine - distracția vizitatorilor cu stil - după incendiile devastatoare din 2017. Cu mai mult de 400 de vinării care variază de la pivnițe simple și rustice până la castele elaborate de vinuri, Sonoma oferă o mare varietate de experiențe în sala de degustare, alături de restaurante și stațiuni foarte apreciate. Bine stabilit ca lider al statului în Chardonnay și Pinot Noir de înaltă calitate, Sonoma consideră, de asemenea, litoralul accidentat al Pacificului ca o atracție.

Importatorul anului

Cape Classics

Cape Classics a început ca o operațiune individuală acum mai bine de 25 de ani, când Andre Shearer, originar din sudul Africii, a văzut un decalaj pe piața vinicolă americană pentru vinurile sud-africane de înaltă calitate. Astăzi, importatorul are 30 de angajați între SUA și Africa de Sud și a extins portofoliul pentru a include moșii francezi din Loire, Burgundia, Languedoc și Bordeaux. Cape Classics se referă la calitate. Este meticulos cu vinurile selectate și alege să lucreze cu ferme de familie care îmbrățișează practici ecologice și sociale durabile.

Vinuri etice

Vinuri etice este un importator specializat în vinuri italiene din regiuni clasice din toată țara, din Piemont în nord până în Puglia și Sicilia în sud. Cu sediul în Miami, acest importator dinamic oferă o gamă variată de vinuri italiene din toată peninsula și adaugă în portofoliu în fiecare an câteva nume de top. Selecția largă acoperă mărci de valoare până la producători italieni de ultimă generație, iar lista sa de mărci include Cordero di Montezemolo, Cafaggio, Fattoria Le Pupille, Villa Sparina, Cantina Lavis, Nicolis și Le Contesse.

Eric Solomon Selections / European Cellars

Condus de fondatorul Eric Solomon și asociatul Jon-David Headrick de la un birou de acasă din Charlotte, Carolina de Nord, Pivnițele europene importă peste 400 de vinuri din Franța și Spania, dar oferă și micro-proiecte din Chile, Macedonia și Elveția. Firma se concentrează exclusiv pe vinăriile mici de familie, majoritatea de cea mai înaltă calitate. Încă de la începuturile sale în 1990, Solomon a susținut regiunile viticole neprevăzute și a promovat tinerii vinificatori inovatori.

Selecții Louis / Dressner

Înaintea vremurilor, Louis / Dressner a fost una dintre primele firme din America care a importat vinuri cu intervenție redusă sau vinuri naturale și a jucat un rol imens în punerea lor pe hartă. Dressner, cu sediul în New York, se mândrește acum cu o listă de 100 de titluri puternice, care include unele dintre numele de top ale vinului natural. Importatorul continuă să fie un susținător sincer al vinurilor cu „integritate și respect pentru tradițiile din regiunea natală”.

Vinuri Skurnik

Vinuri și băuturi spirtoase Skurnik este importator și distribuitor de vinuri fine și băuturi spirtoase cu sediul în New York City. Michael Skurnik a fondat firma în 1987, iar mai târziu i s-a alăturat fratele său, Harmon, și sora sa, Rita. Sinonim instantaneu cu produse de calitate cu povești unice, grupul Skurnik gustă, selectează și oferă un portofoliu diversificat de vinuri și băuturi spirtoase din întreaga lume, care a ajuns să reprezinte peste 500 de moșii.

Retailerul anului

Duty Free Americas

Duty Free Americas este retailerul de turism preeminent din emisfera vestică, cu peste 180 de magazine duty-free în SUA și în străinătate. Expunând nenumărați călători la produsele lor, magazinele oferă o selecție extinsă de parfumuri, produse cosmetice, tutun, produse alimentare, articole din piele de lux, ceasuri, bijuterii și mărfuri exclusive pentru călătorii, precum și o selecție de vinuri și băuturi spirtoase care reprezintă unele dintre mărci premium din lume.

Vinuri Full Pull

Full Pull , înființat în 2009, este un magazin online care oferă multe dintre cele mai bune vinuri de tip boutique din lume membrilor săi din lista de corespondență, cu accent special pe regiunea de origine a companiei, Pacificul de Nord-Vest. Paul Zitarelli, proprietarul / redactor-șef, este un matematician aplicat instruit la Harvard, care a absolvit Universitatea din Foster School of Business din Washington în 2009. A convertit cititorii blogului său de vinuri în plină dezvoltare în lista inițială a membrilor Full Pull. Zitarelli este, de asemenea, principalul scriitor de vinuri pentru Revista Seattle .

Comercianți de vinuri K&L

Cu magazine în San Francisco, Redwood City și Hollywood, K&L este campion pentru vinurile din California, dar acoperă și lumea și pune accentul pe vinurile clasice, de colecție din Franța, Italia, Germania și alte regiuni. Fondată în 1976, K&L a dezvoltat o echipă de cumpărători care gustă, cumpără și scriu despre ceea ce găsesc. Compania cumpără direct ori de câte ori este posibil. Vânzătorii săi experimentați și cunoscuți oferă prețuri rezonabile și o multitudine de vinuri rare și vechi, disponibile acum printr-un sistem de licitații online.

Trader Joe’s

În 1967, primul Trader Joe’s a fost deschisă în Pasadena, California și, de la început, a vândut vin alături de alimente, care includeau „fiecare cramă din California care exista” la acea vreme, potrivit companiei. Pe măsură ce lanțul s-a extins în toată California și multe alte state, a crescut și selecția de vinuri, bere și băuturi spirtoase. Deși subliniază valoarea, Trader Joe’s oferă, de asemenea, multe mărci de calitate superioară. Dar unde Trader Joe’s s-a ales cu brandurile sale de magazine personalizate. Cel mai faimos dintre acestea este probabil vinul Charles Shaw, produs de Bronco Wine Co. și introdus la Trader Joe’s acum 15 ani. Este cunoscut cu drag ca „Two-Buck Chuck”.

Wally’s Wine and Spirits

Vânzătorul de stele din Los Angeles, cu sediul în vinuri fine, sa extins pentru a deveni o piață de produse alimentare gourmet și vânzătoare de băuturi spirtoase. În 2014, s-a deschis Wally’s Beverly Hills într-un restaurant complet, care a re-imaginat cum poate fi abordat comerțul cu amănuntul. Fondată de Steve Wallace, Wally’s a intrat în proprietate nouă în 2013, când Paul și Maurice Marciano de la brandul de modă GHICI? Inc. a colaborat cu cumpărătorul de vinuri de lungă durată al lui Wally, Christian Navarro, pentru a cumpăra furnizorul de vinuri și băuturi spirtoase.

Brandul Spirit / Distilatorul anului

Beefeater Gin

Una dintre cele mai iconice, tradiționale mărci de gin din lume s-a extins cu mult dincolo de clasicul londonez uscat. Deținut de Pernod Ricard din 2005, Beefeater a dezvoltat o gamă care se întinde de la capriciosul Beefeater London Pink până la Beefeater 24, Burrough’s Reserve și London Garden. Maestrul Distiller Desmond Payne a făcut Beefeater relevant pentru o nouă generație de barmani și mixologi.

Rum diplomat

Povestea a ceea ce este acum unul dintre cei mai mari producători de Fsanrum din țară a început în Venezuela în 1959 și, din 2002, este deținută de un grup de antreprenori de acolo. În acel moment, distilerie a devenit 100% venezuelean și este proprietate privată și și-a adoptat denumirea actuală: Destilerías Unidas S.A. (DUSA). Diplomático este distribuit în peste 70 de țări și deține denumirea de origine protejată „Ron de Venezuela”, care se adaugă distincției sale ca fiind unul dintre cele mai bune romuri din lume.

Distileria High West

High West a început cu rădăcini umile ca un mic alambic de 250 de galoane și un salon într-un grajd și garaj istoric. Ceea ce a fost odată o mică operațiune în centrul orașului Park City, Utah, a devenit un brand recunoscut la nivel internațional, cu patru locații. Distileria High West a fost fondată în 2006 de David Perkins și soția sa, Jane. Fost biochimist, David a fost inspirat de paralelele dintre expertiza sa și procesul de fermentare și distilare în timpul unei călătorii la Maker’s Mark Distillery în Kentucky.

Laird’s

Applejack, sau coniacul de mere, a făcut parte din cultura americană încă din zilele coloniale. Moşier family a produs applejack în New Jersey începând cu 1698, cu prima tranzacție comercială înregistrată în registrul familiei în 1780. În ultimele decenii, pentru a satisface cererea consumatorilor de băuturi spirtoase mai ușoare și mai scăzute, familia Laird a creat categoria de spirit mixed applejack în 1972 Produse de prestigiu precum Rachiu de mere de 12 ani și excelentul nou Drept Applejack 86 au extins mândria moștenire a mărcii.

WhistlePig

Specializat în whisky de secară și bazat pe o fostă fermă de lactate din Shoreham, Vermont, Marea Britanie Distileria WhistlePig este unul de experimentare constantă. Echipa este încurajată să încerce lucruri noi și să deblocheze potențialul spiritului. Whisky-ul distilat pe proprietate este îmbătrânit în stejar alb cultivat în Vermont din copaci de pe proprietatea WhistlePig și din zona din apropiere. WhistlePig și-a deschis noua distilerie în 2015 și a lansat primul său produs imobiliar în 2017. Este o dovadă că marca este pe cale să își îndeplinească viziunea de a crea o operațiune completă de la fermă la sticlă.

Sommelier / Directorul vinului anului

Andres Blanco

Blanco, câștigător 2017 al celui mai bun concurs de somelieri la TexSom conferință, cu selecții din Valle de Guadalupe din Baja California și câștigătorul anului 2017 Sommelierul de fier din Houston competiție, cu vinuri din Baja, Mexic, sa născut în Mexico City și a lucrat timp de 11 ani în restaurantele din zona Houston. Blanco s-a alăturat premiatului restaurant mexican cu fructe de mare melc ca server al echipei sale de deschidere în 2013, a fost ulterior promovat în funcția de manager și somelier de etaj. A devenit somelier certificat și apoi a început să consulte pentru alte restaurante pe lângă activitatea sa la Caracol. Pentru Restaurant italian Amalfi în Houston, el a creat o listă de vinuri italiene.

Andrew Fortgang

Fortgang este coproprietar / director de vinuri a trei restaurante din Portland, Oregon, inspirat de bistroul francez Porumbel , Little Bird Bistro și Rață , noul bar de vinuri și restaurantul informal de alături. Este printre cei mai influenți somelieri din Portland și a adus cu el 11 ani de experiență ca bucătar, manager și director de băuturi la Gramercy Tavern și Restaurant Craft în New York.

Carlton McCoy

În prezent director vin la Micul Nell în Aspen, Colorado, McCoy a câștigat odată o bursă la Culinary Institute of America care l-a atras către adevărata sa pasiune, vin și serviciu. Înainte de a ajunge la The Little Nell în 2011, a trecut prin mai multe instituții legendare precum Thomas Keller’s În sine și a lui Marcus Samuelsson Aquavit . McCoy a fost atras de Little Nell de programul de vinuri premiat al hotelului și de reputația interesantă a proprietății. În mai 2013, Carlton a devenit al zecelea maestru somelier care a venit prin faimoasa echipă de vinuri a The Little Nell.

Amanda McCrossin

Un somelier la presa restaurant din Napa Valley și vlogger de pe YouTube, McCrossin este o indicație a unei noi rase de somelieri carismatici care au creat urmări de pe rețelele de socializare independente de activitatea lor de restaurant. După ce a lucrat anterior ca sommelier în New York, McCrossin s-a mutat pe Coasta de Vest în iulie 2015 pentru a se alătura echipei de vinuri de la Press.

June Rodil

Crescut în Austin, Rodil este un maestru somelier care supraveghează programul de vinuri și băuturi pentru opt restaurante de top de acolo, ca parte a Ospitalitate McGuire Moorman grup. Barul omonim este genul de loc „unde poți bea șampanie în timp ce poți purta pantaloni scurți și flip-flops”, spune ea, iar proveniența impresionantă a lui Rodil este adesea infirmată de abordarea ei terestră a serviciului și educației pentru consumatori, o abordare care este în mod clar populară la restaurantele pline de viață. „Sunt un restaurant care se întâmplă să fie sommelier”, spune ea. Rodil a organizat, de asemenea, somelieri pentru TexSom conferință și vorbește la evenimente de vin din toată țara, cum ar fi Forumul Rusiei din Valea Râului.

Vizionar social al anului

Jose Andres

Onorat de Revista Time ca unul dintre cei „100 de oameni cei mai influenți” în 2012 și 2018, Andrés a fost numit „bucătar remarcabil” și „umanitar al anului” de către Fundația James Beard . Andrés este un inovator culinar, autor, educator, personalitate de televiziune, umanitar și bucătar / proprietar al ThinkFoodGroup . Ca cetățean american naturalizat originar din Spania, Andrés a fost un avocat neobosit al reformei imigrației. În 2010, s-a format Andrés World Central Kitchen , o organizație nonprofit care oferă soluții inteligente pentru a pune capăt foametei și sărăciei. În special, echipa sa a servit mai mult de 3,6 milioane de mese oamenilor din Puerto Rico după uraganul Maria.

Yannick Benjamin

Benjamin este un somelier din New York și cofondator Roată înainte , o organizație care ajută persoanele cu dizabilități recente care nu au un sistem de sprijin. În 2003, un accident de mașină l-a lăsat pe Benjamin paralizat, dar și-a urmărit în continuare visele de a urma facultatea și de a deveni un somelier de talie mondială. În timp ce lucra la Vinurile lui Le Dû timp de mai bine de șapte ani, a devenit, de asemenea, un paraatlet realizat, care a concurat în mai multe maratoane. Conexiunile profunde ale lui Benjamin în lumea vinului au ajutat Wheeling Forward să construiască o bază largă de susținători. De asemenea, a inspirat mulți somelieri și distribuitori de vin să dea înapoi comunităților lor.

Sarah Bettman

Bettman este directorul diversității și incluziunii la Mărci de constelații . Are două decenii de experiență în proiectarea și implementarea soluțiilor organizaționale și de dezvoltare a leadershipului într-o varietate de industrii. Bettman s-a alăturat Constellation Brands în 2017 și și-a dedicat majoritatea timpului pentru construirea și promovarea eforturilor de incluziune și diversitate ale Constellation, inclusiv lansarea Programului de dezvoltare a leadership-ului femeilor, extinderea Rețelei de conducere a femeilor și introducerea unei tendințe inconștiente și crearea culturii incluzive Programs, care a contribuit la o conversație ridicată în jurul acestor subiecte în întreaga industrie.

Deborah Brenner

Brenner este fondatorul și CEO-ul din New York Women of the Vine & Spirits . După ce a petrecut mai mult de 20 de ani în domeniul dominat de bărbați al tehnologiei de ultimă generație și a deținut o firmă de marketing și relații publice, Brenner a constatat că multe femei din industria vinului erau, de asemenea, sub-recunoscute. Ea a început să promoveze femeile la vin când a fost autoră Women of the Vine: În interiorul lumii femeilor care fac, gustă și se bucură de vin . În 2015, Brenner a organizat inaugurarea Simpozionul Global Women & Vine Global & Spirits , care s-a epuizat. Datorită răspunsului pozitiv, Brenner și consiliul consultativ al grupului au dezvoltat un consorțiu care sprijină profesioniștii din industria alcoolică pe tot parcursul anului și a extins grupul în Europa.

Amy Hoopes

Hoopes este președintele Wente Family Estate în Livermore Valley, California, unde a început în 2007 ca vicepreședinte de marketing. Hoopes conduce o strategie de vânzare pe termen lung, care se străduiește să poziționeze Wente Family Estates ca fiind cea mai respectată cramă de familie din lume. Una dintre inițiativele sale cheie pentru cea mai veche cramă administrată continuu, de familie, este Fă timp. Printre alte obiective, programul urmărește să consolideze angajamentul Wente de a crea o cultură a echilibrului pentru angajații săi. Faza inițială include concediu suplimentar plătit, crearea unei echipe de angajați pentru a stabili o cultură Make Time și evenimente sociale organizate de companie în timpul orelor de lucru.

Wine Enthusiast Wine Star Awards va avea loc luni, 28 ianuarie 2019, la Miami, FL la Nobu Eden Roc .

Pentru întrebări despre evenimente sau pentru a participa, vă rugăm să contactați Jen Cortellini, director de proiecte și evenimente speciale, jcortellini@wineenthusiast.net .