Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri Din Industrie,

Editorul și editorul entuziastului vinului, Adam Strum, a fost premiat cu premiul italian pentru excelența vinului pentru anii de sprijin

O „întoarcere la rădăcinile sale” este modul în care președintele Institutului italian pentru vin și alimentație, Dr. Lucio Caputo, a descris-o 31 eveniment Gala Italia , care a avut loc la Hotelul Pierre din New York, pe 18 februarie. Peste 300 de participanți, printre care cei mai ilustri jurnaliști ai lumii vinului, s-au alăturat lui Caputo pentru a sărbători onorate ale căror cariere au avut un impact semnificativ asupra consumului de vinuri și alimente italiene din America.



O degustare cu producători din toată Italia a fost preludiul unor elegante mese de împerecheri care prezintă tururi, inclusiv Tenuta Santa Caterina, Silente delle Marne, Monferrato Bianco DOC 2013, Tenute Lunelli, Carapace, Montefalco Sagrantino DOCG, 2008 și Bertani, Villa Arvedi , Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG, 2012. Masa cu mai multe feluri a evidențiat diversitatea, tradiția și modernitatea vinului italian, precum și calitatea regională delicioasă a cărnii, brânzeturilor și pastelor italiene. Un spectacol de modă cu desenele designerului italian de îmbrăcăminte masculină Eredi Pisanò din Roma a adăugat, de asemenea, glamourul serii.

Strum, un veteran de 37 de ani al industriei vitivinicole mondiale și un campion de lungă durată al vinului italian în Statele Unite, a primit premiul prestigios al premiului Italian Wine Excellence Award, începând discursul său de acceptare plin de viață întrebând: „Ar exista chiar și o industrie a vinului americană? fără descendența și influența fiilor și fiicelor Italiei? ” Strum a rememorat, de asemenea, despre prima sa călătorie cu vin în Italia în anii 1980, împreună cu Caputo însuși: „De atunci, lumea a descoperit ceea ce am învățat pe atunci: că Italia livrează unele dintre cele mai adorate și emblematice vinuri ale lumii”.

gitalia



Alți premiați ai nopții au primit premii „Wine Leaders” și au descris, de asemenea, vinurile italiene drept prima lor iubire de durată: Director al Centrului Internațional al Vinului și Master of Wine Mary-Ewing Mulligan - în special prima femeie americană care a obținut certificarea MW în 1993 - a subliniat că „primele vinuri pe care le-am cunoscut, primele vinuri pe care le-am iubit” și influente New York Times scriitorul alimentar Florence Fabricant a profuzat educația nesfârșită pe care i-au oferit-o diverse vinuri italiene: „Să afli despre Nerello Mascalese din Sicilia și versanții Muntelui Etna”, a spus Fabricant, „este continuu interesant”. Câștigătorul John Mariani, autorul cărții Cum mâncarea italiană a cucerit lumea , și-a acceptat premiul într-un mod similar recunoscător.

GALA ITALIA a fost organizat de Institutul italian de vin și alimentație sub patronajul ambasadorului italian la Washington și sub sponsorizarea Ministerului Italiei pentru Dezvoltare Economică și a ICE - Agenția pentru comerț italian.

Citiți mai multe informații și vedeți fotografii suplimentare de la eveniment >>