Dacă ați văzut vreodată fructe de kiwi în magazin și v-ați întrebat dacă sunt copți sau ați adus unul acasă și doriți să știți cum să coaceți rapid kiwi, vă putem ajuta. Kiwi este un fruct acid, dar dulce, plin de vitamina C care stimulează imunitatea. Pe lângă beneficiile sale pentru sănătate, kiwi funcționează bine în mai multe rețete de smoothie, este delicios în deserturi și este o gustare grozavă. Dar un kiwi necopt este o surpriză acră, neplăcută și poate strica cu ușurință oricare dintre acele rețete. Citiți mai departe pentru a afla cum să spuneți dacă un kiwi este copt, cum să coaceți kiwi și cum să înghețați kiwi pentru a-l folosi mai târziu.

Poate să mănânci un kiwi înainte de culcare cu adevărat să te ajute să dormi mai bine?

Cum să-ți dai seama dacă un kiwi este copt

Nu vă puteți da seama dacă un kiwi este copt doar privindu-i pielea. Veți ști că este copt când se simte moale la atingere, nu fermă. Strângeți-l puțin – dacă se simte ușor moale, kiwi-ul este copt și gata de mâncat. Nu alegeți un kiwi prea moale, deoarece asta poate însemna că kiwi este prea copt pentru a fi folosit.

Kiwi copt ar trebui să aibă un miros ușor, fructat. Dacă un kiwi nu este complet copt, nu va emite prea mult miros. Alegeți un kiwi fără pete, puncte moi și vânătăi.

Cum se păstrează Kiwi

Odată ce ajungeți acasă de la magazin, lăsați acest fruct acidulat pe blat. Păstrați-l departe de lumina directă a soarelui, astfel încât să nu se deterioreze mai devreme.

Alternativ, puteți depozitați-vă kiwi-ul în sertarul frigiderului dumneavoastră. Puteți păstra kiwi netăiat și ferm la frigider timp de până la 4 săptămâni sau o lună. Doar separați kiwi-ul în interiorul sertarului de alte fructe și legume. Altfel, nu va dura la fel de mult. Puteți folosi recipiente transparente pentru a ajuta la separarea kiwi-ului de alte produse. Kiwi nu se va coace în frigider, așa că va rămâne la același nivel de fermitate ca atunci când l-ați introdus pentru prima dată.

Găsim că este util să etichetați recipientul pentru kiwi atunci când îl puneți la frigider, astfel încât să știți de cât timp a fost acolo. Multe recipiente reutilizabile vor veni cu un spațiu pentru etichetarea conținutului.

Odată copt sau tăiat, kiwi-ul proaspăt poate fi păstrat într-un recipient ermetic la frigider până la două zile. Verificați dacă există semne de zbârcire sau eliberare de apă, moment în care nu ar trebui să le mai mâncați.

33 de fructe și legume pe care ar trebui să le puneți la frigider și 7 pe care nu ar trebui să le puneți

Cum se coace rapid kiwi

Când este lăsat pe blat, kiwi proaspăt scos din frigider sau ferm din magazin se va coace în aproximativ 3 până la 5 zile. Planificați din timp preparatele preferate cu kiwi.

Cea mai bună metodă de a coace mai repede kiwi este să-l păstrați într-o pungă de hârtie sau resigilabilă cu un măr sau o banană. Merele și bananele degajă gaz etilenă pentru o coacere mai rapidă. Punga de hârtie ajută la reținerea gazului în timp ce lasă aerul să curgă. Evitați folosirea pungilor de plastic; pot prinde umezeala, ceea ce poate duce la mucegaiul fructelor. Totuși, chiar și cu acest proces, poate dura 1 până la 2 zile. Dacă plasați kiwi într-un loc însorit, căldura poate ajuta la accelerarea procesului de coacere.

Înainte de a tăia un kiwi care s-a copt pe blat, strângeți-l o ultimă apăsare pentru a vedea dacă cedează puțin. Din nou, ar trebui să fie oarecum moale la atingere, dar nu prea ferm sau moale.

Cum să curățați un kiwi și cele 4 cele mai bune moduri de a-l tăia

Cum să înghețe Kiwi

Odată ce știți cum să coaceți kiwi-ul, îl puteți congela pentru a-l folosi mai târziu. Congelarea kiwi este o modalitate excelentă de a vă asigura că sunt întotdeauna la îndemână pentru smoothie-urile dvs. de dimineață. Dacă îți place kiwi-ul tău picant sau dulce în smoothie-uri, îl poți îngheța când este încă puțin copt sau complet copt - depinde de tine.

Înainte de congelare, folosiți un curățător de legume pentru a curăța fructele de kiwi și tăiați-l în bucăți sau felii. Aranjați bucățile pe a hârtie pergament -tava tapetata (aceasta va ajuta sa nu inghete kiwi-ul in tava), apoi introduceti-l in congelator pana la inghetat. Scoateți bucățile congelate din tavă în pungi de congelare resigilate. Etichetați punga de congelare cu numele și data la care le congelați și o dată de limitare. Kiwi se va păstra în congelator până la un an.

Cum să stocați alte produse preferate

• Poți îngheța perele? Poți și iată cum să o faci
• Fructe și legume pe care nu ar trebui să le păstrați împreună (cu excepția cazului în care doriți să se strice mai repede)
• Cum să depozitați cartofii pentru a-și maximiza durata de valabilitate, conform bucătăriei noastre de testare
• Cum să păstrați fructele de pădure pentru a le păstra proaspete cu până la 5 zile mai mult
• Cum să depozitați corect usturoiul

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți