Cresterea cartofilor albastri
Cartofii albaștri nu sunt doar amuzanți pentru a crește, de culoare interesantă pentru gătit, dar au, de asemenea, adesea arome subtile și au un conținut ridicat de antioxidanți, ceea ce îi face să fie hrănitori.
Urmatorul
Cultivarea cartofilor Fingerling
Un cartof cu degetul este crescut până la maturitate, ca majoritatea celorlalți cartofi, dar provine dintr-o varietate specială cunoscută pentru a produce tuberculi neobișnuiți, care au forma unor degete.
Cultivarea cartofilor roșii
Cartofii roșii sunt, în general, cartofi mici ușor de cultivat, cu coaja roșie subțire, comestibilă și carne albă și sunt cei mai obișnuiți cartofi folosiți pentru fierbere și aburire.
Cartofi de moștenire în creștere
Cartofii de moștenire au fost transmise, an de an, de mai multe decenii, și oferă forme, culori și calități unice de gătit demne de încercat în grădina de acasă.
Cartofi Russet în creștere
Cartofii roșii sunt cartofi clasici mari, tăiați și prăjiți sau coapte - producători mari, uniformi și de încredere în grădina de acasă.
Cultivarea cartofilor purpurii
Ce sunt cartofii mov? Sunt soiuri naturale cu piele și carne purpuriu intens, bogate în antioxidanți, ceea ce le face să fie mai sănătoase pentru a mânca.
Cultivarea cartofilor albi
Cartofii albi sunt clasici cu pielea cafenie deschisă și cu carne albă pură și sunt indispensabili pentru a fi folosiți în aproape orice rețetă, dar sunt superbi când sunt fierți sau prăjiți.
Cultivarea cartofilor ceruiți
Cartofii ceruiți pot avea orice formă, dimensiune sau culoare, dar tind să aibă un conținut relativ redus de amidon, ceea ce îi face să-și păstreze forma atunci când sunt fierți, făcându-i ideali pentru fierbere și tocare, nu pentru piure sau coacere.
Cultivarea cartofilor noi
Mulți grădinari recoltează câțiva tuberculi mici, imaturi, de cartof la începutul sezonului, deoarece sunt foarte fragede și dulci.
Cultivarea cartofilor galbeni
Cartofii cu carne galbenă ușor de cultivat sunt puțin mai dulci și au mai mulți antioxidanți decât cei mai populari cartofi cu carne albă din America.
