Denumirile geografice s-au bazat pe Fundația James Beard .

Vânzările de bere în America se află la o răscruce interesantă. Cu mai mult de 9.000 de berării în funcțiune, sălile de tabinet oferă clienților o locație de neegalat pentru a bea halbe la doar câțiva pași de unde bere a fost facut. Este cât se poate de local.

Între timp, magazinele alimentare sunt unul dintre cei mai mari vânzări de bere ambalată , oferind cumpărătorilor șansa de a se aproviziona cu lager și India pale ale împreună cu lapte, pâine și ouă. Cu toate acestea, berea de pe acele culoare este adesea rezervată operațiunilor mai mari care pot naviga în economia de scară și au contracte de distribuitor.

Există încă o altă opțiune de vânzare cu amănuntul: magazinul de sticle, care este un termen încă folosit pe scară largă, în ciuda faptului că majoritatea fabricilor de bere își oferă berea în conserve aceste zile. În funcție de legile statului, unii vor oferi doar bere, în timp ce alții vor oferi și vin și băuturi spirtoase.

Pentru aceasta lista, Pasionat de vin a vorbit cu zeci de bere, scriitori, entuziaști ai rețelelor sociale, bucătari și băutori despre ceea ce înseamnă crearea unui magazin bun de sticle. Cei reprezentați aici nu au întotdeauna cea mai mare selecție sau beri binecunoscute, dar oferă opțiuni curate de oferte sezoniere și în loturi mici. Aceștia evidențiază adesea producătorii de bere care se auto-distribuie.

Personalul este, de asemenea, extrem de important pentru un magazin de sticle. Cei mai buni au oameni cunoscători care sunt pasionați de bere și nu se sfiesc să promoveze oferte populare, dar sunt și susținători ai pietrelor necunoscute.

Funcționarii grozavi pot ajuta chiar și cu perechile de alimente sugerate.

Cumpărarea berii nu ar trebui să fie doar o sarcină grăbită sau o chestiune de a aduna suveniruri de la o vizită la berărie. Făcându-ți timp într-un magazin de sticle, examinând etichete, gândindu-te la stiluri și discutând cu asociați implicați, duce la o experiență mai bună de băut acasă sau la următoarea ta petrecere.

Cele mai bune magazine de vinuri din SUA, potrivit profesioniștilor

Explorați regiunile

• Sudul
• Sud-vest, sud-est și Texas
• Marile Lacuri
• Nord-Est, Mid-Atlantic și New York
• Vestul Mijlociu
• Pacificul de Nord-Vest și California
• Statele Munților

Cele mai bune magazine de bere din sud

99 de sticle

Sarasota, Florida

„Au o listă de robinete organizată de o echipă grozavă care echilibrează berile hype cu producătorii de stil clasic și lansări rare de la cele mai tari berării care vin la (și vin de la) Florida ”, spune Mark DeNote, autorul Marele ghid al berii artizanale din Florida . „ Ei și-au maximizat absolut spațiul minuscul cu un local care funcționează ca un bar de groapă, împreună cu o selecție eclectică de sticle care funcționează ca artă de perete. Termină totul cu un club de vestiare care rivalizează cu orice club de vinuri și ai 99 de sticle.”

Hawthorne Bottle Shoppe

Sankt Petersburg, Florida

„Acest magazin deținut de femei a creat o ancoră în comunitate pentru iubitorii de bere”, spune Wayne Millard, fondatorul companiei. Societatea Etichetei Berii . „Întreabă pe oricine din scena berii Florida și îi vor cunoaște pe ei și afacerile lor. Marketingul, selecția și evenimentele lor îi fac să iasă în evidență într-un domeniu aglomerat.”

Hop City Bere și vin

Birmingham, Alabama

„Hop City are, de asemenea, locații în Atlanta și Fayetteville, dar sunt parțial Birmingham locație, pentru că este o oază pentru consumatorii serioși într-o stare în care berea artizanală nu are încă o prezență uriașă”, spune Nolan Strals , un ilustrator și artist care a proiectat pentru fabrici de bere. „Barul din locația din Birmingham este, de asemenea, un centru comunitar plin de viață pentru fani și pentru producătorii de bere artizanal din regiune.”

Stein's Deli

New Orleans

„Stein’s Deli a fost primul loc de artizanat adevărat din New Orleans”, spune Polly Watts, fostul proprietar al Avenue Pub . „Oamenii îmi dau credit pentru că am început totul aici, dar nimic din toate acestea nu s-ar fi întâmplat fără [proprietarul] Dan Stein. Adăugați mâncarea uimitoare și colecția grozavă de beri acidulate și bere artizanală europeană, Stein’s are totul.”

Cele mai bune magazine de bere din sud-vest, sud-est și Texas

Stația de alimentare

Nashville

„Filling Station este un loc dedicat susținerii fabricilor de bere independente care fac să strălucească în mod constant scena berii din Tennessee cu oferte de clasă mondială la pachet și la pachet”, spune Brandon Jones, producător de bere la Îmbrățișează Funk-ul în Tennessee . „O rotație de libații face o oprire distractivă în orice zi a săptămânii.”

George’s Liquors

Oklahoma City, Oklahoma

„Păstrând relații bune cu distribuitorii și producătorii, această bijuterie a unui magazin are întotdeauna ceva nou și interesant în stoc, precum și favorite familiare care se potrivesc cu orice ocazie sau dispoziție”, spune John Holl , Pasionat de vin scriitor în general și recenzor de bere.

Verdeaţă

Atlanta

„Înființat în 1937 pe Ponce de Leon Avenue, este un spațiu în stil depozit care stochează bere, vin și băuturi alcoolice la prețuri competitive”, spune Bob Townsend, un scriitor de mâncare, restaurante și bere pentru Atlanta Journal Constitution . „Cumpărătorul de bere Adam Tolsma a fost un cruciat al meșteșugurilor și continuă să vină lucrurile bune.”

Magazin de bere Health

Charlotte, Carolina de Nord

„Jason și Dairelyn Glunt au creat un spațiu în cartierul North Davidson din Charlotte, care nu doar sărbătorește berea, ci și cultivă o comunitate incluzivă în jurul berii”, spune Jen Blair, Advanced Cicerone și blogger la Sub Jenfluence . „Selecția este îngrijită cu atenție și permite clienților să descopere noi beri sau să revină la clasicele îndrăgite.”

Eugenia Brown, fondator al Beer Chick LLC pledează și pentru Sănătate.

„Există doar ceva în vibrații, felul în care se simte că toată lumea este binevenită, care te face să te simți ca acasă acolo”, spune ea. „Asociați asta cu faptul că mâncarea este uimitoare și ei se joacă de la școala veche hip hop , chiar se simte ca un refugiu sigur pentru o persoană de culoare care vrea să se bucure de bere.”

Magazinul de sticle a lui Sam

Durham, Carolina de Nord

„Am redirecționat drumurile prin Carolina de Nord să mă opresc la Sam’s”, spune Strals. „Stația originală de benzină Sam’s era fermecătoare, o selecție de bere de clasă mondială, ascunsă într-o clădire veche și murdară. S-au mutat într-o clădire nouă în urmă cu câțiva ani, care are un bar și scaune în aer liber la etajul doi.” Toți localnicii spun că este cel mai bun magazin din întreaga țară iubitoare de bere, adaugă el.

„Pe lângă stocarea celor mai bune din sud, au o selecție șocant de mare de cidru de mărci mici pe care nu le-am văzut în altă parte [și] toți jucătorii grei naționali”, continuă Strals. „Dar au întotdeauna sticle care mă fac să spun „Nu știam că poți obține asta pe Coasta de Est”. Prima mea oprire acolo am cheltuit aproape 200 de dolari — aproximativ 50 de dolari pentru o sticlă din fiecare. bere TRVE au avut.'

Atingeți Dezactivat principal

Columbia, Tennessee

„Aflat la 80 de mile sud de Nashville, în piața istorică a orașului din Columbia, Taps Off Main își face munca yeoman prin susținerea berii din Tennessee și a fabricilor de bere regionale”, spune Matty Hargrove, director de vânzări regional al Fabrica de bere Blackberry Farm în Tennessee. „Devotamentul inspirat al proprietarului Will Hoelscher de a oferi o selecție și servicii excepționale pe o piață în principal rurală este o adevărată minune.”

Whichcraft Bottle Shop și Tap Room

San Antonio, Texas

„Acesta a fost unul dintre primele magazine de sticle pe care le-am descoperit când m-am mutat pentru prima dată Texas și au trecut testul timpului”, spune Marcus Baskerville , bere la Weathered Souls Brewing Company în San Antonio. „O selecție bună de sticle și conturi de ciornă și servesc, de asemenea, mâncare indiană uimitoare.”

Cele mai bune magazine de bere din The Great Lakes

Beermiscuous

Chicago

„Deși există o mulțime de magazine de bere grozave în Chicago, Beermiscuous este unic, deoarece totul este oferit în sticle sau cutii individuale”, spune Mike Zoller, editor la PorchDrinking.com . „Cu atât de multe beri care ies în fiecare săptămână, dacă doriți să puteți încerca mai multe dintre ele fără a vă angaja la un pachet complet de patru sau șase, Beermiscuous este cel mai bun loc. Celălalt lucru drăguț este că poți fie să iei [o bere], fie ți-o vor deschide și poți bea acolo.”

Templul berii

Chicago

„Este situat convenabil pe o intersecție triunghiulară cu [străzile] N California și W Belmont, așa că numeroase linii de autobuz vă vor duce acolo”, spune Woody Chandler, cunoscut sub numele de „The Beer Monk”.

„Nu doar că se laudă cu un magazin de sticle bine aprovizionat ( cu conserve! ), dar au o baie de 20 de robinete pentru consumul la sediu. Asigurați-vă că vă alăturați programului lor de loialitate.”

Casa Barilului

Dayton, Ohio

Între cele 17 robinete care sunt disponibile pentru umpluturi cu groar și oferte extinse de bere și vin, există ceva pentru toată lumea, potrivit lui Brett Smith, fondatorul și producătorul șef al companiei. Ramă și Os Artisan Ale în Ohio. În plus, cu turnare de 5 oz disponibile și locuri confortabile, este un magazin care te încurajează să stai un timp.

Vinurile și băuturile spirtoase ale lui Kahn

Indianapolis

„În secțiunea Broad Ripple a orașului, acest magazin bine înființat oferă de multă vreme o selecție grozavă de beri Hoosier, împreună cu selecții care surprind și încântă chiar și pe cei mai întăriți fani de bere”, spune Holl.

Sticla Deschisă

Tinley Park, Illinois

„Un magazin de sticle uimitor, de top, deținut de un cuplu și mai uimitor, Patrick și Julie Bisch”, spune Alex Lovinggood, gazda Creatorul din Mine Podcast. „De la început au făcut întotdeauna evenimente bune și au organizat o listă de bere stelară. Au o mulțime de bere Chicago și o listă de import bine gândită. Au șase linii de tragere și se asigură că sunt întotdeauna beri grozave. Își curăță liniile după fiecare bere și au grijă să marcheze în meniu când au fost curățate liniile și de către cine. Majoritatea fabricilor de bere din Chicago le folosesc ca punct de plecare pentru lansările lor din sudul Chicago-ului.”

Cele mai bune magazine de bere din nord-est, Mid-Atlantic și New York

Alphabet City Beer Co. , Manhattan și Covenhoven , Brooklyn

„Îmi place să verific selecțiile de la Covenhoven și Alphabet City Beer Co.”, spune Heather McReynolds, director de vânzări pentru nord-est. Pietre de hamei .

„Nu numai că stochează unele dintre cele mai bune bere la nivel local, național și global, dar și mai important, sunt deținute și administrate de oameni foarte grozavi. Personalul de la ambele sunt toți oameni de bere cu adevărat drăguți, fără pretenții, care vor doar să te conecteze la o bere pe care o vei iubi. Bonus: ambele locuri sunt, de asemenea, bare, astfel încât să vă puteți bucura de această selecție în momentul în care puneți ochii pe ea.”

Depozitul de bere

Buffalo, New York

„Producția de bere a lui Buffalo are multe opțiuni când vine vorba de magazine de sticle, dar niciuna nu are panacheul The Beer Keep”, spune Ethan Cox, autor și co-fondator al revistei. Lucrări de bere comunitară . „Aflat în inima cartierului funky și artistic Elmwood Village și amplasat între un bar de burrito și o oază de muzică live, The Beer Keep oferă o listă de schiță atentă pentru consumul la fața locului (inclusiv un lager care se toarnă prin Apăsați Lukr ). Adăugați asta la o selecție bine rotunjită de conserve și sticle, care pot fi, de asemenea, sorbite la fața locului sau duse la uz, și o bucătărie mică, dar bine repartizată.

The Beer Keep stochează adesea beri care nu se găsesc altfel pe piață, în special de la fabricile de bere din nordul statului New York, cum ar fi Suarez , Planul B și Producerea berii Hudson Valley , dar nu-i dezamăgesc pe cei care caută seltzer, cidru sau alte băuturi alternative. Opriți-vă ori de câte ori au un eveniment pentru o distracție suplimentară - zile de joc, seturi de DJ, petreceri costumate; numiți. The Beer Keep oferă vibrații grozave, precum și bere remarcabilă.”

Sticle

Providence, Rhode Island

„Sunt un mic magazin în partea de est și deseori trec pe aici să ne iau comenzile în drum spre serviciu”, spune Pereira. „Ei au un personal divers și foarte practic care este întotdeauna dispuși să ajute, inclusiv mulți studenți și absolvenți de băuturi de la Universitatea Johnson & Wales. Și selecția lor este întotdeauna de top. Ei nu stochează munți de rafturi de 30 și Franzia și sunt primii care caută produse fabricate local și realizate unic. Au o selecție grozavă de băuturi spirtoase în loturi mici și specialități precum dragul , soju și makgeolli. Dacă sunteți în căutarea ceva unic, ei vor face tot posibilul să vi-l obțină. Este locul perfect pentru a găsi un cadou dezvăluit pentru bere, vin, cidru , mied , băuturi spirtoase [sau]orice persoană cu alcool pe lista ta. Au, de asemenea, o selecție grozavă de bitter, mixere și sucuri lucrate manual. Dar oamenii de acolo sunt minunați.”

Vrăjitoarea berii

Brooklyn

„Îmi place Beer Witch pentru că tind să parcurgă cele mai noi și mai grozave beri noi, oferind totodată o mare varietate de stiluri”, spune Justin Kennedy, scriitor, autor și producător executiv de podcast. Fura aceasta bere . „Modul în care sunt organizate berile este, de asemenea, frumos – totul se află în frigidere care sunt etichetate cu categorii ușor lizibile în partea de sus. Unele sunt organizate de alcool în volum (ABV) în timp ce altele sunt delimitate de stil. De asemenea, fac o treabă grozavă în stocarea berilor importate, ceea ce nu este întotdeauna cazul magazinelor de bere în zilele noastre. Personalul este întotdeauna foarte util și vă poate oferi îndrumări dacă nu sunteți sigur ce căutați.”

Crama de bere artizanală

Belmont, Massachusetts

„Noua Anglie este cunoscută pentru operațiunile mici de magazine de pachete (băuturi) administrate de o familie și una dintre cele mai bune este, fără îndoială, Craft Beer Cellar din Belmont, Massachusetts”, spune Andy Crouch, editorul revistei. Totul despre bere .

„Este condus de doi iubitori de bere pasionați și cunoscători, care au organizat inteligent o selecție mare de beri artizanale și aromate din întreaga lume. De asemenea, au deschis recent un restaurant de bere subteran lângă magazinul lor, unde poți să bei o bere.”

Bere Carmine Street

Manhattan

„Este un mic magazin care bate peste greutatea lui pentru un spațiu atât de mic”, spune Chris O’Leary, editor al revistei. Brew York . „Amândoi sunt un magazin de bere funcțional pentru băutorii de toate tipurile, dar sunt și paradisul tocilor de bere. Vizitatorii sunt în mod regulat răsfățați cu tapping-uri de la producători locali și entuziasmați, dar localnicii din West Village vin pentru a lua 12 pachete de la producătorii de bere artizanal mai mari. Este un magazin de bere care încearcă să fie totul pentru toată lumea și cumva reușește.”

capoane

East Norrington, Pennsylvania

„Capone’s este obsesiv, completist și necruțător egalitar în eforturile lor de a oferi bere grozavă cât mai multor oameni posibil”, spune Lew Bryson, autor și scriitor de băuturi.

Crama de bere artizanală

Washington DC.

„Proprietarul, Erika Goedrich, face acest magazin special”, spune Sarah Jane Curran, manager senior de băuturi al filialelor globale, din SUA și Canada. Marriott International . „Ea are o selecție minunată de beri locale, clasice internaționale, beri cu lansare specială/mai rare din întreaga SUA și alte produse fermentabile distractive, cum ar fi hidromelul și cidru. Ea este foarte informată și îndrumarea ei pentru bere este întotdeauna atentă. Magazinul are degustări distractive și sponsorizează evenimente, atât virtuale, cât și în persoană. Știu că pot întotdeauna să-mi iau preferatele și să încerc ceva nou. Este chiar pe strada H din D.C., dar forfota se topește de îndată ce intri în calmul care este Craft Beer Craft, bine organizat.”

DeCicco & Sons

Brewster, New York

„Poate suna ciudat să includă un magazin alimentar, dar DeCicco & Sons nu este un magazin alimentar normal”, spune Max Finnance, Master Cicerone și senior manager în educație și formare pentru Artisanal Brewing Ventures din Carolina de Nord. „Inițial m-am îndrăgostit de selecția de bere din locația lor din Brewster, New York, dar fiecare locație în care am fost de atunci a continuat să impresioneze. De la uși și uși ale opțiunilor de artizanat local până la o multitudine de importuri greu de găsit, cum ar fi Coniston Bluebird Bitter și Trei Fântâni , DeCicco’s este o idee simplă.”

Băutură la jumătatea timpului

Mamaroneck, New York

„Magazinele alimentare DeCicco din partea inferioară Valea Hudson chiar fac o treabă grozavă cu programele lor de bere. [Au o ] selecție grozavă și au în magazine baruri cu o mulțime de lucruri grozave la robinet”, spune Hutch Kugeman, producător de bere și instructor de bere la Institutul Culinar al Americii . „Dar regele magazinelor de bere este probabil Half-Time Beverage. Au două locații cu o selecție uriașă de artizanat de stat, național și importuri. De asemenea, fac multe transporturi interstatale de bere.”

Quaker însetat

Jersey City, New Jersey

„Proprietarul Kendall Alvarez Eskew a creat și un magazin mic, dar grozav de sticle, cu o secțiune bună de vinuri”, spune Holl. „În plus, servește ca magazin de aprovizionare cu produse de casă. A contribuit la promovarea unei atmosfere mai bune de bere în Jersey City de la deschidere acum câțiva ani.”

Magazinul de bere Nemo

Queens, New York

„Când eu și iubitul meu am trecut prima dată pe lângă Nemo’s, ne-am oprit scurt și aproape la unison am exclamat „În sfârșit avem un loc de bere!” Deschis în martie 2022, acest hibrid magazin-bar de sticle a devenit rapid un element de bază al comunității”, spune Kristen Richard , editor digital la Pasionat de vin . „Cele opt robinete oferă exclusiv selecții din cele cinci cartiere din New York. În frigider veți găsi peste 200 de opțiuni organizate meticulos de lageri, IPA-uri , bere de grâu, saisons, sours, beri negre, cidru, bere cu ghimbir și vin conservat , pe care îl puteți deschide acolo sau îl puteți lua. Pe lângă o selecție extinsă de bere, există și o mulțime non-alcoolic opțiuni și chiar o listă rotativă de hidromel din Carolina de Nord.

Proprietarul Andrew Bronstein va fi probabil în spatele barului și poate vorbi despre oricare dintre selecții pe larg și poate oferi recomandări în funcție de ceea ce vă place. Nemo’s este locul perfect pentru a lua ceva după serviciu, pentru a vă relaxa vineri și este un mediu primitor atât pentru pasionații de bere, cât și pentru băutorii ocazionali.”

Corect și potrivit pentru a merge!

Narrowsburg, New York

„Există o selecție fantastică aleasă de Julia și Joan Santo. Ei vă vor ghida printre beri și vă oferă mereu asocieri uimitoare atât din mâncăruri locale, cât și din străinătate”, spune Josh Tompson, directorul de creație culinară la Lodge la Woodloch în Pennsylvania . „Își fac timp să-ți învețe gustul și apoi să-ți facă o sugestie care te va uimi.”

Centrul de bere Portland

Portland, Maine

„Amplasat în portul vechi plin de viață din Portland, Maine , Portland Beer Hub este un magazin de sticle cu o caracteristică unică: abilitatea de a comanda și bea bere la sediu”, spune Carla Lauter , un scriitor independent de bere. „O selecție dintre cele mai recente lansări noi sunt mereu la îndemână, iar selecția curată de cutii și sticle evidențiază cele mai proaspete și mai interesante pe care scena berii locale le are de oferit. Recomandările personalizate și degustările ghidate din partea personalului entuziast îi ajută pe vizitatori să ajungă acasă la ceea ce și-ar dori să încerce, iar angajamentul față de prospețime – și de a păstra toate berile la rece – îi diferențiază de alte magazine.”

Lichioruri R&L

Lewes, Delaware

„Are o selecție mică și bine îngrijită, personal bine informat și susține foarte mult toate micile fabrici de bere din zonă”, spune Mariah Draper Calagione, co-fondatorul companiei. Cap de câine în Delaware. „Este și aproape de Hanul Dogfish , așa că mulți dintre oaspeții noștri iubitori de bere merg acolo!”

Spiritele Yankee

Swansea, Sturbridge și Attleboro, Massachusetts

„Unul dintre lucrurile pe care le iubesc la acest loc este că, odată într-o lună albastră (fenomenul lunar, nu witbier-ul deținut de MolsonCoor), vând cutii de ruletă rusă. Pentru un tocilar ca mine, acestea sunt incredibil de distractive”, spune Jennifer Pereira, profesor asociat la Universitatea Johnson & Wales. . „În esență, ei iau la întâmplare sticle individuale din selecția lor de bere, le sigilează în cutii maro simple și le vând ca o cutie misterioasă pentru 18,99 USD plus depozit. Am luat totul din ele Ale belgiană Gulden Draak și „Regele romului” din Southern Tier la Lumina albastră a lui Labatt cu var . Când le scot afară, sunt smulse repede. Dar este o modalitate grozavă de a încerca lucruri noi și de a avea mereu varietate la îndemână.”

Cele mai bune magazine de bere din Midwest

Magazinul de Brânzeturi

Des Moines, Iowa

„Magazinul de brânzeturi din Des Moines și restaurantul lor soră Cheese Bar de Călugării , au fost catering pentru meșteșuguri de ani de zile — meșteșug brânzeturi , bere artizanală și vin artizanal”, spune Kelsey Seay, un pasionat de bere și fotograf. „Oferă masă și tăiat la comandă, precum și funcționează ca un magazin de sticle pentru vin și bere. Este o selecție de bere mică, dar puternică, aleasă pentru asociere și interes.”

Dabbler Depot

Minneapolis, Minnesota

„Aceasta este combinația dintre The Growler, care vindea mărfuri de fabrică de bere din toate colțurile statului, și The Beer Dabbler, care a avut o revistă o perioadă și organizează de ani de zile multe dintre festivalurile de bere mai mari din Minnesota”, spune bererul Jon. Lang. „Acum au deschis Depozitul Dabbler. Când proprietarul Matt Kenevan face ceva, el merge la gradul al nouălea. Au o selecție excelentă și un specialist în fiecare departament pentru a ajuta la ghidarea clientului.”

Cele mai bune magazine de bere din Pacificul de Nord-Vest și California

Magazinul de sticle Ben

Vanvouver, Washington

„Cu două duzini de robinete și peste 700 de oferte îmbuteliate și conserve, această combinație de magazin de sticle și restaurant este potrivit pentru familii și vă poate îndruma chiar în direcția unor selecții grozave de saké sau vinuri”, spune Holl.

Călugărul amar

McMinnville, Oregon

„Sunt norocos să mă aflu în apropiere de Portland, unde avem câteva magazine de sticle minunate pe care orice iubitor de bere le-ar aprecia”, spune Lisa Allen, producător șef la Încălzitor Allen în Oregon . „Cu toate acestea, locuiesc în Valea Willamette , și avem câteva magazine grozave de sticle aici, care sunt adesea trecute cu vederea, deoarece nu se află în „orașul mare”. Locul meu local din McMinnville, The Bitter Monk, este un bar de bere care oferă, de asemenea, o mare varietate de cutii și sticle. Pentru un oraș mic, este un loc grozav pentru a lua câteva halbe și niște bere. Călugărul nu are foarte mult spațiu, dar fac o treabă grozavă de a crea o varietate de stiluri diferite, care sunt atât interesante, cât și populare. Și în timp ce se concentrează pe transportul de bere de la fabricile de bere din nord-vest, puteți găsi câteva sticle și cutii clasice grozave.”

Bottlecraft

San Diego, California

„Originile imperiului Bottlecraft se regăsesc într-un bar combinat și un magazin de sticle din cartierul Mica Italia din San Diego”, spune Brandon Hernández, fondator și editor executiv al revistei. Știri despre bere din San Diego . „Acest loc înainte de vreme a câștigat o mulțime de urmăritori în spatele angajaților extrem de cunoscuți, selectați manual de fondatorul pasionaților de bere, Brian Jensen. Peste un deceniu mai târziu, selecția Bottlecraft (care include vinuri, băuturi spirtoase și băuturi alcoolice alternative), reputația și patronajul au crescut la fel odată cu acoperirea sa. Pe lângă cvartetul companiei de locații din județul San Diego (Little Italy, North Park, Point Loma și Oceanside), are și avanposturi spumose în Long Beach și San Luis Obispo.”

Articole de sticle

Seattle

„Acest magazin nu numai că are o selecție grozavă de beri locale și internaționale, dar are și un site web grozav pentru a căuta selecții și pentru a precomanda online pentru ridicare”, spune Josh Hake, un pasionat de bere.

Magazin de bere din oraș

San Francisco

„Ca majoritatea magazinelor de bere mai bune din California , ei operează, de asemenea, o cameră de robinet, pe lângă vânzarea sticlelor și a conservelor”, spune Jay R. Brooks, scriitor și autor independent de bere. „City Beer Store deține și o licență de distribuitor, care le permite să aducă beri pe care nimeni altcineva nu le poartă. În timpul pandemiei, și-au intensificat jocul online și acum oferă mult mai multe beri decât pot stoca personal, dar comandă din timp și toți te vor aștepta.”

The Good Hop

Oakland, California

„Acest magazin de lungă durată are o urmărire turbată de clienți dedicați, care iubesc robinetele rotative ale berii artizanale din California și sutele de cutii și sticle de la producătorii de bere din spațiul berii artizanale. Parțial magazin, parțial bar, totul bine”, spune Holl.

Gara Belmont , Portland, Oregon și Piața lui John , Portland, Oregon

„Belmont Station este un magazin de sticle și un bar de bere îndrăgit din Portland”, spune Natalie Rose Baldwin, producător de bere de cercetare și dezvoltare la Breakside Brewery , care are mai multe locații în Oregon. „Au fost întotdeauna cunoscuți pentru o selecție ridicată de bere ambalată specifică regiunii, precum și pentru mărcile căutate și pentru unele descoperiri speciale ciudate.”

„John’s Market Place este mai bine cunoscut pentru magazinul lor de sticle, îngrijit impresionant”, spune Baldwin. Au de toate. Recent [ei] au deschis o locație mai nouă lângă Powell [Street] și este locul în care puteți găsi cele mai multe lucruri pe care inima voastră îți dorește.”

Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop

Costa Mesa, California.

„Îmi cheltuiesc toți banii la Windsor Homebrew Supply & Bottle Shop zilele acestea”, spune Greg Nagel, de la OCBeerBlog . „Selecția nu este imensă, ci mai degrabă o listă cu rotație rapidă, nu numai a unora dintre cele mai bune fabrici de bere din California din San Diego, Orange County și L.A., până la Russian River Valley. Deoarece este un magazin homebrew, ei stochează, de asemenea, exemple europene proaspete, de la bitter de bază la Cantillon rare care pot fi deschise la fața locului și turnate dintr-un coș de lambic. Au, de asemenea, o sală de degustare cu o listă eclectică, în plus, au o mică selecție grozavă de vinuri naturale de explorat.”

Cele mai bune magazine de bere din statele montane

Mr. B’s Wine & Spirits

Denver, Colorado

„O vizită la Mr. B's Wine & Spirits este o propunere care nu poate fi ratată, deoarece proprietarii Scott și Jared Blauweiss păstrează o selecție mare, dar atent îngrijită de beri, de la oferte locale de top până la rarități din toată țara și importuri din Belgia. , Germania și în altă parte”, spune Jonathan Shikes, reporter de bere la Denver Post . „Frații și personalul lor sunt pasionați de bere, la fel ca tine, dar își fac timp atât cu începători, cât și cu experți pentru a întreba ce le place și ce caută. Și dacă nu au ceea ce ai venit, probabil vei ajunge acasă cu ceva nou și interesant de încercat oricum.”

Sanctuarul de bere SHINE

Bozeman, Montana

„Suntem destul de răsfățați aici în Bozeman să avem SHINE Beer Sanctuary în oraș, care păstrează o selecție uimitoare, atât în ​​magazinul de sticle, cât și la robinete”, spune Loy Maierhauser, administrator la Compania de bere MAP și un Cicerone Avansat. „Proprietarii lui SHINE, Travis și Julie Collins, sunt dedicați întăririi culturii berii artizanale din Montana și au lucrat neobosit pentru a extinde mărcile și stilurile disponibile în stat. Ei organizează atât magazinul de sticle, cât și lista de robinete într-un mod care echilibrează prezentarea berii locale din Montana, oferind, de asemenea, multe oferte regionale și importate unice. Deși există doar de trei ani, SHINE a avut un impact notabil asupra scenei berii nu doar în Bozeman, ci și în statul Montana.”