Titluri

Iubitorii de design, film și băuturi alcoolice, se bucură: cineastul Wes Anderson - și de facto șeful Țării Twee - și-a dezvăluit cafeneaua în stil cinematografic în Centrul Cultural Prada din Milano. Făcând ecou esteticii filmelor sale The Tenenbaums Regale și Moonrise Kingdom , Anderson’s Bar Luce are elemente de design din anii 1950, inclusiv tapet cu model, pinball antic, un tonomat și mobilier luminos, cu căptușeală curată. Într-un interviu cu Grub Street, Anderson a spus: „Am încercat să fac din el un bar în care aș vrea să-mi petrec propriile după-amiezile non-fictive.”

În continuarea extinderii programului „Starbucks Evenings”, Starbucks Corporations a depus cereri către Departamentul de Control al Băuturilor Alcoolice din California pentru a servi bere și vin în 15 locații din zona Bay. Parte din planurile gigantului de cafea de a încorpora Evenings într-un sfert din locațiile sale interne pe parcursul a cinci ani, Starbucks a lansat deja programul în Chicago, Seattle, Los Angeles, Atlanta, Washington, D.C., Portland, Oregon și Orlando. Magazinele cu meniu vor servi vin, bere și farfurii în stil tapas de la ora 16 până la ora închiderii.

În comerț

Pe 14 mai, Coravin, dispozitivul de conservare a vinului din ce în ce mai popular, și-a anunțat parteneriatul cu Landry’s Inc., compania mamă a lui Morton’s The Steakhouse și The Oceanaire Seafood Room. Toate cele 64 de locații interne ale Morton’s și cele 13 restaurante Oceanaire sunt acum echipate cu un dispozitiv Coravin, ceea ce face grupul de restaurante cel mai mare care să lanseze un program super premium by-the-glass în SUA. sticla, inclusiv amestecul roșu Isosceles 2012 al lui Justin, Cabernet Sauvignon din Rezervația 2011 din Whitehall Lane, Sito Moresco Langhe din Gaja din 2012, Tignanello din 2011 de Marchesi Antinori și Chardonnay din 2014 în Cakebread. Oaspeții de la The Oceanaire pot comanda Goldeneye's Anderson Valley Pinot Noir 2012, Chateau Montelena Napa Valley Cabernet Sauvignon din 2012 și aceleași recolte de Cakebread și Marchesi Antinori.

Duckhorn Vineyards a anunțat achiziția viței săptămâna trecută. Duckhorn a achiziționat toate fructele proprietății de 83 de acri din 2011 și a cumpărat Three Palms de la Sloan și John Upton la un preț nedivulgat, aducând exploatațiile Napa ale Duckhorn Wine Company în șapte podgorii, însumând 223 de acri plantați.

Acționarii Domaine Leflaive, de la Puligny Montrachet, l-au numit pe Brice de La Morandiere, nepotul Annei-Claude Leflaive, ca noul director general al Domaine Leflaive și al companiilor sale afiliate. De La Mornadiere va fi a patra generație care va conduce moșia familiei, cu 27 de ani de conducere a companiilor multinaționale sub centura sa.

Silver Oak a anunțat achiziționarea A&K Cooperage din Missouri, devenind prima cramă nord-americană care deține și operează o casă de stejar americană. Silver Oak a achiziționat pentru prima dată o participație de 50% în cooperărie în 2000 și, sub deplină proprietate, și-a schimbat numele în The Oak Cooperage. Într-o declarație, președintele și CEO-ul Silver Oak, David Duncan, a declarat că „a avea control asupra nevoilor și producției de butoaie de stejar are un sens complet atât din punct de vedere al excelenței, cât și al controlului costurilor”.

Pe scenă

Editorul executiv Susan Kostrzewa a participat la inaugurarea Harlem EatUp! festival, plin de gusturi precum bucătarul celebru și cofondator Marcus Samuelsson, în timp ce sorbea vinuri de Bordeaux cu sommelierul vedetă Patrick Cappiello.

Editorii colaboratori Mike DeSimone și Jeff Jenssen au fost invidia Entuziast al vinului în timp ce își gustau drumul prin zbor după zbor de vinuri Rioja.