Găsirea unui drept asociere pentru un vin preferat , iubit bere sau du-te la cocktail nu este pur și simplu o întâmplare plăcută. Când combo-ul funcționează, experiența poate fi de altă lume, sporind aromele și aromele atât în ​​farfurie, cât și în pahar.

În mod clar, crearea de oportunități pentru perechi de nivel următor este ceva la care se gândesc unii organizatori de festivaluri de mâncare și băutură. Marcați-vă calendarele, deoarece aceste festivaluri culinare distractive pun mâncarea și băuturile în prim-plan. De la o sărbătoare în mai multe orașe a pozolului și mezcalului din Mexic, până la o sărbătoare axată pe bucuriile de a combina fructele de mare din nord-vestul Pacificului cu vinul din Oregon, mulți îi aduc împreună pe iubitorii de mâncare și băutură în moduri ciudate și neașteptate. Ne imaginăm că șansele de a găsi perechi cerești sunt mari.

5 Curse cu liste de găleți în jurul lumii pentru iubitorii de vin

De notat, cele mai multe festivaluri sunt despre mai mult decât despre băuturi și mâncare: sunt, de asemenea, despre comunitatea locală, moștenirea și tradițiile. Oriunde te vor duce planurile tale de călătorie în lunile următoare, probabil că în apropiere va avea loc un festival alimentar. Iată câteva sărbători care nu pot rata.

Festivaluri alimentare de adăugat la calendarul dvs

---

Festivalul de pecan și vin din Camp Verde

Camp Verde, Arizona

La aproximativ o oră în afara Phoenix, într-o destinație cu cer întunecat de pe malul râului Verde, această sărbătoare anuală a cultivatorilor și cramelor de pecan din Camp Verde include degustări de nuci și vin, vânzători de artizani locali, camioane cu mâncare și muzică live. Biletele costă 20 USD și includ un pahar de vin comemorativ și șase degustări de vinuri cu unele dintre cele 15 crame locale prezente. Desigur, există toată distracția programată: nu ratați concursul de plăcintă pecan.

Când: 18-19 martie 2023

Festivalul Nulu Bock și Cârnați

Louisville, Kentucky

Al șaselea festival anual celebrează două specialități germanice: Bock, un stil de bere cu malț asemănător cu berea , și wurst, un cârnați în carcasă. Da, puteți gusta o mulțime de bock de la fabricile de bere locale (și bourbon, de asemenea, asta este Louisville , la urma urmei) și mâncăruri wurst de la restaurantele locale. Dar hoțul de scenă de aici va fi... o serie de curse de pui de capre. Așa este: cartierul Nulu din Louisville include două străzi cu nume de capră (Nanny Goat Strut și Billy Goat Strut), dând o temă inedită festivalului. Prezența este liberă, iar costumele de capră sunt încurajate!

Când: 25 martie 2023

Mudbugs & Margaritas

Foley, Alabama

Acest festival sună ca un vis exagerat de febră: mâncăruri gustoase cu languste („mudbugs”), trupe tribute Johnny Cash și Tom Petty, un concurs de frumusețe pentru animale de fermă și mai mulți furnizori care oferă margaritas , precum și bere artizanală de la Compania de bere Fairhope . În plus, o zonă imensă de divertisment și grădină zoologică pentru copii. Biletele costă 5 USD, iar copiii sub 12 ani sunt gratuite.

Când: 1 aprilie 2023

Connecticut Hard Cider & Donut Fest

Berlin, Connecticut

Acest mic eveniment a început în toamna anului 2020 pentru a sprijini barurile și restaurantele din zonă afectate de pandemia COVID-19. În acest an, evenimentul va prezenta patru baruri și restaurante care servesc oferte speciale pentru cidru tare, bere și seltzer tare și mii de gogoși gratuite. Biletele costă 21,99 USD și includ acces la băuturi speciale și o alegere dintre două gogoși gratuite. Un „meniu de gogoși” afișat pe site-ul de bilete arată opțiunile, inclusiv plăcintă cu dovleac și cidru dulce de mere (salvați-ne o gogoașă glazurată cu arțar, vă rog!).

Când: 8 aprilie 2023

Bolul Festivalului Zole

Locații multiple

Acest eveniment a început când bucătarul Danny Mena, autorul cărții Made in Mexico, a făcut un pop-up cu pozole în Brooklyn; acum, este un triplex de degustări în trei orașe diferite. În Denver, Boston și Brooklyn, căutați bucătari locali care își prezintă versiunile de pozole, tocanita mexicană reconfortantă, împreună cu degustări copioase de mezcal și alte băuturi spirtoase de agave. Biletele încep de la 55 USD.

Când:

• Denver, Colorado; 30 martie 2023
• Boston, Massachusetts; 12 aprilie 2023
• Brooklyn, New York; 19 octombrie 2023

Astoria Crab, Seafood & Wine Festival

Astoria Warrenton, Oregon

Din 1982, acest festival anual a oferit o scuză excelentă pentru a explora recompensele gemene vin din Oregon și fructe de mare. (Vor fi turnate și fabrici de bere artizanale locale.) Evenimentul reunește 150 de vânzători, zeci de organizații comunitare și întreprinderi mici. Doar să ne uităm la cele mai importante meniuri din sezoanele trecute ne face să salivam: prăjituri de crab, ramen cu fructe de mare, stridii prăjite, creveți topiți și mac cu crabi cu brânză. Un târg de meșteșuguri și muzică live pe două scene este, de asemenea, parte din extragere. Biletele încep de la 10 USD.

Când: 28-30 aprilie 2023

Grătar și butoaie

Owensboro, Kentucky

Cunoscut din 1979 ca Festivalul Internațional Bar-B-Q, anul acesta Kentucky festivalul a fost redenumit pentru a include un accent pe bourbon - de remarcat, Green River Distilling îl sună pe Owensboro acasă. Așteptați-vă la 15 distilerii care oferă bourbon și camioane cu mâncare la grătar și vânzători, alături de un pilon principal al festivalului: echipele de gătit în biserică. Evenimentul este gratuit pentru public și include o gătit la grătar în curte și degustări de bourbon cu bilete, cu cursuri și combinații de mâncare. Plimbările de carnaval, muzică live și un „BBQ 5K” vor face, de asemenea, parte din activitățile pentru familie.

Când: 12-13 mai 2023

Santa Fe Chile și Wine Fiesta

Santa Fe, New Mexico

Dacă ați vizitat vreodată Santa Fe, probabil că ați observat ciorchine de ardei chile lucioși atârnați în afara vitrinelor magazinelor pentru a se usuca. Ardeii iute sunt o specialitate de stat. Acest eveniment este o oportunitate nu numai de a vă bucura de bucăți gustoase infuzate cu chile, ci și de a explora Scena vibrantă a vinurilor din New Mexico . Participați la seminarii și evenimente de vin, de la demonstrații de bucătari și brunch-uri, până la „Chile Friday”, un eveniment grandios de plimbare cu gustări de la restaurantele Santa Fe și ardei iute proaspăt prăjit de la fermierii locali. Biletele pentru evenimentul din acest an se pun în vânzare pe 5 iulie, iar prețurile variază în funcție de evenimente.

Când: 27 septembrie-1 octombrie 2023

Shell Șocat: De ce este mai important ca niciodată să luați în considerare stridiile

Weekend cu băuturi spirtoase și bere, gătit cu stridii Hangout

Gulf Shores, Alabama

Stridiile de pe coasta Golfului sunt bivalvele vedete la acest festival, care este prezentat de furnizorul de stridii Compania Murder Point Oyster . Deși detaliile din 2023 nu au fost încă confirmate, pe baza evenimentelor anterioare, căutați un concurs de decojire a stridiilor și degustări de la crescătorii de stridii și bucătari, inclusiv o mulțime de apariții ale celebrităților culinare. Nu uitați de toate berile artizanale, băuturile spirtoase artizanale (o adăugare recentă la festival) și muzica live. Biletele încep de la 75 USD.

Când: noiembrie 2023