Cele mai bune beri fără alcool, de la Stouts la Souurs
Reclamă la bere nu este nimic nou în timpul Super Bowl . Dar în acest an, sprâncenele s-au ridicat când Heineken a folosit mediul pentru a-și promova băutura fără alcool. Amplasarea Heineken 0.0 face parte dintr-o campanie pentru viitoarele Studiouri Marvel Ant-Man and the Wasp: Quantumania cu sloganul inteligent „nu te micșora și bea”.
Dar parteneriatul filmelor dintre Heineken și cumpărarea Super Bowl indică o tendință mai mare: piața din SUA a intrat într-o nouă fază a relației sale cu beri fără alcool .
Pe vremuri, nu cu mult timp în urmă, consumul de bere fără alcool putea fi interpretat ca o pedeapsă, deoarece acestea erau adesea sărace ca aromă – ca să nu mai vorbim că nu erau atât de multe opțiuni disponibile.
Dar vremurile s-au schimbat cu siguranță. Iată o privire la unele dintre cele mai bune beri fără alcool de încercat.
Cele mai bune 5 beri fără alcool
În calitate de băutor pasionat de bere, am degustat prin multitudinea de beri fără alcool de pe piață. Iată cinci care sunt la frigider și gata de consum.
1. Heineken 0.0
Cum poate Ant-Man să greșească? Dar serios, Heineken este un lager răcoritor, ușor de băut, care se potrivește în happy hour, sporturile pentru spectatori și grătarele din curte. Versiunea fără alcool are un gust remarcabil de aproape de versiunea cu putere completă și este un înlocuitor demn.
9 USD (pe pachet de 6) Vin total și mai mult2. Guinness 0.0
Omniprezenta stout irlandeză uscată, dar fără băutură. Cu widgetul de azot în cutie, se toarnă asemănător cu pretenția sa deplină. Aromele bogate de malț de cafea și ciocolată sunt prezente împreună cu o ușoară mușcătură de hamei la final, la fel ca în cazul real. Încă se asortează bine cu tocană.
9 USD (per pachet de 4) Vin total și mai mult3. Ochelari de siguranță pentru artele industriale
Berăria din Valea Hudson din New York este un nou intrat în spațiul fără alcool, care și-a făcut oasele pe pale indiene, pline de aromă și nuanță. Linia de ochelari de siguranță are pe piață două beri. Primul este un pilsner care este vibrant cu un caracter de plante și citrice. Celălalt este un VIOLENŢĂ care reușește să păstreze citrice și arome suculente de hamei tropical în amestec fără a le dezactiva.
4 USD (per cutie) ProofNoMore4. Samuel Adams Doar ceața
De la berăria care a adus lager-ul artizanal în conștiința băuturilor în urmă cu aproape 40 de ani, dar a avut rareori succes cu berile cu hamei înainte, acest IPA neclar atinge toate notele potrivite pentru o lovitură de hamei fără alcool. Pernus și plin de corp, combină hameiul floral, fructat și citric cu un cioc ușor de malț biscuit.
11 USD (per pachet de 6) Vin total și mai mult5. Untitled Art MangoDragonfruitFruited Sour
Berile acidulate la ibric, cu profile expresive tartale sunt populare printre bererii care folosesc stilul de bază ca pânză pentru aroma de fructe. Untitled Art in Wisconsin a făcut non-alcoolice beri remarcabile de ceva vreme, inclusiv un pilsner italian crocant. Fructul dragonului de mango acru este gazos și plin de corp, fără a fi prea greu. Juice-forward și tropical, ea retine sufletul ei de bere în mijlocul nectarului.
17 USD (pachet de 6) Lumea Băuturilor lui HazelÎntrebări frecvente
Este mai sănătos să bei bere fără alcool?
O schimbare în conștiința consumatorilor îi face pe băutori să caute alternative mai sănătoase la băuturile îndrăgite. Este mai sănătos să bei bere fără alcool? Este greu de spus, dar, de obicei, mai puțin alcool înseamnă mai puține calorii și carbohidrați, așa că imbibarea se simte puțin mai ușoară.
Unele mărci fără alcool au adoptat, de asemenea, un stil de viață mai sănătos. Companii ca Fabricarea atletică a berii în Connecticut au colaborat cu curse, competiții Iron Man și săli de sport, pentru a-și promova băuturile, astfel încât cineva să aibă aromele de bere și să experimenteze după antrenament fără alcool.
Există o bere fără alcool care are gust de bere?
Unul dintre cele mai mari obstacole este găsirea berii fără alcool care de fapt are gust de bere. Procesul de eliminare a băuturii dintr-o bere este unul robust, care poate implica furuncule prelungite sau prin diluare , care poate fi deosebit de greu pentru tradițional arome de bere .
Când te gândești la ceea ce face cele mai bune beri fără alcool, de obicei stilurile sunt cele care nu favorizează hameiul. Pilsners și stouts sau dark ale în special. Malțurile sunt lăsate să strălucească și este prezentă doar o aromă subtilă de hamei. Acestea au cel mai mult gust de bere cu tărie completă, fără a fi puse prea multe întrebări.
Care sunt cele mai bune beri fără alcool?
Există zeci de companii de toate mărimile care produc bere fără alcool. Cele mai bune sunt combinarea științei cu tehnologia de pasteurizare și minți pricepute de bere pentru a produce halbe aromate. Dar, în cele din urmă, trebuie să-ți vorbească gurii.
Indiferent de ce vă place în privința aromelor, există probabil o alternativă fără alcool.
Există o creștere extraordinară în acest domeniu, noi rețete fiind lansate săptămânal. Încercarea și greșeala și eventualul succes vor duce la paharul tău prepararea perfectă fără alcool.