De la pâine prăjită cu avocado și cartofi prăjiți cu avocado până la guacamole și avocado umplut, multe dintre rețetele noastre preferate prezintă fructele cu gust blând, cu textura untosă și remarcabil de versatile. Dar dacă nu știi cum să înmoaie un avocado, ce poți face dacă fructul este încă tare când iei o porție?

Am acoperit cum să crești un arbore de avocado din groapa lui , cum să tăiați un avocado în siguranță, un truc TikTok pentru cum să împiedicați un avocado tăiat să se rumenească atât de repede și chiar cum să înghețe un avocado pentru a ajuta la prelungirea duratei sale de viață. Dar nu am discutat încă despre cum să facem avocado moale, astfel încât să îl puteți savura mai devreme. Ei bine, acum este momentul!

În continuare sunt cele mai bune și cele mai rele soluții pentru a înmuia rapid avocado.

4 Rețete de Pâine prăjită cu avocado rapide și sănătoase de încercat

Andy Lyons

Etapele maturizării avocado

Există cinci etape prin care parcurge fructul pe măsură ce se coace, potrivit experților de la Avocado din California . Ai răbdare și vei avea o opțiune despre cum să înmoaie avocado în mod natural.

Greu:Verde până la verde foarte închis; textura foarte tare.Precondiționat: Aproximativ trei zile de la gata dacă este păstrat la temperatura camerei.Spargere: La aproximativ două zile de la gata dacă este păstrat la temperatura camerei; cedează ușor când este stors.Firm Ripe: Complet copt a doua zi sau cam asa ceva daca se pastreaza la temperatura camerei; cedează când este stors.Copt: Gata de utilizat acum și ar trebui să rămână în stare bună timp de două până la trei zile sau cam asa ceva dacă este păstrat la temperatura camerei; cedează ușor atunci când este stors.

Majoritatea supermarketurilor vând avocado în diferite puncte de-a lungul acestei scale. Când intenționați să utilizați avocado proaspăt în două sau trei zile, punctul dvs. favorabil este să-l achiziționați în jurul etapei a treia. Pentru a fi utilizat în aceeași zi, căutați un avocado în stadiul cinci.

Pentru a verifica maturitatea unui avocado la magazin, pe lângă stoarcere, puteți decoji tulpina mică din partea de sus a avocado-ului. Dacă se îndepărtează cu ușurință și pulpa pare verde dedesubt, avocado ar trebui să fie la sau aproape de maturitatea ideală și gata de devorat. Dacă tulpina nu se ridică, nu este încă coaptă (dar o puteți cumpăra și utiliza una dintre strategiile de mai jos pentru a înmuia un avocado). Dacă pulpa de sub tulpină este maro, fructul este probabil prea copt sau poate avea pulpa cu pete maronii, niciunul dintre acestea nu este ideal.

18 rețete pentru avocado perfect copt

Cum să înmoaie un avocado 4 moduri

Dacă secțiunea dvs. de produse are doar avocado tare, există patru opțiuni legitime pentru a face avocado moale puțin mai repede decât s-ar putea face în condiții obișnuite de blat.

6 rețete unice de guacamole pentru o răsucire gustoasă a dip-ului clasic

Cum să înmoaie avocado într-o pungă de hârtie

Folosind o pungă maro mică (vârf de pălărie la prânzul de la școală!), iată cum să faci avocado moale în 48 până la 72 de ore.

• Puneți avocado tare într-o pungă de hârtie și pliați sau rulați deasupra pentru a închide punga.
• Verificați coacerea zilnic prin stoarcerea delicată a fructelor. Folosiți-l odată ce avocado cedează ușor când îl strângeți, de obicei în două sau trei zile.

Cum să înmoaie avocado în apropierea produselor care produc gaze

Pentru a accelera și mai mult procesul, luați o banană, un măr sau un kiwi; fiecare dintre aceste fructe produce gaz etilenă pe măsură ce se coace, la fel ca și avocado. Etilena este un hormon natural din plante care declanșează ca produsele să se coacă mai repede. Mai multă etilenă; coacere mai rapida! Folosind o pungă maro mică, iată cum să coaceți un avocado peste noapte sau în 48 de ore:

• Într-o pungă de hârtie, puneți avocado tare și o banană, un kiwi, un măr roșu delicios sau un măr auriu delicios (cele două soiuri produc mai multă etilenă decât alte soiuri de mere). Îndoiți sau rulați în jos pentru a închide geanta.
• Verificați coacerea zilnic prin stoarcerea delicată a fructelor. Folosiți-l odată ce avocado cedează ușor când îl strângeți, de obicei în una sau două zile.

Marinada de avocado-zara

Cum să înmoaie avocado folosind lumina soarelui

Nici un fruct puternic cu etilenă la îndemână? Coaceți un avocado exact așa cum ar fi pe un copac, folosind lumina soarelui. La fel ca toate aceste abordări, această metodă pentru a înmuia mai repede avocado este recomandată de experții de la Avocado din Mexic .

• Puneți avocado tare pe un blat în lumina directă a soarelui. Temperatura mai caldă ar trebui să ajute la accelerarea maturării naturale a avocado.
• Verificați coacerea zilnic prin stoarcerea ușoară a fructelor. Utilizați odată ce avocado cedează ușor când îl strângeți, de obicei în două sau trei zile.

Cum să înmoaie avocado după ce a fost tăiat

Dacă tăiați un avocado și vă dați seama că este încă insuficient copt, păstrați sâmbura în poziția inițială și urmați acești pași pentru a înmuia un avocado.

• Frecați pulpa fiecărei jumătăți de avocado cu suc de lămâie sau de lamaie.
• Puneți jumătățile de avocado înapoi împreună (cu sâmbura în mijloc) și strângeți-l ferm pentru a sigila cât mai mult posibil fiecare parte.
• Înfășurați bine avocado într-un strat sau două de folie de plastic.
• Dă la frigider avocado învelit și verifică-l zilnic. Folosiți-l odată ce avocado cedează ușor când îl strângeți.

Două trucuri pentru a înmuia un avocado Experți Nu Recomanda

Pentru a urma exemplul anumitor bucătari din rețelele de socializare, despre cum să înmoaie avocado, ați...

Coaceți un avocado la cuptorul cu microunde:Tăiați un avocado în jumătate, avocado-ul fără sâmburi, apoi înfășurați fiecare jumătate strâns în folie de plastic. Apoi puneți avocado la microunde la intervale de 30 de secunde până când fructele sunt suficient de moi pentru a fi folosite. Pentru a opri procesul de gătire, scufundați avocado la microunde într-un castron cu apă cu gheață.Se coace un avocado la cuptor: Preîncălziți cuptorul la 200°F. Înveliți un avocado întreg în folie și coaceți până când avocado este suficient de moale pentru a fi folosit, verificându-i nivelul de moliciune la fiecare 10 minute.

Produceți profesioniști din avocado din Mexic și California Avocado sunt de acord că acestea sunt două trucuri populare de gătit despre cum să faceți avocado moale nu ar trebui încercați dacă doriți să păstrați aroma și textura fructului pe care îl cunoașteți și pe care îl iubiți.

Dacă totul eșuează, știți că nu este nimic nesănătos sau nesigur în a mânca un avocado necopt. S-ar putea să nu fie la fel de bogat în aromă sau cremoasă ca consistență ca de obicei.

întrebări frecvente

• Câte feluri de avocado există?

  Deși există mii de soiuri de avocado cultivate în întreaga lume, doar câteva dintre ele sunt vândute în magazinele alimentare sau folosite în restaurante, cel principal fiind avocado Hass. Majoritatea avocado sunt consumate în Statele Unite sunt cultivate în Mexic, California, Florida și Hawaii .

• Ar trebui să plantez un copac de avocado dacă îmi plac avocado?

  Poți, dar va dura cel puțin 3-4 ani pentru ca un copac crescut dintr-un puieț să dea roade. Dacă plantați semințe, așteptați să așteptați până la 13 ani pentru primul castron de guacamole.

• Sunt avocado hrănitor?

  O treime dintr-un avocado mediu are 80 de calorii și 20 de vitamine și minerale, ceea ce îl face un adaos nutritiv la salate și burgeri sau consumat singur ca o gustare sănătoasă.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimite