Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Evaluări Vin

Scufundați-vă în vinurile albe spaniole și portugheze

Peninsula Iberică găzduiește numeroase vinuri roșii notabile. Tempranillo , de multe ori tanic și corpolent, este strugurele de semnătură al Spania , și Port , un vin fortificat, a fost produs în Portugalia încă din secolul al XVII-lea și este căutat în întreaga lume.



Nu se poate nega că ambele țări au o istorie lungă cu roșu. Dar produc mulți albi excepționali. Cu mii de kilometri de coastă, sticlele albe din Spania sunt adesea clare și perfecte pentru asocierea cu fructe de mare. La fel ca în Spania, sticlele din Portugalia sunt adesea ușoare și clare și perfecte pentru asocierea cu multe feluri de mâncare.

Iată câteva dintre alegerile noastre de top, care sunt, de asemenea, prietenoase cu bugetul, din Peninsula Iberică.

Transformarea vinurilor din Valea Uco

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Encruzado Special Reserve (Dão) 19 $, 92 de puncte . Acest Encruzado bogat, în vârstă de lemn, este copt, plin de toastiness plus arome de mere și fructe galbene. Cu condimente și aciditate minunată, vinul este opulent, elegant și gata de băut în 2019. MS Walker. Alegerea editorilor . —Roger Voss



Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 $ 91 puncte . Îmbătrânirea lemnului a făcut o diferență în acest vin fructat. A adăugat complexitate fructelor albe și acidității și conferă vinului o profunzime fină de aromă. Pâinea prăjită și condimentele arată puternic, precum și un gust bogat. Bea vinul din 2019. Importurile Tri-Vin. Cea mai buna achizitie . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 $, 91 puncte . Strugurele Alvarinho se dezvoltă în cea mai nordică regiune a Vinho Verde, Monção și Melgaço. Acest vin copt prezintă strugurii în cel mai bun avantaj, cu arome bogate, crem-măr și var matur. Este texturat și foarte fructat. Bea din 2019. M Imports, LLC. Alegerea editorilor . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 $, 90 de puncte . Acest vin provine din regiunea Monção și Melgaço din nordul Vinho Verde, casa spirituală a lui Alvarinho. Are toată bogăția asociată cu strugurii, cu un strat puternic de mineralitate, precum și o textură zest. Merele și prunele verzi vin prin aciditatea tânără. Acest lucru va fi mai bun din 2019. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) 23 $, 90 de puncte . Acest vin maturat cu lemn este delicios de condimentat. Antão Vaz domină amestecul și oferă atât arome bogate de mere, citrice, cât și un caracter opulent. Vinul este pregătit, echilibrat și este gata de băut. Aidil Wines / Old World Import. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 $, 90 de puncte . Aromele de citrice și minerale sunt curate și adecvate pentru Albariño de nivel superior din Rías Baixas. Un palat citric ascuțit și aspru este exact și are o senzație de piatră. Aromele de lămâie-lime și de mere verzi sunt strânse și tari, în timp ce acestea rămân vii și tari pe un finisaj acid. Deutsch Family Wine and Spirits. —Michael Schachner

Vionta 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) 15 $, 89 puncte . Aromele de lanolină, portocaliu și pepene verde sunt perfect sănătoase. Acesta are o senzație de gură plăcută, dar citrică, și arome vii de portocală și salată proaspătă. Păstrați-vă așteptările rezonabile și acest lucru este mai mult decât bun: este de fapt foarte bun, mai ales pentru preț. Freixenet SUA. -DOMNIȘOARĂ.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco White (Rioja) 17 $, 88 de puncte . Aromele de mere și pepene galben sunt prietenoase și deschise. Aciditatea cenușie îndreaptă un palat altfel plin, în timp ce nectarinele și aromele ușor tropicale sunt coapte, rotunde și curg frumos peste finisaj. Terlato Wines International. -DOMNIȘOARĂ.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 $, 88 de puncte . Aromele de lămâie și ananas vin cu o mineralitate modestă. Acest lucru este delicat pe palat, cu ceva corp. Aromele de fructe de piatră de piersică și nectarină se termină pline și sănătoase. Acesta este un albariño frumos, dar de bază, de băut acum. Strugurii Spaniei. -DOMNIȘOARĂ.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 $, 87 puncte . Arome de scoică și de var se amestecă cu note de piei de migdale și stejar deschis. În urma nasului, acest Viura fermentat în butoi se simte rășinat din cauza expunerii îndelungate la stejar. Mărul, vanilia și rășina din lemn alcătuiesc aromele acestui Rioja echilibrat, dar slab, cu caracter de stejar deosebit. Classic Wines, Inc. —M.S.