Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

O Zi Din Viata

Cum să fii ambasador pentru vinul italian

Alessandro Angelini, un glob-trotter în domeniul vinului, plătește mai mult decât buze pentru stilul de viață italian.



Cu sediul în Trento, în Alpii italieni, Angelini este vicepreședinte al Americii de Nord și manager de cont național cheie pentru Vinuri etice , un specialist în vin italian care are o cifră de afaceri anuală de 25 de milioane de dolari. Compania reprezintă un portofoliu divers de producători italieni în 19 piețe din America de Nord și din regiunea Asia-Pacific.

„În funcție de particularitățile pieței, vinurile Ethica sunt fie importatori, fie agenți”, spune el. „În SUA suntem importatori cu un portofoliu de vinuri premium și produse de bază.”

Vinuri Ethica în creștere

Angelini s-a alăturat companiei în 2012, când noul CEO Francesco Ganz fusese numit pentru a pune din nou Ethica Wines pe picioare.



„A întrebat dacă eu și colegul meu dorim să ne alăturăm și am decis să cumpărăm compania în 2016”, spune Angelini.

De atunci, Ethica s-a extins.

„Ne-am luat destinul în mâinile noastre și am deschis ușa producătorilor din alte regiuni”, spune el. „Am investit fiecare dolar pe care l-am câștigat în consolidarea rangurilor noastre. Acum avem mai mult de 25 de oameni, aproape toți italienii. Dar eu sunt singurul care mai rămâne în Italia, toți ceilalți oameni au sediul în întreaga lume '.

Importanța unui ambasador italian al vinului

Logistica ocupă cea mai mare parte a timpului lui Angelini.

„Din moment ce locuiesc în Italia, sunt responsabil cu toate activitățile de intrare”, spune el. Oamenii provin din Canada, China, India, Thailanda, Australia și America. Și eu sunt responsabil cu planificarea și îngrijirea personală a acestor grupuri atunci când vin. Aceasta înseamnă a conduce, a alege locurile potrivite pentru a rămâne peste noapte, a lua o masă plăcută, [deși] nu neapărat un restaurant cu două stele Michelin. [Asta] este de fapt ceea ce oamenii nu vrei. Vor tarife italiene adevărate. Când se duc acasă, iau ceva înapoi, care valorează de o sută de ori costul real. ”

„Devin cei mai buni ambasadori ai vinurilor noastre”, spune Angelini. „Credem în aducerea partenerilor noștri de afaceri în Italia și în a le arăta nu doar cramele - am putea face asta pe video - ci le oferim o senzație de stil de viață italian”.

De zi cu zi

Angelini este pe drum timp de două treimi din an: o treime este petrecută călătorind în afara Italiei, iar o altă treime este cheltuită luând parteneri de afaceri în jurul Italiei. Prin urmare, timpul pe care îl poate petrece la biroul său din Trento este prețios.

„Eu ... mă țin la curent”, spune el. „Este important ca partenerii noștri să vină să vadă cramele noastre din Italia, dar este la fel de important pentru mine să fac același lucru. Trebuie să merg să aflu ce este ce și cine este cine ”.

Zilele lui Angelini încep în jurul orei 7 dimineața. „Sunt o persoană dimineață și îmi place să mă trezesc devreme”, spune el. „Merg foarte devreme dimineața. În drum spre birou, mă opresc la un bar să iau un cappuccino și un chitchat. Îmi iau 15 minute din primele ore pentru a socializa în timp ce beau o cafea. ”

Diferite fusuri orare guvernează, de asemenea, ziua lui.

„Italia fiind aproape la mijloc înseamnă că pot comunica cu colegii mei asiatici dimineața”, spune Angelini.

Când ajunge ora prânzului, Angelini preferă o plimbare decât mâncarea.

'Merg de-a lungul râului Adige și mă întorc la birou mai reîncărcat ... În jurul orei [15:00] încep să comunic cu partenerii mei din America de Nord și nu știu niciodată când se va termina ziua', spune el, citând diferența de timp de nouă ore între Italia și coasta de vest a Americii.

„Uneori ziua mea de muncă durează până la miezul nopții, dar îmi place să iau o pauză la 19:30 pentru a lua cina cu soția mea. Ea apreciază acest lucru și este o parte foarte importantă a vieții italiene.

„Soția mea este o bucătară foarte bună”, spune Angelini. El observă că se alternează la gătit.

„Este foarte important să ai un echilibru sănătos, iar vinul face parte din asta pentru că trebuie să te distrezi și în viața ta.”