Simțirea că face parte din natură este dificilă pe fondul tendințelor din secolul 21 spre urbanizare și tehnologie, dar familia noastră este norocoasă. Continuând o tradiție agricolă de familie care datează din anii 1870 în Lodi, California, rămânem legați de pământ în fiecare zi în timp ce ne plimbăm prin podgoriile noastre.

Pentru a împărtăși această legătură cu terenul cu dvs., tocmai am introdus vinuri Single Vineyard cultivate în proprietate. Fiecare sticlă evidențiază modul în care fiecare soi de struguri de vin interacționează cu solul și vremea pentru a crea un vin unic.

În 1973, noi (fermierii din a patra generație și frații gemeni identici, Randall și Brad Lange) ne-am întors acasă și am început să cultivăm struguri de vin. Pasiunea noastră pentru pământ și ecosistemul său s-a intensificat. „Ne-am dat seama repede că nu aveam să cultivăm același teren pe care l-a făcut familia noastră în anii 1900 fără a face lucrurile diferit”, spune Brad Lange. „Practicând o agricultură responsabilă din punct de vedere social și ecologic, îmbunătățind tehnicile noastre și adoptând inovația, am crescut ferma familiei.”

Astăzi familia noastră cultivă struguri de vin în denumirile Jahant, Clements Hills, Mokelumne și Clarksburg. Fiecare zonă are terroir distinct care ne ghidează drumul către agricultură. „Mergând pe rânduri și„ ascultând ”ceea ce transmit pământul și strugurii, ne asigurăm că vinurile noastre Single Vineyard sunt expresia exactă a fiecărui bloc”, spune Brad.

' Onorăm terenul în care ne lăsăm pașii - atât de mult încât solul fiecărei vii este digitalizat și prezentat pe etichetele din față ' - Randall Lange

Această devotament față de pământ continuă în cramă. Ghidăm ușor strugurii de vin prin fermentare, permițând vinificării naturale să dezvăluie caracterul distinctiv al podgoriei. Aceste vinuri 100% varietale sunt apoi îmbătrânite în stejar neutru francez și american, pătrunzând încet un caracter cald și note condimentate blânde. Vinificația scoate în evidență unicitatea fiecărui soi. Și fiecare vie.

'Vinurile noastre Single Vineyard - Prince Chenin Blanc, Miller Cabernet Franc și One Hundred Petite Sirah - ne apropie familia de rădăcinile noastre', spune Randall Lange. „Suntem mândri să vă împărtășim această legătură cu pământul.”