E & J Gallo de Modesto își continuă extinderea în categoria de lux a vinului și a băuturilor spirtoase din California, cheltuind o sumă nedivulgată pentru achiziționarea pe bază de Mendocino Germain-Robin , o distilerie dedicată fabricării coniacurilor din struguri de vin din California.

„Suntem onorați că s-au gândit la noi și ne-au încredințat să facem tot posibilul pentru a ne menține valorile și fidelitatea produsului”, a declarat Ernest J. Gallo, directorul general al afacerii spirtoase Gallo. „Este o afacere mare”.

Gallo achiziționează marca, inventarul său de rachii îmbătrânite și îmbătrânite și alte produse finite. Unele dintre rachii datează de trei decenii și sunt fabricate dintr-o mare varietate de struguri de vin. Cofondatorul Ansley Coale și ucenicul lui Germain-Robin și actualul distilator și cellarmaster, Joseph Corley, vor rămâne implicați.

Pe termen scurt, Gallo a spus că vrea să se asigure că compania transferă practicile de distilare, stilul și devotamentul lui Germain-Robin față de pivniță.

„Va trebui să lucrăm pentru a-l integra în lanțul nostru de aprovizionare și a lucra pentru a-l alinia la rețeaua noastră de distribuție”, a adăugat Gallo. „Și încercați să surprindeți cultura, istoria și personalitățile fondatorilor companiei, nu doar produsul. Este un inventar special, nu îl puteți înlocui. Ceea ce face inventarul unic este gama de soiuri și vârstele soiurilor distilate, care adaugă caracteristici aromatice și aromatice pe care nu le găsești în altă parte a lumii. '

El l-a descoperit pentru prima oară pe Germain-Robin la mijlocul anilor 1990.

„Prima dată când am avut coniac, mi s-a spus că acesta este cel mai bun coniac din lume”, a spus Gallo. „XO a lăsat o impresie reală. Sunt fan al muncii lor de peste 20 de ani. Sunt vizionari, meșteșugari cu siguranță, paragoni ai meșteșugului, pe cât de autentici sunt. ”

Cu câțiva ani în urmă, Gallo a ajuns la Coale tocmai pentru a-l întâlni pe vizionar. De atunci au avut o relație personală. Coale a jucat un rol cheie în primul Summit-ului California Brandy organizat de E&J Gallo în această primăvară.

S-a făcut mult despre fondarea lui Germain-Robin, un parteneriat între francezul Hubert Germain-Robin și Coale, care a înființat o distilerie de artizanat în Ukiah la începutul anilor 1980 după ce Coale a preluat autostopul Germain-Robin de-a lungul drumurilor din județul Mendocino.

Germain-Robin s-a născut în proprietatea bunicului său lângă Cognac, distilatorii familiei sale din 1782 sub numele Jules Robin și Cie. Instruit în principiile dublei distilări, a venit în California în 1981, ademenit de libertățile pe care le oferea de a distila cu orice strugurii pe care i-a simțit că sunt cei mai buni.

Cu partenerul Coale, a cărui familie deținea terenul în care au înființat prima oară magazinul, Germain-Robin a experimentat 40 de tipuri de struguri cu coniac, precum și cu diferite drojdii și butoaie. Primele coniacuri ale partenerului au început să distileze în 1983.

Hubert Germain-Robin a servit ca master distilator și master blender până în 2006. Astăzi este consultant internațional în distilare.