Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Nord Vestul Pacificului

Cele mai bune croaziere pentru iubitorii de vin

Pe măsură ce se lansează sezonul de croazieră de iarnă, rezervările pentru navele de primăvară și vară din Europa cresc în mod constant. De la barje renovate și iahturi agile la mega-nave, iubitorii de vinuri sunt răsfățați cu opțiuni.



„Vinul a fost o zonă enormă de creștere pentru croaziere, iar liniile adaugă programe tot timpul”, spune Chris Gray Faust, editor manager la Critic de croazieră . „Exemple includ croazierele fluviale tematice axate pe vin, conduse de linia europeană Căi navigabile , Wine & Spirits Education Trust (WSET) cursuri organizate de Cunard , precum și creșterea croazierelor culinare culinare și vitivinicole pe linii precum Seabourn , Windstar și SeaDream . '

Cu alte cuvinte, există mai multe moduri de a te bucura de vin în următoarea ta aventură în larg.

O navă de croazieră fluvială navighează pe un râu printr-un oraș european

AmaVida Waterways navighează pe râul Douro / Foto, prin amabilitatea Waterways



Cele mai bune itinerarii axate pe vin

Există două tipuri de navigații care parcurg regiuni viticole: râu și apă deschisă.

Râuri

Pe lungul arterelor lumii vechi, râurile au contribuit la alimentarea creșterii rapide și robuste a comerțului cu vinuri din Europa. Cum altfel ar putea fi rafinate vinurile fortificate de pe uscat Valea Douro au ajuns la Porto și apoi în Anglia și nu numai?

Astăzi, iubitorii de vin pot alege dintr-o varietate de itinerarii care traversează curbele atmosferice ale Rinului, Rhône , Sena, Dunărea și chiar râul Columbia din Statele Unite. Rețineți, totuși, topirea zăpezii reduse din munții europeni a determinat scăderea nivelului apei, creând anulații sau întreruperi ocazionale în anumite zone, autobuzele fiind utilizate adesea între destinații. Adresați-vă operatorului dvs. turistic pentru actualizări și achiziționați o asigurare de călătorie.

În spatele listei de vinuri de zbor

Căi navigabile oferă pachetul complet, de la itinerarii și excursii regionale excelente până la programare interesantă la bord. Croaziere cu vin AmaWaterways oferă, de obicei, o gazdă de cramă din America de Nord, care le oferă oaspeților acces la vinuri din Lumea Veche (pe țărm) și Noua Lume (la bord) pentru comparație. În timpul zilei, oaspeții sunt scufundați în regiunile viticole locale cu degustări și tururi găzduite de vinificatori. Înapoi pe barcă, crama pentru oaspeți găzduiește cine și conduce discuții. AmaWaterways are mai mult de 60 de croaziere cu vinuri planificate pentru 2019, care includ „Taste of Bordeaux” și „Seducător Douro”.

Căi navigabile Avalon oferă mai multe plecări cu tematică vinicolă în 2019 de-a lungul Dunării, Rinului, Rhône, Saône și Sena. Printre programele prezentate se numără „Descoperirea Dunării Albastre pentru iubitorii de vin”, „Burgundia și Provence pentru iubitorii de vin”, „Marea Franța pentru iubitorii de vin” și „Rin și Rhône dezvăluit pentru iubitorii de vin”.

Trei oameni într-o vie de pe malul râului

Fotografie prin amabilitatea Uniworld

Uniworld’s Navigațiile Colecției Connoisseur acoperă cele mai bune dintre Franţa , cu plecări specifice pentru Paris & Normandia, Burgundia & Provence , și Bordeaux . Excursiile includ excursii la restaurante renumite, podgorii, ferme de trufe și alte puncte de interes vinicole și culinare. De exemplu, la Bordeaux, oaspeții vizitează Orașul vinului, un muzeu interactiv dedicat vinului.

Viking traversează, de asemenea, râurile Europei și oferă vizite ocazionale la cramă Portugalia , Franța, Germania și Austria . Calitatea și intensitatea programării, precum și accesul la vinurile regionale la bord, variază în funcție de navă și itinerar. În general, ofertele Viking sunt mai potrivite pentru începătorii de vin.

În loc să plutiți la bordul unei bărci fluviale, puteți face o croazieră şlep . Canalele antice șerpuiesc prin mediul rural european și se împrumută pentru astfel de călătorii. Odată utilizate pentru transportul de mărfuri, aceste barje servesc drept hoteluri tip boutique plutitoare de-a lungul căilor navigabile conservate. Navele recondiționate sunt perfecte pentru grupuri de 2 până la 22 de pasageri care caută un program de vin care să le ducă prin locuri precum Loire , Burgundia sau Alsacia . Rezervați la Barge Lady Cruises .

Croaziere fluviale nu sunt doar domeniul Europei. În Nord vestul Pacificului , UnCruise Adventures evidențiază regiunile viticole de-a lungul râurilor Columbia și Snake. Navigare dus-întors din Portland , programul vizitează patru zone viticole americane (AVA), însoțite de un somelier și experți în vinuri oaspeți.

Diners pe o punte deschisă a unei nave pe mare

Masă la Silversea’s La Terrazza / Foto, prin amabilitatea Silversea

Open Seas

În timp ce un itinerar multi-țară prin Marea Mediterană nu evocă imediat viziuni despre picnicurile din podgorie, de fapt, multe dintre marile sale orașe sunt ascunse în regiuni viticole istorice. Considera Barcelona apropierea de Prioritate și Penedès (regiunea cea mai cunoscută pentru Săpat ), sau ușurința de a ajunge la Provence din Marsilia. Și aproape fiecare insulă greacă face vin local, ca să nu mai vorbim de marile podgorii ale Antipodelor accesibile cu barca.

Oceania va găzdui navigații cu Food & Wine Trails în 2019. Mâncarea bună a fost întotdeauna un pilon al acestei linii de lux și acum, în parteneriat cu Trasee de mâncare și vin , va oferi 11 tururi axate pe vin prin Marea Mediterană: Toscana și Santorini . Croaziera în Toscana include o excursie de o jumătate de zi în regiunea legendară. În primul rând, oaspeții vor vizita orașul medieval zidit Suvereto, apoi se vor îndrepta către proprietatea super toscană Rita ta pentru un tur și prânz multicurs cu împerecheri de vinuri. Itinerarul din Santorini include o excursie de o zi similară cu opriri în satele alb-albite din Oia și Fira, urmată de un tur, degustare și prânz la Boutari cramă.

Mergând o milă marină mai departe în porturi îndepărtate, linia de croazieră superlux Seabourn navighează spre Australia , Noua Zeelanda , Africa de Sud și Maroc și oferă o serie de excursii la țărm legate de vin în fiecare țară.

Un meniu deschis, pahare de vin și grâu într-o masă formală

Cina la bordul unui iaht SeaDream / Fotografie prin amabilitatea SeaDream Yacht Club

Navigări găzduite în cramă, cu experți în vin și oportunități educaționale

Clubul de iahturi SeaDream , votat Cea mai bună navă de croazieră de lux din 2015 de către Forbes , vinde „Wine Voyages”. Acestea oferă o selecție îmbunătățită de bucătărie și băuturi împreună cu crame invitate, unde un reprezentant al producătorului organizează degustări și găzduiește cina la bord. De exemplu, cele de nouă zile Lisabona programul Bordeaux prezintă celebra vinărie din Douro Valley Niepoort , in timp ce Roma la Veneția se mândrește cu gazde Ca ’del Bosco din Franciacorta , sau Dievole din Toscana.

Dacă o călătorie prin lagunele teal din Pacificul de Sud se află în fruntea listei dvs. de dorințe, nu vă faceți griji: vă puteți bucura totuși de o programare la nivel înalt a vinului în timp ce navigați în Polinezia Franceză. De fapt, Paul Gauguin Cruises , numit după artistul postimpresionist, are o serie de navigații găzduite de cramă: de la Bogle Vineyards în februarie, la Napa’s Salvestrin , Whitehall Lane , și Cum , spate-în-spate în iulie. Fiecare va include degustări ale cramei respective.

Server turnând vin roșu într-un decantor de pahar

Decantarea vinului la La Terrazza de la Silversea / Fotografie prin amabilitatea Silversea

Silversea’s seria Wine Voyages face apel la destinații cu un ambasador dedicat vinului, Lawrence d’Almeida la îndemână. D'Almeida, care se află la bord până la 70 de zile pe an, toarnă trei vinuri pe parcursul unei imagini de ansamblu de 45 de minute a unor subiecte precum „Natura și istoria vinului, din antichitate până în 1970” și „Revoluția vinului: lumea vinului” din 1970. ” Există, de asemenea, șansa de a urma un curs de certificat Sommelier, iar producătorii de vin de renume sunt invitați frecvent să navigheze și să sorbă.

Doriți să fiți școlarizat în timp ce navigați cu stil? Cunard’s parteneriatul cu WSET oferă instruire de nivel 2 pentru oaspeți pe linia sa oceanică pilot Regina Maria 2 .

Educația este, de asemenea, o componentă a unora Seabourn navigații. Croazierele sale oferă cursuri conduse de somelieri la un cost suplimentar. Grey Faust a urmat un curs și a declarat experiența „fabuloasă”, apreciind modul în care managerii de alimente și băuturi s-au asigurat că primesc participanții Șampanie , nu pur și simplu spumant.

Trei colaje foto ale unui cuplu la un bar, pahare de vin roșu și o sticlă de vin

Fotografii oferite de Crystal Cruises

Excelente programe de vin la bord

Mai multe linii de croazieră au făcut din diversificarea listelor de vinuri și oferirea îmbutelierilor excelente o prioritate de top.

D’Almeida de la Silversea stochează Bordeaux serios, cu multe etichete de top care aterizează pe lista de vinuri fine a navelor de croazieră sau pe pachetul Connoisseur Wine. Silversea oferă, probabil, cea mai mare selecție de vinuri gratuite din orice linie de croazieră, cu aproximativ 65 de etichete din întreaga lume.

Croaziere prințesă recent și-a revizuit programul de vinuri, deoarece Doug Frost MS, MW a aproape dublat selecțiile disponibile. „Lista anterioară depindea într-o oarecare măsură de crame și importatori mai mari, spune Frost. „Noua listă se diversifică prin adăugarea de producători mai mici, mai puțin cunoscuți.” Vinuri de căutat: Raats Chenin Blanc din Africa de Sud alături de Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer contra Domaine Weinbach Gewurztraminer precum și Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Termes și Ca’Marcanda Promis a lui Angelo Gaja .

Două scaune pe o punte deschisă luminate de apus

Cadrul perfect pentru un pahar de vin / Fotografie prin amabilitatea SeaDream Yacht Club

Pachete de vinuri și băuturi spirtoase îmbunătățite sunt disponibile pentru toate călătoriile SeaDream. Pe lângă vinurile gratuite, pivnițele SeaDream sunt dotate cu o colecție variată de vinuri rare și populare de înaltă calitate. Printre producători se numără Château Ducru-Beaucaillou și Joseph Phelps .

norvegian anunță programul său de băuturi premiat, care include acum selecții prin Coravin . Vinuri precum Chateau Pichon-Lalande , Amuse Bouche de Heidi Barrett, „M” de Michael Mondavi , și Clos d´Ora de Gérard Bertrand poate fi sorbit de pahar contra cost.

Crystal Cruises oferă o cină specială în camera Vintage, contra cost. Proiectat ca o „experiență culinară unică în care sunt prezentate unele dintre cele mai rare vinuri din lume”, este oferit pe navigații selectate atât la Crystal Serenity, cât și la Crystal Symphony. În funcție de vinuri, mesele pot rula până la 1.000 USD de persoană. Pe aceleași nave, Crystal organizează și excursii tematice dedicate mâncării și vinului cu somelierii care oferă informații despre vinurile turnate.

Înclinări suplimentare către îngrijirea atentă includ Holland America’s Pinnacle Grill , steakhouse-ul inspirat din Pacificul de Nord-Vest al liniei. O listă de vinuri din Pacificul de Nord-Vest completează bucătăria. Potrivit lui Grey Faust, atât președintele HAL, Orlando Ashford, cât și directorul general al grupului, Stein Kruse, sunt mari consumatori de vin. În restaurantul lui Seabourn, Grătarul de Thomas Keller , celebrul bucătar a ales personal fiecare etichetă pentru a se potrivi cu felurile sale de mâncare.

Și dacă niciuna dintre cele de mai sus nu îți satisface nevoile de vin, poți oricând să introduci la bord o sticlă de Pétrus pentru a bea în secret pe balconul tău.