Acest restaurant de cartier relaxat, deținut de maestrul somelier Bobby Stuckey și Lachlan Patterson, este inspirat din bucătăria și vinul din Friuli Venezia Giulia din nord-estul Italiei.

Sticle de destinație:

Miani 2009 Banel Sauvignon Blanc (Friuli)
Sutor 2008 Pinot Noir (Primorska)
Giacomo Conterno 1999 Monfortino (Barolo)

Lista vinurilor, deși se concentrează în principal pe nordul Italiei, are sticle reprezentative din alte regiuni din Italia și din întreaga lume.

Pentru mai multe informații despre acest restaurant Boulder, CO, Click aici .

Pentru un alt restaurant din Colorado, vizitați Montagna la Micul Nell .