10 meniuri de Revelion pentru fiecare stil de petrecere
Aceste meniuri și idei de rețete de Revelion vor impresiona familia și prietenii, indiferent cât de mare sau mică este sărbătoarea de Anul Nou de acasă. Dacă încă vă decideți asupra meniului, lăsați-ne să vă ajutăm să planificați cea mai bună experiență culinară. De la mâncăruri tradiționale la mâncăruri internaționale, avem cele mai delicioase rețete de Anul Nou. Anul acesta, încercați să găzduiți o cină festivă sau să vă adunați prietenii pentru cea mai bună gătit cu chili - avem idei delicioase pentru orice stil de adunare.
Desigur, nu ar fi o petrecere fără un cocktail de șampanie sau un desert gustos, și le avem și noi! Ideile noastre de meniu personalizate vor face petrecerea dvs. de vacanță una de amintit.
22 de toasturi inspiratoare de Anul Nou pentru a suna în 2022
Idei de meniuri de Revelion
Încercați una dintre aceste idei de meniuri festive pentru o petrecere de Revelion care este atât de impresionantă încât nimeni nu va ști că a fost super ușor.
- Meniu aperitiv de Revelion
- Meniu tradițional de Revelion
- Meniu elegant de Revelion
- Pregătiți meniul de Revelion
- Meniu potluck de Revelion
- Meniu vintage de Revelion
- Mic dejun la cina Meniul de Anul Nou
- Meniu de petrecere cu pizza de Revelion
- Gătit chili de Revelion
- Meniu BBQ de Revelion
Jacob Fox
Meniu aperitiv de Revelion
Aperitiv : Pentru noi, mâncarea clasică de Revelion înseamnă aperitive. Cand vine vorba de platouri de brânză , puteți selecta o varietate de arome pentru un răsfăț fără probleme. Printre favoritele se numără chèvre, Gouda afumat și mozzarella proaspătă.
Băutură : În timp ce sticla ta de vin preferată se va potrivi perfect cu acest meniu de petrecere de Revelion, noi oferim o rețetă de sangria delicioasă pentru o înghițitură sofisticată. Suntem parțiali de această sangrie de iarnă cu fructe uscate, coniac și vin roșu. Mierea și scorțișoara luminează aromele profunde și bogate ale acestei rețete de băuturi spumante de petrecere.
Felul principal : Brânza Gruyère și brânza elvețiană se combină cu un strop de aromă de vin alb în acest fondue de aperitiv lipicios, care este delicios atunci când este înmuiat cu bucăți de pâine.
Latură : Charcuterie este un nume de lux pentru mezelurile fierte și se potrivesc perfect cu sortimentele de brânzeturi. Încercați pateul nostru de merișoare și fistic și vedeți cele mai bune platouri de mezeluri.
Desert : Această sală cremoasă de ciocolată și unt de arahide are un conținut scăzut de calorii, dar bogată în proteine pentru un desert dulce și delicios. În plus, niciun meniu de vin și brânză nu este complet fără ciocolată.
Jacob Fox
Meniu tradițional de Revelion
Dacă mâncarea de Revelion cade pe latura tradițională, savurați o supă de legume, un cocktail de modă veche și șuncă clasică glazurată cu miere, cu vase cremoase de piure de cartofi, apoi terminați cu o plăcintă tradițională cu mere. În ciuda trecerii la un an nou, aceste mâncăruri familiare vor face cel mai bun meniu de Revelion de până acum.
Aperitiv : Dovleceii, morcovii tăiați subțiri și ceapa tocată se combină pentru o supă de legume bogată și aromată. Acest aperitiv cremos se află în fruntea meniului pentru o cină tradițională de Revelion.
Băutură : Popularitatea de lungă durată a acestei băuturi este o dovadă a aromei delicioase și a rădăcinilor tradiționale. O strop de zahăr amestecat cu bitter și o felie de portocală formează o bază dulce-citrice pentru acest cocktail clasic.
Felul principal : șunca fragedă glazurată cu miere aduce o dulceață ușoară cina de Revelion. Acest clasic de sărbători este un succes garantat cu familia și prietenii.
Latură : Această rețetă clasică de piure de cartofi vă va face mândru de fiecare dată. Oalele individuale de piure de cartofi sunt acoperite cu o mulțime de brânză pentru o aromă și culoare bogate.
Desert : Cel mai tradițional desert american este plăcinta cu mere de modă veche. Acest desert prin excelență este plin de mere plăcut arome și este perfect condimentat.
Jacob Fox
Meniu elegant de Revelion
Găzduiește o cină elegantă pentru a începe Anul Nou sărbătorind cu familia și prietenii. Acest meniu clasic de Revelion vă va lega întâlnirea de Anul Nou cu mâncare delicioasă și expoziții elegante. Începeți petrecerea de Anul Nou servind o bruschetă sofisticată de roșii și busuioc cu o înghițitură de rodie spumoasă. Pentru felul principal, serviți homar și sparanghelul învelit în prosciutto. Termină-ți cina elegantă de Revelion cu cheesecake de lux.
Aperitiv : Bruschetta acoperită cu roșii tăiate și frunze dulci de busuioc durează doar 15 minute și este un preparat elegant de început pentru orice meniu de Revelion. Pentru o răsucire a clasicului, adăugăm feta și punem aceste frumuseți sub broiler pentru a le încălzi.
Băutură : Servește o băutură spumoasă cu aromă de rodie, pentru a completa meniul tău sofisticat. Această băutură de Revelion include șampanie rece, așa că este perfectă pentru când bate miezul nopții.
Felul principal : O coadă proaspătă de homar, legănat într-o coajă de culoarea coralului, face un fel principal delicios pentru ajunul Anului Nou. Serviți cu unt topit infuzat cu arpagic proaspăt tăiat și coajă de lămâie mărunțită fin.
Latură : Înfășurați felii subțiri de brânză provolone și prosciutto în jurul sulițelor de sparanghel proaspăt pentru o garnitură simplă, dar elegantă. Aceste mușcături crocante vor încânta cu siguranță o mulțime de sărbătoare.
Desert : Acest desert de lux este plin de ciocolata alba cu unt de cacao si crema de branza. Acoperiți acest cheesecake cu căpșuni proaspete, zmeură sau afine pentru un finisaj și mai dulce.
Blaine Moats
Pregătiți meniul de Revelion
Ideile noastre pentru cina de Revelion includ rețete rapide și ușoare pentru o sărbătoare fără stres. Roncăm mușcături de cârnați învelite în slănină în timp ce sorbiți un mocktail răcoritor. Pentru cină, serviți mușchii de porc umpluți pregătiți în avans alături de morcovi prăjiți la cuptor. Pentru desert, savurați o tartă dulci cu fructe în timp ce așteptați ca ceasul să sune miezul nopții.
Aperitiv : Luați afumaturile de bază cu o felie de slănină și un strat ușor de zahăr brun. Această rețetă de aperitiv este atât de simplă și o puteți face cu o zi înainte de petrecerea de Revelion.
Băutură : Menta și lime se combină pentru un mocktail răcoritor. Pentru a accelera această rețetă, faceți în avans siropul simplu. Prepararea acestei băuturi durează doar 10 minute.
Felul principal : Aceste muschiuri de porc umplute pot fi congelate si depozitate cu pana la o luna inainte de cina de Revelion. Umplută cu șuncă și umplutură condimentată cu ierburi, această mușchie de porc preparată înainte este simplă și delicioasă.
Latură : O glazură de cimbru și zahăr brun și fistic crocanti prăjiți adaugă doar cantitatea potrivită de aromă sărată și dulce la această garnitură rapidă și ușoară. Pentru a face înainte, gătiți morcovii și prăjiți fisticul cu o zi înainte, apoi glazurați și reîncălziți înainte de servire.
Desert : Bucurați-vă de combinația de arome delicioasă de mere dulci cu cheddar ascuțit. Acest produs de patiserie cu fructe poate fi răcit cu până la 24 de ore în avans.
Andy Lyons
Meniu potluck de Revelion
Pentru rețete ușoare de potluck, nu căutați mai departe. Acest meniu extins asigură că, indiferent de felul cu care te-ai oferit voluntar să contribui, există o rețetă delicioasă și simplă pe care toată lumea va adora. Aperitivul nostru, ideea de cină, garnitura și desertul sunt ușor de luat din mers pentru petrecerea de Revelion.
Aperitiv : Carnea de pui pregătită, brânză cu spumă și un pachet de amestec de dressing ranch fac ca această baie de fiert lent să fie demnă de propria ei sărbătoare.
Băutură : Rețeta noastră de punch cu șampanie în lot mare include piersici pentru o întorsătură gustoasă și surprinzătoare a rețetei tradiționale de mimoză.
Felul principal : Nu este nevoie să comandați pizza pentru sărbătoarea de Anul Nou. Această caserolă combină tăițeii de legume cu preparatele plăcute de pizza pentru un fel de mâncare creativ care poate fi încălzit în mai puțin de 30 de minute.
Desert : Pudra de cacao decadentă și bucățile de ciocolată mărunțite oferă acestei plăcinte clasice de ciocolată dublul bunătății umplute cu ciocolată.
Carson Downing
Meniu vintage de Revelion
Acest meniu de cină de epocă oferă o abordare de modă veche pentru meniul tău de Anul Nou. Pregătiți aceste mâncăruri retro preferate, cum ar fi pâine umplută cu fructe, punch dulce pentru petrecere, plăcintă de ciobănesc cu aragaz lent cu caserolă de fasole verde și plăcintă cu unt de modă veche. Această cină vintage de Revelion este o întoarcere încântătoare pentru a începe un nou început.
Aperitiv : Aluatul dulce din daneza noastră cu fructe este plin de cireșe, migdale și o glazură de migdale dulci. Întreaga ta casă va mirosi a fructe și va servi ca o reamintire a parfumului de coacere a pâinii în casa copilăriei tale.
Băutură : Punch-ul nostru strălucitor se adună în câteva minute, ceea ce este perfect pentru pregătire chiar înainte de Anul Nou. Umpleți un castron de punch de modă veche și împrospătați-l cu un inel de gheață decorativ pentru a menține băutura rece până la miezul nopții.
Felul principal : Această plăcintă de ciobănesc cu curcan cu gătire lentă se gătește timp de 6 ore la foc mic pentru o masă fragedă și savuroasă.
Latură : Cine ar ghici că această caserolă clasică și tradițională ar putea deveni și mai delicioasă? Am mărit antea adăugând niște slănină și ciuperci sălbatice la preferatul tău din copilărie.
Desert : Plăcinta cu unt de casă coaptă până la un maro auriu este un desert clasic. Aluatul de nuci pecan este finisat cu nuci tocate marunt si o umplutura calda de bezea.
Blaine Moats
Mic dejun-pentru-cina Meniul de Anul Nou
Acest meniu pentru noaptea târziu include upgrade-uri delicioase la produse de bază clasice pentru micul dejun. Pentru a vă asigura că sărbătoarea durează până la miezul nopții, serviți shot-urile noastre de cafea. Pentru un meniu de mic dejun la cină, luați în considerare unt de arahide și jeleu de pâine prăjită franțuzească, sandvișuri sărate pentru micul dejun, cartofi prăjiți și brioșe cu ciocolată și banane.
Aperitiv : pâine prăjită ca aperitiv? Perfect! Această răsucire a clasicului transformă pâinea pufoasă și dulce în cuburi de mărimea unei mușcături, astfel încât toată lumea să poată avea un gust înainte de evenimentul principal.
Băutură : Cafeaua alcoolică este perfectă pentru a ajunge la balul de Revelion. Combinați lichiorul de cafea, smântâna irlandeză și vodca cu un strop de sirop de ciocolată. Este o metodă garantată de a sta treaz până la miezul nopții.
Felul principal : Pentru un răsfăț personalizat de mic dejun, oferă un bar cu sandviciuri. Opțiunea noastră preferată include felii groase de pâine prăjită din grâu integral, acoperite cu un tartinat de avocado, sulițe de sparanghel și ouă fierte.
Latură : Parmezanul și pătrunjelul îmbracă acești cartofi zdrobiți simpli pentru o garnitură aromată. Bonus: Acești cartofi pentru micul dejun pot fi pregătiți cu până la 24 de ore înainte de sărbătoarea de Anul Nou.
Desert : Brioșele dulci cu ciocolată și portocale sunt un produs perfect pentru micul dejun din mers, dar sunt și delicioase pentru desert. Încercați brioșele noastre umede și aurii.
Andy Lyons
Meniu de petrecere cu pizza de Revelion
Începe Anul Nou cu o petrecere cu pizza de casă! Pentru o sărbătoare fără probleme, serviți aceste articole de meniu inspirate de pizza. Începeți cu o baie inspirată de pizza, toppinguri creative de pâine plate, pâine cu usturoi cu brânză și pizza dulce cu fructe cu desert.
Aperitiv : O baie grozavă poate pune orice petrecere pe o notă delicioasă. Această fondue de pizza combină cârnați de curcan, legume și sos de roșii pentru un dipper cald și confortabil pentru a începe noaptea.
Băutură : Dacă nu vă săturați de aroma de roșii, încercați acest gin tonic cu o lovitură de picior. Această băutură picantă va distra cu aroma sa unică și aspectul colorat.
Felul principal : Aceste toppinguri de pizza sunt delicioase în orice perioadă a anului, dar ne plac mai ales pentru cine cu ocazii speciale: gândiți-vă la smochine, legumele prăjite, jeleul de ardei și salvie. Cine dulci și sărate în câteva minute vă așteaptă sărbătoarea de Anul Nou.
Latură : Pâinea cu usturoi este atât de ușor de făcut acasă – și este, de asemenea, delicioasă. De fapt, probabil că această versiune îți va plăcea chiar mai mult decât lucrurile pe care le găsești la restaurantul tău preferat cu mâncare la pachet! Dublați lotul pentru a reveni pentru câteva secunde (sau treimi!).
Desert : Încearcă această rețetă gustoasă de pizza cu fructe care elimină toată vina de a mânca pizza. Acoperiți o prăjitură cu zahăr cu o cremă dulce de brânză tartinată și acoperiți cu fructe proaspete alese. Stropiți cu miere pentru un plus de aromă!
Blaine Moats
Preparat de chili de Revelion
Începeți Anul Nou cu un pic de competiție amicală cu aceste idei de gătit chili.
Aperitiv : Aceste nachos vegetariene sunt completarea perfectă pentru orice întâlnire. Fasolea neagră, ardeii prăjiți, salsa și brânza cu conținut scăzut de grăsimi fac din aceasta cea mai bună rețetă de nachos.
Felul principal : Bogat, gros și plin de o aromă fabuloasă, acest chili tradițional este o rețetă clasică pentru un motiv! Adăugați o stropire suplimentară de brânză și o lingură de smântână pentru un finisaj neted.
Latură : Puteți oferi pâinii clasice de porumb un picant cu ardei iute verzi tăiați cubulețe și cheddar mărunțit sau brânză Monterey Jack. Este perfect pentru a culege ultimele bucăți de chili din bolul tău.
Desert : Nu trebuie să vă complicati după gătirea chili-ului. Bucurați-vă de o porție simplă și dulce de fructe înmuiate în ciocolată.
Blaine Moats
Meniu BBQ de Revelion
Aperitiv : Baconul crocant, mărunțit și semințele crocante de floarea-soarelui aproape fac din această slaw cremoasă o masă în sine, dar este și acompaniamentul perfect pentru o masă principală plină de grătar.
Felul principal : Muștarul acidulat și berea de grâu dau acestui piept fraged multă aromă. Serviți fiecare sandviș cu niște sos BBQ de casă pentru o aromă delicioasă.
Latură : OK, deci poate deliciosul sos BBQ nu este o parte din punct de vedere tehnic, dar cu siguranță poate fi atunci când îl adăugați în fiecare parte a mesei. În plus, acest sos BBQ de casă are mai puțin de un sfert din zahăr în comparație cu unele mărci cumpărate din magazin.
Desert : Păstrați aromele de fum cu un sundae la grătar. Suplimentat cu migdale și miere, acest tratament acidulat cu sundae va fi cu siguranță un succes.
