Anul acesta marchează 21 de ani de la Entuziast al vinului Anual Premiile Wine Star , onorând persoanele și companiile care aduc contribuții remarcabile la lumea băuturilor alcoolice și a vinului. Iată nominalizații din 15 categorii pentru Wine Star Awards 2020. Câștigătorii acestor categorii, precum și Lifetime Achievement Award și American Wine Legend, vor fi anunțați în numărul revistei Best of Year. Într-un an provocator pentru toate industriile, salutăm profesioniștii dedicați ai băuturilor care au inovat și au înflorit.

Procesul

Anul acesta, toate diviziile cu normă întreagă și contribuțiile (Vânzări, Evenimente, Marketing, Editorial) ale Wine Enthusiast Media au fost invitate să trimită candidați la categoriile noastre Wine Star Awards și și-au depus candidaturile în mod anonim, cu explicații despre ceea ce a făcut ca nominalizarea să fie considerată adecvată . Această listă de candidați a fost apoi trimisă grupului pentru vot anonim, pentru a elimina listele mai mari de candidați. Câștigătorii finali au fost aleși din lista redusă de către echipa Executive Publishing cu selecții bazate pe mai mulți factori, inclusiv impactul asupra consumatorilor și comerțul cu vinul, băuturile spirtoase sau berea, succesele comerciale, viziunea companiei / mărcii și tendințele. Premiile Wine Star sunt un program global de premii pentru industria băuturilor. În timp ce editorii sunt invitați să participe, acesta este un program de colaborare care încorporează contribuția tuturor diviziilor companiei noastre și nu este o franciză editorială specifică.

Explorează nominalizații la premiul Wine Star 2020

• Omul Anului
• Realizare pe viață
• Legenda vinului american
• Vinificatorul anului
• Executivul vinului anului
• Inovatorul anului
• Vizionar social al anului
• Regiunea viticolă a anului
• Crama Americană a Anului

• Crama Europeană a Anului
• Noua cramă mondială a anului
• Importatorul anului
• Retailerul anului
• Brandul Spirit / Distilatorul anului
• Educator al anului al vinului
• Sommelier / Directorul vinului anului
• Viticultorul anului

Omul Anului

Benjamin Aneff

Timp de 14 ani, Benjamin Aneff a lucrat cu retailerul Comercianți de vin Tribeca , un renumit specialist în Burgundia în partea de jos a Manhattan-ului, unde acum este partener de conducere. În 2020, Aneff a militat, de asemenea, pentru a proteja industria de o serie de tarife pentru vinurile europene selectate, servind ca președinte al nou-formatei US Wine Trade Alliance (USWTA) . Pasionat de importanța ospitalității, el a mărturisit despre efectele tarifelor la Comisia pentru comerț internațional și a lucrat cu Asociația Națională a Comercianților cu Vin pentru a trimite aproximativ 28.000 de scrisori Congresului.

Bento Amaral

Fără Bento Amaral și echipa sa, niciun port sau vin Douro nu ar putea ajunge pe piață. El este directorul serviciilor tehnice și al certificării și conduce operațiunile de degustare și aprobare pentru Port and Douro Wine Institute (IVDP) . Dar Bento este remarcabil într-un alt mod. În 1994, când era gata să călătorească în Australia ca vinificator, a suferit un accident major de surf și acum este tetraplegic. El a depășit aceste leziuni care i-au schimbat viața cu munca sa la IVDP, din 1999.

Ann Mukherjee

În decembrie 2019, Ann Mukherjee a devenit prima femeie CEO Pernod Ricard America de Nord . În termen de șase luni, compania a lansat un progresiv, de multe milioane de dolari Absolut campania sa concentrat pe consimțământ și a început să construiască o aplicație în care consumatorii să poată identifica și viza discursurile de ură pe social media. O vizionară a schimbărilor sociale, filozofia ei este de a genera următoarea generație de lideri. „Odată ce ai câștigat un loc la masă - acționează în funcție de asta. Faceți schimbări care să ne asigure că cei din spatele nostru nu trebuie să aștepte atât de mult pentru a fi văzuți sau auziți ”, a spus ea a spus Forbes la începutul acestui an.

Jeff O'Neill

A treia generație a unei familii de vinificatori din California, Jeff O'Neill este fondatorul O’Neill Vintners & Distillers , cea de-a șaptea cea mai mare cramă din stat. O'Neill spune că compania a crescut cu 30% anual de câțiva ani și a produs aproape 1 milion de cazuri în 2019, în parte datorită creșterii rapide a Linia 39 marca. La sfârșitul anului trecut, compania s-a asociat cu starul NFL Charles Woodson pentru lansare Intercepta , o linie de vinuri roșii de la Paso Robles. În 2020, Intercept a câștigat distribuția la nivel național, iar Woodson a devenit primul jucător Black NFL și partenerul de marcă de vinuri cu distribuție națională, direct la vânzare cu amănuntul. De asemenea, O'Neill a promis recent 25.000 USD Fondul comunitar al lucrătorilor din restaurante Fondul de ajutor de urgență Covid-19.

Heidi Scheid

Un fost Ernst & Young analist de evaluare și capitalist de risc, Heidi Scheid s-a alăturat afacerii vitivinicole a familiei sale în 1992. Acum este vicepreședinte executiv al Vinuri de familie separate , care produce vinuri provenite din struguri cultivate în județul Monterey, toate fiind certificate de California Sustainable Winegrowing Alliance . În timpul petrecut de Scheid cu compania, Scheid Family Wines s-a extins la 12 proprietăți. În 2018, Scheid a fost ales președinte al Consiliul pieței vinului , organizația comercială nonprofit pentru care este director din 1996.

Premiul pentru realizarea vieții

Alan Dreeben

În cei peste 50 de ani de activitate în industrie, Alan Dreeben, partener al Compania Națională de Distribuție a Republicii (RNDC) , a fost creditat cu multe lucruri, inclusiv crearea pieței vinului premium din SUA. De asemenea, a construit RNDC în al doilea mare distribuitor de vinuri și băuturi spirtoase din țară și a lucrat într-o varietate de capacități cu Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA) , servind ca președinte, președinte PAC și donând către Fundația Educațională WSWA.

Citeste mai mult Aici .

Legenda vinului american

A fi anuntat.

Vinificatorul anului

Cercul Ntsiki

Ntsiki Biyela a studiat vinificația la Universitatea din Stellenbosch înainte de a începe cariera la Crama Stellekaya ca vinificator junior, apoi s-a mutat în rolul de vinificator principal. Recunoscută drept primul producător de vinuri din Africa de Sud, Biyela și-a fondat propria companie de vinuri, Vinuri originale , în 2017. Ea își folosește poziția pentru a inspira vinificatorii de mâine în calitate de membru al consiliului de administrație al Pinotage Youth Development Academy , o organizație de formare tehnică și dezvoltare personală pentru tinerii din Cape Winelands, care îi pregătește pentru cariere în industria vinului.

Greg Brewer

Cofondator al Brewer-Clifton în județul Santa Barbara, California, Greg Brewer a vândut compania respectivă către Vinurile familiei Jackson în 2017. În loc să se retragă, a devenit totuși vinificatorul principal. El s-a dublat pe Pinot Noir și Chardonnay, fabricate din podgorii din dealurile Santa Rita, în timp ce compania a deschis o nouă sală de degustare în Los Olivos din apropiere. Brewer produce, de asemenea, un Brewer Clifton Syrah și o marcă suplimentară, Diatomee . Fost instructor francez care a învățat vinificația la Santa Barbara Winery, Brewer este un ambasador neobosit pentru vinurile din județul Santa Barbara în ansamblu.

Theresa Heredia

Când a apărut ocazia de a lucra Joseph Phelps Vineyards și ajută la crearea noii sale vinării imobiliare din județul Sonoma din California, Theresa Heredia a renunțat la un program de doctorat în chimie pentru a continua producția de vin. Ea a avut un rol esențial în dezvoltarea Freestone podgorie, cramă și marcă de la început în ultimii 10 ani cu Phelps, inclusiv cinci ca vinificator la Freestone, creând Pinot Noir și Chardonnay cu climat rece. A trecut la apropiere Gary Farrell Vineyards & Winery în 2012, unde a realizat Entuziast al vinului Vinul numărul 1 din Lista entuziastului 100 pentru 2017 . Printre primii producători de vin Latinx din California, Heredia pledează pentru o industrie a vinului mai incluzivă.

David Ramey

Fondatorul Beciuri de vinuri Ramey în Healdsburg, California, Ramey a popularizat tehnicile tradiționale de vinificație artizanală din California, într-o perioadă în care obținerea vinului după cartea universității era norma. La începutul carierei sale, a creat vinuri de referință pentru Pârâul Matanzas , Dealul Cretei , maestru și Rudd . În 1996, David și soția sa Carla au fondat Ramey Wine Cellars. Acum a lansat un nou brand, SideBar , care conține struguri din podgoriile din regiunile mai puțin cunoscute din California și produce Sauvignon Blanc, Zinfandel și chiar Kerner. Practicile de vinificație ale lui Ramey includ utilizarea sucului oxidat la prepararea vinului alb, eliminând acidificarea vinurilor roșii și îmbutelierea fără filtrare.

Patricia Tóth

Vinificatorul născut în Ungaria, Patricia Tóth, este o vedetă în creștere la producătorul italian Planetă , care deține cinci domenii viticole în toată Sicilia. A venit la bord în 2005, după ce a studiat ingineria alimentară și fermentarea la Universitatea din Budapesta și a dobândit experiență în vinificație în Ungaria, Turcia și nordul Italiei. În 2012, familia Planeta a construit o nouă cramă în regiunea Etna, pe versanții marelui Mt. Vulcanul Etna și l-a pus pe Tóth la conducere. Ea face albi și roșii din soiurile de struguri tradiționale siciliene și din viile importate precum Riesling și Furmint, iar calitatea lor a crescut sub direcția ei.

Executivul vinului anului

Isabel Guilisasti

Isabel Guilisasti este managerul de marketing pentru Origin Wines la Concha y Toro . Sub conducerea sa, portofoliul larg de mărci Concha y Toro din Chile, Argentina și California a arătat cum să exceleze la intersecția volumului, calității și epuizărilor în 2020. Este o femeie puternică lider în industria vinului și membru al Guilisasti familie care controlează compania, care exportă în prezent în 140 de țări și deține 28.000 de acri de podgorii. Printre brandurile sale cunoscute se numără Don Melchor , Almaviva (o societate mixtă cu Baronul Philippe de Rothschild ), Trivento marca din Argentina și Fetzer și Bonterra din California.

Amy Hoopes

Cea mai veche cramă proprietate familială din Statele Unite, Wente Family Estate , este acum prezidat de un membru non-familie: Amy Hoopes. Promis la funcția de președinte în 2016, Hoopes a fost alături de Wente din 2007 și a devenit vicepreședinte executiv și director de marketing responsabil cu supravegherea tuturor operațiunilor globale de marketing și vânzări pentru Wente Vineyards , Înțelegeți , Murrieta’s Well , Double Decker și Hayes Ranch branduri de vinuri, precum și pentru terenul de golf al familiei și programul de concerte. Combinând operațiunile de vânzare și marketing, Hoopes conduce o strategie de vânzări pe termen lung, bazată pe brand, cu scopul final de a poziționa Wente Family Estates ca fiind cea mai respectată cramă deținută de o familie din lume.

Carlton McCoy Jr., MS

Carlton McCoy Jr., MS a venit în comerțul cu restaurante și a fost master somelier și director de vinuri la Micul Nell în Aspen, Colorado, înainte de a trece la partea de producție a afacerii cu vin, când s-a alăturat Napa Valley’s Heitz Cellar ca președinte și CEO în 2018. Familia Lawrence tocmai a achiziționat fabrica emblematică care, în anii 1960, a fost pionierul vinurilor desemnate de podgorie cu Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon . În septembrie 2020, familia Lawrence și McCoy au adăugat o altă proprietate clasică Napa Valley la exploatațiile lor, Pivnițele Burgess pe muntele Howell. McCoy a făcut, de asemenea, modificări semnificative la Heitz pentru a naviga în noua pandemie de coronavirus și a adăugat un program de diversitate și incluziune, lansări în bibliotecă și implicare în Fondul Roots pentru a promova schimbarea în industrie.

Mario Piccini

În calitate de CEO și coproprietar alături de sora sa Martina, Mario Piccini se numără printre a patra generație care conduce Tenute Piccini . Înființată pentru prima dată în Chianti Classico, Piccini are acum patru moșii în toată Toscana și alte două în Basilicata și pe Muntele Etna din Sicilia. Sub conducerea lui Mario, firma a avut un impact real asupra scenei vinicole italiene, inclusiv achiziționarea cramei Cooperative Geografica din Chianti, salvând astfel marca istorică și sute de locuri de muncă. Piccini practică viticultură organică și vinificație la toate proprietățile. Primele vinuri organice certificate au fost lansate în 2020, iar calitatea vinului este mai mare decât oricând. Piccini și familia sa se bazează pe o echipă de tineri profesioniști ai vinului în Italia și parteneri puternici în străinătate pentru rețeaua lor de distribuție în creștere, care se întinde pe 72 de țări.

Gerard Thoukis

A terminat al treilea an cu Vinurile familiei Foley , Gerard Thoukis este responsabil de comercializarea unei game variate de vinării imobiliare din California, Oregon și Noua Zeelandă pentru fondatorul și CEO-ul companiei Bill Foley. Angajat în 2017, după 20 de luni, Thoukis a fost promovat în funcția de director de marketing al afacerii din județul Sonoma. În 2020, Foley Family a pus pe mâna lui Thoukis comercializarea unei alte vinării imobiliare atunci când a anunțat cumpărarea Vinuri și cramă Ferrari-Carano în valea Dry Creek din Sonoma. Anterior ați lucrat mulți ani la E. și J. Gallo după ce a obținut o diplomă de licență în știința fermentării de la U.C. Davis și un MBA de la Universitatea Notre Dame.

Inovatorul anului

Laura Catena

Dr. Laura Catena a fost numită „fața vinului argentinian” pentru rolul său în studierea și promovarea regiunii viticole Mendoza și a Malbecului argentinian. Crescută într-o familie de vinificatori, obsesiile ei de-a lungul vieții sunt să afle mai multe despre viticultura la mare altitudine, microbiomii din solul viilor și ageabilitatea vinului. Catena este un autor și un medic care a lucrat în medicină timp de 30 de ani înainte de a deveni director general al Crama Catena Zapata . Pe măsură ce pandemia s-a răspândit în întreaga lume în 2020, ea și-a condus angajații și clienții să găsească soluții sigure pentru a-și continua munca prin soluții tehnologice precum Zoom, Skype, Microsoft Teams și Instagram live.

Greg Lambrecht

Greg Lambrecht este inventatorul Sistem de conservare a vinului Coravin și fondator al companiei Coravin. Îmbrățișat pe scară largă ca o modalitate de a servi câte un pahar odată fără a deschide o sticlă de vin, Coravin a evoluat din interesul lui Lambrecht pentru vin și din experiența sa anterioară de lucru în tehnologia dispozitivelor medicale, unde s-a concentrat asupra pacienților cu tulburări ale coloanei vertebrale. Lambrecht are un MS în inginerie mecanică și un BS în inginerie nucleară de la Institutul de Tehnologie din Massachusetts și deține numeroase brevete.

André Hueston Mack

Somelierul, designerul și autorul André Hueston Mack a fost primul american negru numit Cel mai bun tânăr somelier din America de către organizația internațională Lanțul Rôtisseurs în 2003. A lucrat ca somelier la Thomas Keller, cu trei stele Michelin Spălătorie franceză restaurant din Napa și a deschis Keller’s În sine în New York înainte de a fonda o firmă de design grafic Ia-l pe Fraiche Cru în 2011. Cartea sa 99 de sticle: Ghidul vinului pentru o oaie neagră publicat în 2019. El face Vinuri Maison Noir , marca pe care a lansat-o în 2007, precum și Vine & Supply în Oregon și deține mai multe locuri de mâncare și băuturi în Brooklyn, inclusiv un bar de vin și șuncă numit & Sons Ham Bar . El este, de asemenea, un orator public căutat și un educator de vin înflăcărat.

Cory Rellas

În calitate de CEO și cofondator al sediului din Boston Drizly , Cory Rellas și-a imaginat o companie care ar putea deveni Amazonul vânzărilor de vinuri și băuturi spirtoase. Anul acesta, în timpul pandemiei, mulțimea de consumatori s-a bucurat că el și echipa sa au construit acel vis. Drizly este o aplicație centrată pe dispozitive mobile care permite clienților de pe piețele din SUA și Canada să comande achiziții cu amănuntul de vin și băuturi spirtoase care sunt apoi livrate la casele sau birourile lor de către cel mai apropiat retailer aliniat cu Drizly. Rellas a declarat pentru Boston Business Journal că tranzacțiile consumatorilor Drizly au crescut cu 350% în prima jumătate a anului 2020, comparativ cu un an mai devreme.

Caine Thompson

Caine Thompson, viticultor din Noua Zeelandă, a fost director general al lui David Phinney Locații marca din Napa Valley înainte de a se muta la Paso Robles în 2017 pentru a deveni președinte al Rabble Wine Company . Rabble a fost fondată de viticultorul Rob Murray și a crescut pentru a include mărcile Rabble, Tooth & Nail, Stasis și Amor Fati. Sub îndrumarea lui Thompson, Winery Tooth & Nail a apărut ca una dintre cramele cu cea mai rapidă creștere din Paso Robles AVA și este cunoscută pentru vinurile sale echilibrate, estetica designului nervos și experiența distinctă a vizitatorilor la crama asemănătoare castelului de pe autostrada 46

Vizionar social al anului

Julia Coney

Locuind în Washington, D.C. și Houston, Julia Coney este un scriitor de vinuri, educator, vorbitor și consultant care a fondat Profesioniști ai vinului negru în 2020. Scopul său? Pentru a „ridica profesioniștii multiforme negri din lumea vinului”. Black Wine Professionals oferă o rețea de medii de vin negru, restaurante, somelieri și alți profesioniști din vin, precum și cinci burse pentru Wine Scholar Guild’s Certificare Champagne Master-Level în parteneriat cu Champagne Laurent-Perrier SUA . Scrierea lui Coney include povești despre vin, vinificatori, eseuri personale și intersecția dintre rasă și vin și a contribuit la publicații precum Washington Post , Texas Monthly , Esență și Entuziast al vinului .

John deBary

Prin organizația sa de advocacy nonprofit Fundația Comunității Muncitorilor din Restaurant (RWCF) , John deBary abordează criza calității vieții din industria restaurantelor, care include salarii mici și nedreptate rasială. Înainte de aceasta, deBary a petrecut aproape 10 ani lucrând în baruri și restaurante din New York, începând ca barman la aclamatul neo-speakeasy PDT (Vă rog să nu spuneți) în 2008 și apoi să lucrați ca director al barului corporativ pentru Momofuku grup de restaurante până în 2018. Din martie 2020, RWCF a strâns peste 6,4 milioane de dolari pentru ajutorarea lucrătorilor din sectorul ospitalității legat de noua pandemie de coronavirus. deBary a publicat prima sa carte, Bea ce vrei , un ghid împuternicit pentru a face cocktailuri și continuă să se dezvolte Proteau , marca de băuturi nealcoolice pe care a lansat-o în 2019.

Brad și Randall Lange

Gemenii Brad și Randall Lange sunt generația a patra din Lodi, California, cultivatori de struguri și fondatori ai Crama și podgoriile LangeTwins . Au crescut și și-au crescut familiile în același loc în care cultivă azi și sunt dedicați să fie administratori conștiincioși ai pământului. Dedicarea lor pentru practicile agricole durabile recunoaște că baza traiului lor este sănătatea solului și culturile pe care le poate produce. Acum, incluzând cea de-a cincea generație, familia Lange cultivă peste 8.500 de acri atât în ​​denumirile Lodi, cât și în cele din Clarksburg. Caracteristicile durabilității cramei includ habitatele sălbatice, programele de conservare a apei, producția de energie regenerabilă, gestionarea integrată a dăunătorilor și disponibilitatea de a împărtăși cele mai bune practici și provocări cu alte crame.

Phil Long

Președintele Asociația vinărilor afro-americani , Phil Long este fondatorul și vinificatorul cramei de tip boutique Livermore Valley Longevitate , care a devenit recent un brand distribuit la nivel național datorită unui parteneriat între Long și familia Franzia, Bronco Wine Co. În 2020, Longevitatea a devenit, în ceea ce privește cazurile vândute, una dintre cele mai mari fabrici de vinuri non-albe din SUA. Long este un purtător de cuvânt pasionat pentru incluziune și a fost citat în numeroase articole și emisiuni de impact pe tot parcursul anului.

Hansjörg Wyss

Proprietarul Fermierul păstrător podgoria și crama din Paso Robles, California, Hansjörg Wyss, au dus la angajamentul pe termen lung al cramei pentru sustenabilitate cu anunțul că va acorda 1 miliard de dolari pe parcursul a 10 ani unei inițiative privind schimbările climatice. National Geographic am sunat cel mai mare angajament din istorie al unei persoane de a contribui la extinderea conservării terenurilor și oceanelor și, în 2019, l-a onorat cu Premiul său inaugural pentru filantropul anului. Wyss este un cetățean elvețian care a fondat producătorul de dispozitive medicale Sinteze și a vândut-o lui Johnson & Johnson în 2012.

Regiunea viticolă a anului

Adelaide Hills, Australia

Dealurile Adelaidei a pierdut o cantitate enormă de 30% din suprafața totală a podgoriilor în urma incendiilor sălbatice la începutul anului 2020, totuși membrii acestei inovatoare și superbe regiuni vitivinicole cu climat rece s-au unit pentru a începe reconstruirea regiunii lor. Denumită căminul „energiei, curajului și viziunii revoluționare” chiar înainte de incendii și un focar de vinificație naturală, dealurile Adelaide sunt o mecca pentru vinificatorii de producție mică. Vinăriile precum Henschke , Petaluma și Shaw & Smith produc vinuri elegante, de lungă durată. Atracțiile culinare din zonă includ Muntele Lofty House , Gin Long Canteen și tarif australian modern la Restaurant Orana .

Mendoza Argentina

Mendoza este un oraș plin de viață la est de Muntele Aconcagua, cel mai înalt vârf din emisfera vestică. Deși își atrage cota de călători de aventură, ademeniți de posibilitățile de alpinism, schi, drumeții și rafting într-un drum ușor de centru, podgoriile din zonă aduc enofili într-un număr și mai mare. Cramele sunt răspândite prin cele trei regiuni vitivinicole principale - Luján de Cuyo, Valea Uco și Valea Maipu - și oferă spații deschise largi, cu altceva decât viță de vie, măreție de munte și cer albastru, plus unele dintre cele mai bune arhitecturi de vin din lume. Mendoza produce aproape două treimi din vinul Argentinei, inclusiv multe dintre cele mai apreciate malbecuri ale sale.

Rías Baixas, Spania

Râuri joase denumirea este casa istorică a Albariño, renumitul vin alb din Spania. Din punct de vedere tehnic, există alte vinuri albe cultivate în regiune, dar Albariño reprezintă aproximativ 90% din producție. Așadar, în timp ce vinăriile din Oregon până în Uruguay contribuie la popularizarea strugurilor astăzi la nivel internațional, vinurile Rías Baixas sunt încă liderii mondiali. Situat în regiunea spaniolă Galicia, uneori cunoscută sub numele de „Spania verde”, climatul Rías Baixas este răcoros și de coastă, spre deosebire de mare parte din Spania interioară. Expusă în Atlantic, Galicia se bucură de fructe de mare abundente, care reprezintă o mare parte a atracției pentru vizitatori.

Comitatul Santa Barbara, California

Asociația Vintners a Santa Barbara a lucrat din greu în ultimii ani pentru a răspândi cuvântul dincolo de Santa Barbara, iar vizitatorii continuă să vină, din Los Angeles, zona Bay și din întreaga S.U.A. Zona Funk în centrul orașului Santa Barbara este un centru animat de camere de degustare, în timp ce județul de nord oferă experiențe de degustare în orașele Los Olivos, Buellton, Lompoc, Santa Ynez, Solvang și acum, datorită unui nou cărucior, Santa Maria. Entuziasmul industriei vinicole a însuflețit scena alimentară și a ospitalității din toată zona.

Trentino, Italia

În gama Dolomite din nordul Italiei, provincia Trentino găzduiește vinuri de clasă mondială, conduse de terroir. Unele dintre cele mai cunoscute oferte sunt îmbuteliate sub Denumire de origine controlată Trento (DOC) , care produce exemple clasice de vinuri spumante cu metodă tradițională făcute din Chardonnay, Pinot Bianco și Pinot Nero. Calitatea distinctivă a acestor vinuri a contribuit la prezența tot mai mare a denumirii pe piața americană. De asemenea, provincia găzduiește Trentino DOC, care cuprinde o gamă de vinuri liniștite care reprezintă coloana vertebrală a regiunii realizate din Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein, Merlot și multe alte soiuri regionale și internaționale.

Crama Americană a Anului

Crama Familia Benziger

Crama Familia Benziger a fost înființată pe o proprietate de 85 de acri în Glen Ellen, California, în 1980 de către Mike Benziger. În 2015, compania a fost achiziționată de Grupul Vinului , dar membrii familiei Benziger, Chris și Jamie Benziger, rămân în roluri cheie. Lider în agricultura biodinamică, ecologică și certificată-sustenabilă, crama județului Sonoma fabrică vinuri care sunt fidele soiului de struguri, vintage și podgorie. Benzigerii cred că agricultura naturală și cultivată cu grijă produce vinuri cu mai multe arome, arome și caracter specific locului. Chris Benziger a anunțat în 2020 extinderea retailului Omagiu , un brand de vinuri disponibil acum, care comemorează istoria comună a familiei ca viticultori.

Duckhorn Vineyards

Adăugarea unei locații de cramă și extinderea multiplelor sale linii de vinuri de pe Coasta de Vest, compania emblematică de vin Napa Valley Duckhorn Vineyards a fost în mișcare în 2019 și 2020. A achiziționat-o pe prima Crama Starmont în Napa ca bază pentru creșterea rapidă Migrația marca și a lansat vinuri noi precum Decoy Limited și Ștampilă Cabernet Sauvignon . Este Canvasback linia din podgoriile Red Mountain din statul Washington a câștigat distincții, iar marca a deschis o nouă sală de degustare în Walla Walla. În ultimii ani, adăugarea specialiștilor de colecție Pinot Noir Calera în Coasta Centrală și Kosta Browne în județul Sonoma au extins portofoliul Duckhorn. Ochi auriu cramă din Valea Anderson din California și Paraduxx în Napa Valley sunt încă două proprietăți semnificative create de Duckhorn.

Hermann J. Wiemer Vineyard

Fondată în 1979 de un imigrant german, Hermann J. Wiemer Vineyard este o cramă iconică din New York din Finger Lakes. Wiemer, împreună cu alte câteva vinării pionierate, au ajutat la înființare Vitis vinifera soiurile de struguri din regiunea cu climat răcoros credeau că sunt ospitaliere doar pentru viile încrucișate native americane sau franco-americane în acel moment. Astăzi, crama produce unele dintre cele mai bune Riesling din SUA, precum și vinuri spumante cu metodă tradițională, Cabernet Franc și Lemberger. Este, de asemenea, un lider al mișcării biodinamice din regiune și cultivă în prezent 14 acri din podgoriile sale din punct de vedere biodinamic, cu intenția de a face tranziția întregului sit de 33 de acri în următorii ani.

Crama Michael David

După 150 de ani de agricultură în Lodi, California și 36 de ani de producție a vinului, familia Phillips a Crama Michael David continuă să ridice ștacheta. Numită după frații Michael și David Phillips, crama și-a vândut cea mai bine vândută linie, Șapte Zine Mortale , la The Wine Group în 2018 și s-a concentrat din nou pe ambalajele colorate Zinfandel, amestecurile roșii și alte vinuri robuste sub denumirile de marcă Freak Show, Petite Petit, Earthquake și Inkblot. Michael David este cea mai populară cramă directă către consumator din Lodi, după ce a finalizat o renovare completă a spațiului său de degustare de alimente și vinuri în aer liber în 2020.

Zafa Wines

Producător de vin și cidru Krista Scruggs din Zafa Wines a crescut în California cu o conexiune profundă cu pământul prin ferma bunicului ei din Valea San Joaquin. Mai târziu a lucrat la recoltă în Franța, apoi s-a mutat în Vermont înainte de a deveni lider în sine în comunitatea mică de producție de vin și cidru din această zonă în devenire. Bazată pe Insula La Motte din Lacul Champlain, ea lucrează pentru a-și realiza visul de a deveni un vigneron cu drepturi depline în timp ce creează sticle care împing granițele și înălță femei și oameni de culoare.

Crama Europeană a Anului

Alpha Estate, Grecia

Alpha Estate în regiunea Amyndeon din nordul Greciei este prezidat de Angelo Iatridis, unul dintre cei mai inovatori vinificatori din Grecia, care excelează la prepararea vinurilor atât din soiurile de struguri indigene, cât și din cele internaționale. Iatridis și viticultorul Makis Mavridis au cofondat crama în 1997, construind o cramă cu flux gravitațional de ultimă generație în mijlocul viței de vie și cu vedere la lacurile Petres și Vegoritida. Iatridis se străduiește întotdeauna să obțină o precizie de cultivare a strugurilor și vinuri concentrate, interesante, bazate pe terroir. Vinurile alfa, cum ar fi un Assyrtiko cu un singur bloc, un roze elegant din Xinomavro și un Sauvignon Blanc, au câștigat recompense recente.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, Spania

Acest producător istoric Albariño este situat pe malul apei din Cambados, unul dintre principalele orașe din regiunea Salnes din Rías Baixas. Vinurile moderne au fost făcute aici de la începutul anilor 1900, dar moșia datează din secolul al XVII-lea. Președintele cramei, Juan Gil de Araujo, este mândru de efortul de pionierat al Fefiñanes de a se concentra pe Albarino în producerea a patru vinuri diferite care totalizează 12.000 de cutii. Vinurile sunt în mod constant excelente, datorită parțial contribuției vinologului consultant Cristina Mantilla, care a fost profilată în Entuziast al vinului Numărul de advocacy din martie 2020.

Le Chiuse, Italia

Moșia Montalcino din Încuietorile a decis să renunțe la Brunello Riserva Diecianni din 2010 (evaluat cu 99 de puncte de Entuziast al vinului ) timp de 10 ani până în 2020. Nu există multe companii din lume care să aibă curajul să facă un astfel de pas pentru a se asigura că nimeni nu și-a băut vinul prematur. Le Chiuse este o proprietate toscană mică, de familie, care acoperă 44 de acri de podgorii, plantații de măslini și păduri și produce aproximativ 30.000 de sticle pe an de Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino și un vin spumant fermentat cu sticle numit Stellare.

Domaines Paul Mas, Franța

Aniversând 20 de ani în acest an, Domenii Paul Mas este o centrală din sudul Franței. Fondatorul Jean-Claude Mas și-a propus să reinventeze tradițiile viticole din Languedoc, respectând în primul rând pământul și păstrându-i viitorul. Creșterea firmei a fost exponențială. Începând cu un teren familial de 86 de acri, Les Domaines Paul Mas și-a extins cu grijă exploatațiile la 2.100 de acri de vie, producând anual 22 de milioane de sticle distribuite în peste 71 de țări. Capabil să se amestece cu aproximativ 45 de soiuri diferite de struguri dintr-o gamă largă de terroiruri diverse din Languedoc, scopul vinurilor Paul Mas este de a surprinde un stil de „lux rural”.

Domaines Piron, Franța

Acest producător istoric demonstrează cât de bune sunt acum cele mai bune crușuri sau denumirile satului Beaujolais. O moșie din Morgon se află în familia Piron de 14 generații și produce vinuri de mare scor. Prin combinarea terroirului mare și a viilor vechi, proprietarul Dominique Piron face Morgon substanțial, structurat și demn de vârstă, precum și vinuri roșii și albe din alte sate și sate din Beaujolais. Exploatațiile Piron includ un total de 235 de acri de viță de vie. Dominique Piron este acum președinte al Inter-Beaujolais , reprezentând această regiune care acum începe să se bucure de succesul pe care îl merită.

Noua cramă mondială a anului

Bodegas de Santo Tomás, Mexic

Sfântul Toma este una dintre cele mai mari fabrici de vin din Mexic și cea mai veche din Baja California, regiunea viticolă principală a țării, situată la doar 90 de minute cu mașina de granița cu SUA. Vinificatorul vedetă Cristina Pino Villar s-a alăturat companiei în 2019, după șase ani la Muntele Xanic , o altă dintre cele mai mari și mai respectate vinării din Mexic și o transformă într-o cramă de calitate superioară și durabilitate mai bună. Fondat în 1888 de italianul Francisco Adonegui și spaniolul Miguel Olmart, Santo Tomás a fost cândva deținut de Abelardo Rodriguez, care a devenit ulterior președinte interimar al Mexicului. Actualul CEO Santiago Cosío este președintele colectivului de crame ProVino și axat pe dezvoltarea ecologică a acestei regiuni cu creștere rapidă.

Casillero del Diablo, Chile

Legenda companiei spune că, în secolul al XIX-lea, fondatorul Don Melchor de Concha y Toro a folosit numele de această cramă , care se traduce prin „pivnița diavolului”, pentru a ține hoții departe de colecția sa privată. Marca a fost lansată în 1963, dar rămâne relevantă datorită unei repoziționări și relansări recente care a stimulat vânzările. Calitatea și accesibilitatea au fost mult timp printre punctele forte ale mărcii, dar tehnologia nouă este, de asemenea, în joc, deoarece Casillero del Diablo a devenit unul dintre primele mărci care a elaborat un model internațional direct la consumator online.

Garage Wine Co., Chile

Deținut de vinificatorul Pilar Miranda și comerciantul de vinuri Derek Mossman Knapp, această companie de tip boutique produce vinuri în principal din viță de vie veche, crescută în sec, în Valea Maule, lucrând cu fermieri din comunități chiliene marginalizate. Vinurile lor au micro-fermentații și soiuri de struguri precum Cinsault și anterior discreditat País. Marketingul inteligent, inclusiv ambalajele foarte cool, fac Garage-ul de ultimă generație în Chile. Prin rolul lor în Mișcarea vinificatorilor independenți , Miranda și Mossman Knapp au contribuit la convingerea importatorilor, distribuitorilor și cumpărătorilor de vin de valoarea vinăriilor mici într-un ținut al celor mari.

Familia Hans Herzog, Noua Zeelandă

Toată lumea știe că Marlborough poate face Sauvignon Blanc unic și de clasă mondială. Dar când expatriații elvețieni Hans și Therese Herzog au plantat viță de vie în regiune în 1996, au dovedit că Marlborough ar putea produce vinuri remarcabile din numeroase soiuri. Cu 26 de soiuri plantate, vinurile Herzog sunt 100% cultivate, produse și îmbuteliate pe proprietate. Folosind o abordare organică și holistică a vinurilor lor de calitate, Hans Herzog împărtășește stocul de viță de vie și mentoratul cu vinificatorii din întreaga țară, contribuind la diversitatea peisajului vinicol din Noua Zeelandă. Therese conduce, de asemenea, un restaurant gourmet foarte renumit și o experiență la ușa pivniței.

Radford Dale, Africa de Sud

Ben Radford și Alex Dale au fondat Radford Dale în 1998, în Africa de Sud, dedicată vinificării minime a intervenției și politicilor progresive pentru angajații săi și pentru mediu. În timp ce produce vinuri Chenin Blanc, Pinot Noir, Pinotage și alte vinuri foarte apreciate din numeroase regiuni, Radford Dale stabilește obiective în patru domenii critice non-business: mediu, etică, justiție socială și Împuternicire economică pe bază de negru . Unul dintre eforturile sale a fost crearea unui trust pentru angajații dezavantajați anterior, numit Țara Speranței , care este un instrument optimist, pozitiv pentru a facilita un viitor mai luminos pentru persoanele dependente ale membrilor echipei individuale.

Importatorul anului

De la Earth Winery Direct

De la Earth Winery Direct este agent național pentru o gamă de stele de vinuri italiene precum Alois Lageder , Selvapiana , Sarcina Almeritei și Conduce . Cu sediul în Napa, în 2020, Dalla Terra a adăugat la portofoliul său o divizie italiană de băuturi spirtoase. Compania lucrează pentru a menține costurile cu amănuntul cât mai mici posibil, ocolind rolul unui importator național tradițional și permițând distribuitorilor să cumpere direct de la cramă. Vinurile din Dalla Terra au un preț extrem de bun pentru categoriile lor respective, făcând din portofoliul lor un motor major al vinurilor italiene în SUA Sub președintele și fondatorul Brian Larky și președintele Scott Ades, Dalla Terra este, de asemenea, un susținător activ al cramelor care sunt durabile, organice și biodinamice.

Jenny & François Selections

Acum două decenii, Jenny și Francois a introdus America într-o categorie de vinuri care a perturbat lumea vinului modern: vinul natural. Acum, Jenny & François vinde în jur de 279 de vinuri de la 71 de producători din 10 țări în 42 de state. Compania distribuie propriile vinuri în New York, unde își are sediul și vinde vinuri în portofoliu prin alți distribuitori din toată țara. Jenny Lefcourt a cumpărat compania de la fostul ei soț, François Ecot. Una dintre cele mai muncitoare femei din industria vinului, Lefcourt este, de asemenea, mamă și activistă pentru drepturile omului.

Vinuri esențiale

În 2020, importatorul din Napa Georges Duboeuf și multe alte vinuri internaționale au devenit proprietarul mărcilor americane Accolade Wines: Vârful Geyser , Vârful Atlas , Outlot și XYZin . Ca atare, Esențial , deținută de două generații ale familiei Kreps, Steve Sr., Dennis și Steve Jr., a evoluat într-una dintre cele mai importante companii de import și comercializare a vinurilor fine din SUA Geyser Peak este un supliment deosebit de valoros la portofoliul firmei, fiind una dintre cele mai recunoscute etichete interne. Pentru a susține renașterea mărcii, Quintessential l-a înrolat pe Robert Pepi, Jr., laudat pentru priceperea sa cu Sauvignon Blanc, ca vinificator consultant.

Vinul Soarelui

Vinul Soarelui este un mic, dar puternic importator și agent pentru vinuri exclusiv deținute de familie, cultivate în mod durabil și produse de proprietate, atât străine, cât și interne. Făcându-și amprenta inițial ca specialist în vinuri argentiniene, firma a fost fondată de Matt Hedges, care se îndrăgostise de vin în timp ce studia în Argentina. Hedges s-a asociat cu Alejandro Darago, somelierul din Hotelul Alvear Palace în Buenos Aires și Thane Prichard, care a adus o experiență de peste 20 de ani în construirea cu succes a mărcilor de vin la nivel național. Exemple de clientela companiei sunt Altocedro și Anko din Argentina, Criss Cross și Gen5 din California, Lagar de Bezana din Chile și Proprietate din Noua Zeelandă.

Vintage 59

Vintage 59 Importuri este o companie națională de import care se mândrește cu alegerea atentă a producătorilor. Firma reprezintă aproximativ 50 de vinării mici, în principal din Franța, și este puternică în Champagne, cu clienți precum Jacquesson și Pierre Moncuit , Valea Loarei cu Charles Bove și Henry Natter , și Burgundia cu Joseph Voillot și Domaine des Hâtes . Fondatorul Roy Cloud a lucrat pentru brațul importator al Michel-Schlumberger cramă din California când a cumpărat active ale acelei divizii pentru a forma o nouă companie. Cloud spune că regula sa este simplă: „Lucrezi cu oameni care te fac mândru și al căror vin îl bei acasă”.

Retailerul anului

Albertsons

După ce fuzionează cu Cale sigura în 2015, Albertsons a devenit al doilea mare lanț de supermarketuri din țară și unul dintre cei mai mari comercianți cu amănuntul de vin. Deține mai mult de 2.250 de magazine în 35 de state și districtul Columbia sub 19 bannere, inclusiv Albertsons, Safeway, Vons , Pavilioane , Jewel-Osco , Shaw’s , Culme și mai mulți alții. Programul său de vin în unele piețe include cote de găzduire a vinului de cine de zeci de ori pe an, iar în unele locații magazinele organizează vinuri după denumiri în loc de varietăți. Pentru a-și demonstra angajamentul față de vinul fin și băuturile spirtoase, Albertson’s a angajat în 2020 Master of Wine Curtis Mann în funcția de vicepreședinte al grupului.

BevMax

BevMax , un lanț independent de 10 magazine cu sediul în Stamford, Connecticut, se numește „The Wine & Liquor Superstore”, citând vasta sa selecție de vinuri și băuturi spirtoase. BevMax asigură livrarea comenzilor online în întreaga țară, livrarea la domiciliu la nivel local și servicii gratuite la bord, precum și găzduirea de degustări de vinuri, băuturi spirtoase și bere, cursuri de vin și cine pentru vinificatori. Magazinele din Connecticut sunt situate în Bridgeport, Norwalk, Danbury, Stamford, Stratford, Hamden, New Milford și Wethersfield, iar un magazin din New York se află în Port Chester. Eforturile comunității BevMax susțin salvarea animalelor de companie, centrele naturii, băncile de alimente și adăposturile fără adăpost.

Ţintă

Ţintă nu este doar unul dintre cei mai mari comercianți cu amănuntul de vin din SUA, ci și unul dintre cei mai prietenoși, mai accesibili și mai incluzivi. Există patru mărci de magazine private la prețuri rezonabile și o selecție largă de vinuri distribuite la nivel național, cu accent pe etichetele din California. La începutul anului 2020, Target și-a introdus cei 10 USD Rosé Bae vinuri. A debutat linia The Collection la 9 USD în 2019 și, înainte de aceasta, 5 USD California Roots și The Wine Cube în cutii de 500 ml și cutii de 3 litri. Target subliniază programul său de diversitate a furnizorilor, în care pare să lucreze cu companii furnizoare deținute de femei, veterani militari și membri ai comunităților BIPOC și LGBTQ.

Strugurele Urban

TJ și Hadley Douglas sunt proprii acest magazin premiat de vinuri, bere și băuturi spirtoase în South End din Boston, este orientat spre a face vinul accesibil tuturor. Gândirea lor creativă include rafturi progresive, un sistem unic de organizare a vinurilor după corpul lor, mai degrabă decât evenimente și videoclipuri varietale sau regionale, consultații de pivniță și o carte care prezintă abordarea lor progresivă. În 2020, au lansat Premiul pentru Studii de vin din struguri urbani pentru studenții de culoare , subliniind o abordare în trei direcții a educației, a experienței de lucru și a mentoratului pentru a sparge barierele din calea industriei băuturilor, pentru a crea oportunități de avansare în carieră și pentru a pregăti studenții de culoare pentru cariere lungi și prospere în domeniul vinului.

Acces la vin

Retailer online Acces la vin nu își propune să aibă cea mai mare selecție de vinuri din lume, ci să obțină selecții atent selecționate de vinuri greu de găsit și să le ofere multe dintre ele prin oferte speciale cu timp limitat și e-mailuri zilnice. Selecțiile sunt un maestru al vinului, Vanessa Conlin, un maestru somelier, Sur Lucero și alți degustători și cumpărători acreditați. Cu sediul în Napa, Wine Access a fost fondată în 1996 și este în prezent condusă de CEO-ul Joe Fisch. În iunie 2020, Entuziast al vinului numit Wine Access unul dintre primii cinci comercianți online de vinuri în țară.

Brandul Spirit / Distilatorul anului

Aviation American Gin

Actorul Ryan Reynolds a fost coproprietar al Aviation American Gin , care este realizat manual în loturi mici de către o echipă de master distilatori din Portland, Oregon. Marca a devenit una dintre cele mai rapide creșteri din categoria gin super-premium și a atras titluri în 2020 când Diageo , cel mai mare distilator din lume, l-a achiziționat de la Reynolds și coproprietari Mărci Davos într-o afacere în valoare de până la 600 de milioane de dolari. Pentru a face aviație, distilatorii furnizează produse botanice din întreaga lume, inclusiv cardamom, coriandru, lavandă franceză, semințe de anason, sarsaparilla, ienupăr și coajă de portocală și le suspendă într-un spirit neutru de cereale timp de 18 ore în rezervoare de macerare. Urmează distilarea, tăierea, amestecarea și îmbutelierea.

Balvenie

Acum doi ani, la vârsta de 26 de ani, Kelsey McKechnie a fost numită în funcția de ucenic master de malț la distilatorul scoțian Balvenie , devenind una dintre cele mai tinere femei din lume care deține acest titlu. Într-o industrie tradițional dominată de bărbați, ea se antrenează pentru a fi succesorul maestrului de malț David C. Stewart. Balvenie, care și-a distilat primul whisky în 1892, își cultivă încă propriul orz, folosește malțuri tradiționale de podea și păstrează atât un aramist, cât și o echipă de coopere la fața locului. William Grant & Sons este compania-mamă.

Monkey 47 Gin uscat Schwarzwald

Monkey 47 Gin este un mic brand care ar putea. Acesta este ginul din regiunea Pădurea Neagră a Germaniei este poziționat ca un spirit de lux cu o identitate de marcă distractivă, ciudată și a fost recent achiziționat de Pernod-Ricard . Compania a luat mai întâi o acțiune majoritară în 2016, apoi a finalizat o achiziție în 2020. Monkey 47 a devenit rapid un favorit de cult high-end în industria barurilor. Originea sa germană este neobișnuită pentru un gin, iar o treime bună din cele 47 de ingrediente provin din Pădurea Neagră, inclusiv ienupăr, lingonberries și alte zeci de plante botanice alese manual. Preparat în apă de izvor extrem de moale dintr-o sursă locală, ginul are un profil distinctiv de aromă.

Unchiul cel mai apropiat / cel mai apropiat verde

Această marcă de whisky din Tennessee sărbătorește moștenirea lui Nathan „Cel mai apropiat” verde, un bărbat negru înrobit care l-a învățat pe legendarul Jack Daniels meșteșugul de fabricare a whisky-ului. A dezvoltat o serie de culturi de la debutul whisky-urilor sale în 2017. Condus de CEO-ul și cofondatorul Fawn Weaver, Uncle Closer / Near Green este o afacere condusă de BIPOC și cuprinde un whisky premium cu un amestec de 8 - 14 ani băuturi spirtoase, un butoi cu vârstă minimă de 11 ani, și o ofertă de loturi mici de 7 ani, toate ameliorate folosind Lincoln County Process, inclusiv filtrarea Bourbonului prin cărbune de arțar de zahăr.

WhistlePig Whisky

Emily Harrison, distilatorul principal al WhistlePig Whisky , este un fost inginer chimist distilat Bourbon, specializat în whisky de secară. Ea este creierul a nenumărate experimente locale de distilare la sediul mărcii într-un fost hambar de lactate de la o fermă din Vermont. Acolo, echipa crește și recoltează secară, tinde porci, oi, capre și albine și atinge 20 de acri de arțari pentru a face sirop. Harrison și echipa ei fac eforturi constante pentru a încerca lucruri noi și pentru a debloca potențialul whisky-ului de secară, inclusiv recoltarea stejarilor de la ferma lor pentru a face butoaie care îmbătrânesc whisky. Peter Lynch este principalul blender și a fost ghidat de regretatul maestru distilator Dave Pickerell.

Educator al anului al vinului

David Glancy, MS

Maestrul somelier David Glancy, MS a fondat Școala de vin din San Francisco în 2011 pentru a ajuta studenții să intre în vin, să își avanseze cariera sau pur și simplu să-și urmeze pasiunile. Glancy este una dintre singurele 12 persoane din lume, atât cu acreditări Master Sommelier, cât și cu certificarea Certified Wine Educator. Atât prin cursuri personale, cât și prin cursuri online, Școala de vin din San Francisco oferă totul, de la instrucțiuni pentru începători de rang înalt în aprecierea vinului până la pregătirea studenților pentru a deveni somelieri profesioniști, inclusiv Wine & Spirits Education Trust programe predate de Grape Experience. Inovațiile școlii includ înființarea programului exclusivist California Wine Appellation Specialist și Northwest Wine Appellation Specialist.

Mary Ewing-Mulligan, MW

Mary Ewing-Mulligan, Maestră a vinului și educatoare certificată a vinului, este un instructor și scriitor de vin de frunte care și-a dedicat cariera ajutând americanii să-și aprofundeze înțelegerea și aprecierea vinului. Ewing-Mulligan este președintele Centrul Internațional al Vinului în New York și a fost prima femeie din America care a devenit Master of Wine, titlu pe care l-a câștigat în 1993. Astăzi, 14 dintre foștii ei studenți dețin și MW. Ewing-Mulligan conduce programele riguroase din punct de vedere academic ale Wine & Spirit Education Trust, care oferă americanilor educația tradițională pre-Master of Wine. A scris sau coautor 11 cărți și a scris sute de articole pentru ziare și reviste.

Rebecca Hopkins și Cathy Huyghe

Rebecca Hopkins este vicepreședintele comunicațiilor și partener al lui Michael Mondavi Folio Wines Fine și a cofondat forumul online Un pahar echilibrat cu Cathy Huyghe, care este, de asemenea, cofondator și CEO al Enolitice , o firmă de servicii de date pentru industria vinului. Misiunea lor pentru Un pahar echilibrat este de a conecta profesioniștii mondiali ai vinului și băuturilor cu informații și sfaturi pentru a sprijini sănătatea fizică și mentală în lumea vinului. Videoclipurile, rețelele de socializare și învățăturile în persoană își propun să schimbe modul în care membrii industriei vorbesc despre sănătate și wellness, aducând la lumină subiecte adesea umbrite.

Cristie Norman

Sommelierul certificat Cristie Norman s-a alăturat Şir echipa de vinuri la 21 de ani și, în ultimul an, a lansat o școală de vin accesibilă și accesibilă pe web, Cursul de vin online pentru incepatori. A oferit deja peste 30.000 de ore de educație în domeniul vinului în peste 15 țări. Când a lovit noua pandemie de coronavirus, ea a oferit acces gratuit la clasa ei de 150 USD oricărui lucrător interesat în domeniul ospitalității. De asemenea, a creat o organizație nonprofit, Fundația United Sommeliers , pentru a oferi asistență financiară somelierilor fără muncă din cauza noului focar de coronavirus. Fundația a strâns deja peste 800.000 de dolari și a distribuit fonduri către peste 750 de profesioniști ai vinului care au nevoie.

Regine T. Rousseau

CEO-ul Regine T. Rousseau s-a îndrăgostit de vin în timpul unei călătorii de studii universitare în străinătate la Besançon, Franța. Și-a început cariera în băuturi ca vânzătoare pentru un distribuitor de vinuri. În timp ce în acest rol, Rousseau a observat cum bariera „vorbirii vinului” a format o deconectare între profesioniștii din vin și consumatori. Inspirat pentru a elimina decalajul, în 1997, Rousseau a preluat conducerea Să vinem , o companie de vinuri, băuturi spirtoase și bere cu sediul în Chicago. Marketingul experiențial, planificarea evenimentelor și centrul media oferă experiențe memorabile ale clienților, extinzând în același timp prezența unui brand pe o varietate de canale. Poetă bine apreciată, Rousseau a călătorit, de asemenea, pe tot globul pentru a-și împărtăși expertiza în domeniul vinului și băuturilor.

Sommelier / Directorul vinului anului

Yvonne Cheung

Ca director de vin pentru Hoteluri și restaurante Swire , Yvonne Cheung, cu sediul în Hong Kong, este un somelier stelar și expert în vinuri. Rolul ei cu Swire se întinde pe proprietăți în Hong Kong, China și SUA După ce a participat la Culinary Institute of America din Hyde Park , N.Y., Cheung a devenit somelier la Napa’s Hanul Rams . În 2010, a preluat conducerea operațiunilor de vin la Camera superioară , Flagship-ul lui Swire în Hong Kong. Cheung și-a extins rolul pentru a deveni consultant pentru Cathay Pacific precum și funcția de judecător pentru mai multe organizații internaționale de băuturi, inclusiv Concurs internațional de vinuri și băuturi spirtoase .

Lauren Friel

Lauren Friel este proprietarul mândrului bar de vinuri feminist Rebel Rebel în Boston, care tocmai a deschis un alt bar de vinuri / magazin / librărie, Copil salbatic , și urmează să se deschidă în curând Dragă Annie , un pub de vinuri naturale și o piață de produse ecologice. Friel este activ din punct de vedere social și a inspirat mulți suni mai tineri, în special femei. Sommelier, scriitor și comerciant multi-talentat, Friel este creierul creativ din spatele său VinDrop , o companie de consultanță pentru băuturi și dezvoltare de conținut pe care a fondat-o în 2014. A scris programe de vinuri pentru comercianții cu amănuntul și restaurante de pe coasta de est și lista de vinuri exclusiv pentru femei pe care a dezvoltat-o ​​pentru Dirt Candy se crede că este singurul program de acest gen din SUA. Unul dintre eforturile de strângere de fonduri ale Friel a strâns peste 27.000 de dolari într-o săptămână pentru Fondul Yellowhammer sprijinirea accesului la avort.

Zwann Grays

Directorul de vin și cumpărătorul de la Olmsted și Maison Yaki în New York, Zwann Grays a început recent un serial Black Entrepreneurs la Maison Yaki. Și-a început cariera de vin lucrând în vânzări pentru distribuitor Zev Rovine Selections . La scurt timp, a intrat în industria restaurantelor lucrând la unele dintre cele mai notabile destinații de vin din New York, inclusiv Amforă , Bouley , Terroir Park Slope și, cel mai recent, Trezi . După ce s-a alăturat echipei de la Olmsted în calitate de director de vinuri, Zwann continuă să se concentreze pe restaurant pe selecții naturale de vinuri, oferite de producători și oferte accesibile. Ea a ajutat la deschiderea Maison Yaki anul trecut, aducând un program progresiv de vin într-un loc modern de yakitori de peste drum de popularul peren și mult lăudat Olmsted.

Victoria James

Victoria James este somelierul șef, director de băuturi și partener în Cote Korean Steakhouse în New York. Ea și-a urmărit cartea din 2017 despre rosé, Bea Pink , cu recenta memorie Wine Girl , care a fost una dintre cele mai cunoscute și populare cărți de vin din 2020. Certificată ca somelier la vârsta de 21 de ani, este un puternic avocat al femeilor și al tuturor celor marginalizați în domeniul vinului. Alături de directorul general al Cote, Amy Zhou, și de directorul evenimentelor, Cynthia Cheng, a fondat-o Wine Empowered , un scop non-profit care își propune să diversifice industria ospitalității oferind cursuri gratuite de vin femeilor și minorităților.

Erik Segelbaum

Fondatorul și ofițerul șef al „vinovării” al Somlyay LLC , Erik Segelbaum a luat tot ceea ce a învățat ca director de vinuri pentru o listă de restaurante all-star de la South Beach la Seattle și și-a înființat propria companie de consultanță în Washington, D.C. Segelbaum a făcut presiuni asupra Congresului împotriva tarifelor pentru vinurile Uniunii Europene ca parte a US Wine Trade Alliance . El este, de asemenea, implicat în Fundația United Sommeliers pentru a ajuta la locuințe, nevoi medicale și îngrijirea copiilor pentru somelierii care au pierdut locuri de muncă din cauza pandemiei de coronavirus. Peste 700 de somelieri au primit subvenții financiare de la organizație. La începutul carierei sale la Starr Restaurante , a susținut Madeira subapreciat și la Frații Schwartz , a reușit un program de vinuri premiat, cu vânzări anuale de 4,5 milioane de dolari.

Viticultorul anului

Duff Bevill

Implicat în agricultura județului Sonoma din 1973, Duff Bevill este membru al consiliului de administrație al Fundația Sonoma County Grape Growers , și a contribuit la transformarea Sonoma în prima regiune vitivinicolă certificată 100% din SUA. În 2014, a sa Managementul Bevill Vineyard a devenit una dintre primele companii de viticultură din județul Sonoma care au certificat toți clienții săi ca fiind sustenabili. Viziunea și conducerea sa au făcut ca județul Sonoma să fie recunoscut cu Premiul Guvernatorului pentru Mediu și Conducere Economică în 2016. Gestionarea a peste 1.000 de acri de struguri din județ pentru cine este cine din vinării, Bevill și soția sa Nancy dețin și închiriază 80 de acri de propriile lor în văile Dry Creek și River River din California.

Rosa Kruger

Pictograma industriei Rosa Kruger a jucat un rol esențial în unele dintre cele mai importante vinuri din Africa de Sud și a susținut catalogarea, conservarea și discuția în jurul viilor vechi și aprecierii viței vechi la nivel mondial. După mai bine de un deceniu de cercetări, în 2016, ea a lansat oficial Old Vine Project (OVP) să desemneze și să promoveze podgoriile vechi de viță de vie și producătorii care le protejează. De atunci a devenit un nume recunoscut la nivel mondial, cu un sigiliu oficial certificat Heritage Vineyard pe care cei 80 de membri ai podgoriilor îl pot folosi la îmbutelierea lor. Ea este în mod oficial manager de podgorie pentru șase moșii, deși lucrează cu nenumărați alți viticultori. Prin OVP, ea lucrează cu producătorul de echipamente de tăiere Felco să ofere programe de instruire și educație lucrătorilor din podgorie.

Miguel Luna

În 2015, Miguel Luna a devenit partener Silverado Farming Company , care supraveghează podgoriile de top din Napa Valley Cabernet Sauvignon pentru unele dintre cele mai prestigioase crame din zonă: Dana Estates , Vinurile Melka , Podgoria 29 , Lail Vineyards , Gandona , Saltul cerbului , Podgoria 7 și 8 , Iazul rotund iar noul lui Bart și Daphne Araujo Aprind beciurile . Născut în Mexic, Luna supraveghează agricultura pentru mai mult de 600 de acri de podgorii primare din unele dintre cele mai populare denumiri din Napa, inclusiv Pritchard Hill, Oakville, Rutherford, Diamond Mountain, Spring Mountain și Howell Mountain, precum și în părți ale coastei Sonoma. Compania donează 1% din veniturile sale brute unor organizații non-profit subfinanțate la nivel local, care se concentrează pe problemele lucrătorilor agricoli și pe tinerii cu risc. Luna este, de asemenea, partener într-un mic proiect de vin numit Piele .

Attilio Persia

„Vinul se face în podgorii, nu în cramă”, este motto-ul Umbriei Crama Lungarotti , primul din regiune certificat de Ministerul Mediului V.I.V.A. Programul (Evaluarea impactului viticulturii asupra mediului). Devotat sustenabilității, agronomul Attilio Persia lucrează îndeaproape cu enologul Vincenzo Pepe pentru a respecta vița de vie, biodiversitatea solului și a mediului viticol de la Lungarotti.

Brenae Royal

Brenae Royal este managerul de podgorie pentru E. și J. Gallo’s Monte Rosso podgoria din județul Sonoma, una dintre cele mai istorice podgorii din Statele Unite, fiind plantată pentru prima dată în 1886. Pe lângă faptul că este responsabilă pentru unul dintre cele mai apreciate situri de cultivare a strugurilor din familia Gallo și folosește adaptarea și experimentarea pentru conservarea și îmbunătățirea acesteia, își folosește poziția și prezența pe rețelele sociale pentru a recruta și a ridica alte femei și oameni de culoare care doresc să intre în industria vinului. Tânărul de 30 de ani a studiat știința culturilor și horticultura la Cal State Chico, a lucrat ca stagiar la Gallo și a fost promovat manager de podgorie în 2015.

Câștigătorii vor fi premiați la gala noastră anuală cu cravată neagră - virtuală pentru 2021! Rămâneți la curent pentru detalii despre cum vom lansa un eveniment incitant și unic.

Pentru mai multe informații despre achiziționarea de mese virtuale pentru a participa la evenimentul nostru, vă rugăm să contactați Acesta este Cortellini , director senior, operațiuni și evenimente.