Ghidul unui iubitor de whisky în Montreal
Cel de-al doilea oraș ca mărime din Canada găzduiește o scenă înfloritoare de mâncare și băutură, care include o mulțime de whisky sau „whisky”, așa cum este scris aici.
Deși Montreal iubește scotch , Whisky japonez și American Bourbon , vizitatorii curioși pot găsi o mulțime de whisky canadiene exclusive pentru a savura. Sunteți gata să descoperiți de ce Canada ar putea fi următorul nume mare în whisky? Vizitați aceste baruri și degustați o gamă largă de îmbutelieri, care includ soiuri vechi și rare, care nu pot fi găsite în America.
De la taverne concentrate pe whisky până la puncte fierbinți cu cocktail-uri excelente, iată opt locuri de unde să te bucuri le whisky în Montreal.
În spatele cortinei la Atwater Cocktail Club / Foto de MatDeRome
Atwater Cocktail Club
La câteva uși mai jos de popularul restaurant Foiegwa din cartierul St. Henri din Montreal, o alee obscură duce spre acest loc elegant . Căutați cocktailuri jucăușe precum The Dandy, o băutură de whisky cu amenințare triplă făcută cu Sortilège Prestige (un whisky canadian cu sirop de arțar), Bourbon și Scotch, împreună cu sirop de cafea și amare Angostura.
Whisky sfidând gravitatea la Big In Japan / Foto de LaFond
Mare in Japonia
Modelat după un speakeasy în stil japonez, acest sanctuar senin, ascuns este un loc ideal pentru cei care iubesc whisky-ul japonez sau scoțian, precum și cocktailurile. Entuziast al vinului Editorul executiv Susan Kostrzewa o dată a descris-o pe Old Fashioned ca „schimbătoare de viață”. Iubitorii de whisky pot chiar cumpăra o sticlă și o pot lăsa la bar, unde va fi păstrată pentru turnări private.
Whisky-ul este un lucru rar la etajul trei al Leului de Burgundia / Fotografie de Paul Desbaillets
Leul Burgundia
Acest Pub în stil englezesc oferă mâncare confortabilă și meciuri de fotbal europene pe marile sale ecrane. Dar adevărata atragere este unul dintre cele mai cuprinzătoare meniuri de whisky din oraș, care include o listă profundă de îmbutelieri canadiene. Treceți de parterul rau și urcați la club prin spațiul de la etajul al treilea pentru o experiență privată de degustare de whisky (rezervări recomandate). Mișcare pro: peste drum, apreciatul restaurant Joe Beef este perfect pentru o masă înainte sau după băuturi, asigurați-vă că rezervați o masă cu mult timp în avans.
Stilul întâlnește substanță la The Cloakroom / Fotografie de Winlee Tran
Vestiarul
Ascuns lângă un magazin de îmbrăcăminte pentru bărbați, acest intim, spațiu în stil speakeasy nu are meniu cocktail. Spuneți unuia dintre barmanii blândi ce vă place și vor concepe pe loc ceva personalizat după gusturile dvs. Sau, dacă doriți o turnare dreaptă, indicați oricare dintre colecțiile bine îngrijite de whisky de pe rafturi.
Totul și multe altele despre whisky-ul japonezCamera rece
Kevin Demers, care conduce și spotul cu rom El Pequeño, cu temă cubaneză, a deschis această bară nemarcată sub hotelul William Grey în 2016. Lista de băuturi spirtoase include un număr de whisky canadiene indisponibile în SUA, dar cocktailurile reprezintă adevărata atracție. Încercați macaraua japoneză, o băutură în stil acru de whisky făcută cu whisky japonez, vin de prune și var.
Swing de L’ile Noire pentru scena de dans de luni seară / Foto prin amabilitatea L’ile Noire Pub
Black Island Pub
La nord de fermecătorul Vechi Montreal, acest bar de whisky se mândrește cu mai mult de 450 de îmbutelieri, cu un accent deosebit pe Scotch, precum și peste 150 de ginuri. Muzica live și dansul swing sunt, de asemenea, o parte a scenei de luni seara.
Nacarat
Situat în cadrul hotelului Fairmont Queen Elizabeth, acest loc lucios, spațios are o listă substanțială de spirite. Whiskey are o importanță deosebită aici, cu multe opțiuni canadiene solide evidențiate. De asemenea, este remarcabil meniul de cocktailuri al lui Nacarat, care este organizat după aromă (amar, acru, picant, dulce), mai degrabă decât după spirit.
Băutură casuală la Whisky Café / Fotografie de Gaëlle Vuillaume
Whisky Coffee
Situat în Mile End, acest iubit, Bar de whisky axat pe scoțian este renumit pentru salonul de trabucuri, unul dintre puținele din oraș. De asemenea, are scaune confortabile din piele, o terasă în aer liber și, după cum sugerează și numele, o listă remarcabilă de whisky. Căutați cele peste 150 de whisky-uri scoțiene disponibile.