Când companiile aeriene au început să elimine mesele pe toate zborurile, cu excepția zborurilor de lungă durată, și apoi au început să perceapă opțiuni de masă „alternative” - ca să nu mai vorbim de taxarea pentru privilegiul de a-ți verifica bagajele - ar putea rămâne cu mult în urmă o calitate redusă a vinurilor în Business și First Class? Nu au trecut câțiva ani ușor pentru industria companiilor aeriene, dar aceste înghițituri în zbor dovedesc că - cu excepția Ryanair, care are în vedere taxarea pentru utilizarea rețelei ca stimulator al veniturilor - împingerea pentru a dobândi călătorul de afaceri internațional este încă o strategie cheie de marketing, care necesită alegeri de vin de top.

căile aeriene britanice Selecția albă a BA este bazată pe calitate, cu un Charles Heidsieck Brut Reserve Pol Roger 1999 Brut Hahn Estates 2006 Chardonnay (Monterey), A to Z 2007 Pinot Gris (Oregon) și un Michel Redde 2006 Pouilly-Fumé La Moynerie. Les Clos des Charron 2006 Meursault, un Pazo Señorans 2007 Albariño și un Ferrari-Carano 2006 Chardonnay se adaugă la apel. Alese de Jancis Robinson, editor al Oxford Companion to Wine, roșii BA nu sunt mai puțin diverse, cu un Artesa 2005 Meritage (Napa / Sonoma) și un Crozes-Hermitage 2007 în Business Class și un Château Langoa Barton 1999 Grand Cru Classé, un Château d'Esclans 2006 Rosé și un ClineCellars 2005 Los Carneros Syrah în First.
În timp ce Qatarul EAU este o țară predominant musulmană și, în general, nu este primul loc în care v-ați gândi să găsiți selecții de vinuri cu adevărat satisfăcătoare, compania aeriană națională Qatar Airways, recunoaște că pasagerii săi doresc diversitate și o primesc cu oferte din Italia, Franța, Germania, Noua Zeelandă, Australia și Portugalia. Pasagerii Business Class pot aștepta cu nerăbdare să aleagă dintr-un Laurent-Perrier 1999 Brut Millésimé, un Beaune du Château 2005 Cru, un Saint Clair 2008 Pioneer Block 18, un Riesling Kabinett 2006, un Château Monbousquet Saint-Emilion 2002 Grand Cru, un Poggio Antico 2003 Brunello di Montalcino, un Hollick 2004 Shiraz sau, pentru a termina, un Taylor's 20-Year Tawny Port.
Virgin Atlantic să fie venerabil Londra Berry Bros. & Rudd alegeți o selecție destul de concisă, denumită „Lista Tipple”, care începe cu o șampanie Pannier Brut și se mută rapid într-un Domaine de Pannautier 2007 Viognier, un Saladini Pilastri 2008 Fa lerio și un Viña Delia 2008Chardonnay înainte de a vă muta în roșii mai puternici precum un Artadi Artazuri 2007 Garnacha, un Domaine de Ricardelle 2007 Alençades și un Inspired Company 2008 Shiraz / Cabernet amestec.