Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Știri Despre Vin,

Cercetătorii descoperă crama din epoca bronzului

O echipă de cercetători americani și israelieni a descoperit o vastă cramă care datează din 1700 î.Hr. În situl nordic israelian, cunoscut sub numele de Tel Kabri, arheologii au descoperit 40 de borcane ceramice înalte de trei metri, într-o încăpere de depozitare. Analiza vaselor a determinat urme de acizi obișnuiți în vin, împreună cu miere, mentă, scorțișoară și ienupăr, toate ingredientele utilizate în vinificația antică. In conformitate cu New York Times , cercetătorii cred că sunt capabili să recreeze vinul Canaan.



În noiembrie, evenimentul comercial inaugural ProWine China a avut loc fără probleme. Pe parcursul a trei zile, 570 de expozanți din 30 de națiuni și-au prezentat produsele către 7.650 de membri comerciali, care erau la îndemână pentru a intra în continuare pe piața vinului chinez. Evenimentul a fost produs de Düsseldorf, Prowein, cu sediul în Germania, în parteneriat cu FHC China, un târg comercial din import, cu planuri pentru o ProWine China din 2014 deja în lucru.

Săptămâna trecută, Luna Vineyards Inc. și The Luna Collection au anunțat numirea lui Andre Crisp în funcția de președinte și director executiv (CEO). Tânărul de 33 de ani a fost președintele și partenerul companiei de vânzări Luna Vineyards, funcție pe care a ocupat-o în ultimele 18 luni.

Suntory Ltd. a lansat o nouă marcă de vodcă numită Ao în Statele Unite. Distilat din orez japonez într-o oală proprietară, la o distilerie din Osumi, Kyushu, abv-ul de 50, 40% este disponibil în prezent doar în New York.



Chalone Vineyard a anunțat primele două lansări comerciale în mai mult de un deceniu al mărcii sale de vin Gavilan. Pinot Noir și Chardonnay 2012 vor fi disponibile la nivel național. Fructele au fost obținute din proprietatea Chalone Vineyard Estate, din clonele Dijon și Pommard plantate în 1998, 1999 și 2000, iar ambele vinuri au fost îmbătrânite în stejar francez și maghiar cu 20%. Prețul de vânzare cu amănuntul sugerat este de 24 USD pentru Pinot Noir și 20 USD pentru Chardonnay.