Licitația inaugurală de vin kosher „Fine & Rare Vintage”, condusă de Kestenbaum & Company, a atras joi peste 50 de colecționari de vinuri, jurnaliști, restauratori și bloggeri la hotelul Roger Smith din centrul orașului Manhattan.

Înainte de începerea licitației, organizată de co-colaboratorul Skyview Wines & Spirits (cel mai mare comerciant cu amănuntul de vinuri kosher din America de Nord), oaspeții s-au bucurat de o degustare de vin kosher. Punctul culminant a fost o pivniță de vinuri Herzog din 1995, Alexander Valley Cabernet, cu o culoare tinerească, violetă și arome și arome de fructe de pădure roșii, și a încheiat cu câteva cuvinte de Gary Wartels de la Skyview despre criticul de vin israelian Daniel Rogov, care a murit recent. Rogov, a spus el, „merită credit pentru punerea vinurilor israeliene și kosher pe hartă”.

Așteptările au fost mari când a început licitația cu patru loturi din prima ană kosher a iubitului butic israelian, Domaine du Castel. În timp ce exista un mare interes, prețurile minime de rezervă nu au fost îndeplinite pe trei din cele patru loturi. Dintre cele 120 de loturi de vânzare, unele s-au vândut cu o ușoară primă peste prețurile lor inițiale de lansare. Trofeele nopții erau două magnuri duble ale lui Yarden Katzrin, din 1990 și 1993, fiecare vândându-se pentru aproape 3.000 de dolari.

În ansamblu, organizatorii au fost mulțumiți de eveniment și au început să discute despre o versiune de primăvară, programată provizoriu pentru martie sau aprilie 2012. Consultantul de vinuri de la Kestenbaum, Dan Rabinowitz, a declarat despre licitație: „Suntem foarte bucuroși că avem această primă licitație sub centuri. . Evident, ne-ar fi plăcut să am vândut fiecare lot, dar înțelegem că Roma nu a fost construită într-o zi și pe baza feedbackului extraordinar pe care l-am primit deja și a e-mailurilor de la iubitorii de vin kosher dezamăgiți care nu au putut fi aici în seara asta , așteptăm cu nerăbdare să ne bazăm pe succesul nostru inițial și să ne îmbunătățim lucrurile pe care le-am învățat de la această licitație inaugurală. ”

Gary Landsman, cunoscut și sub denumirea de „Wine Tasting Guy”, face, vinde, scrie despre și, desigur, degustă vin. Puteți citi mai multe din scrierile sale pe blogul său la www.winetastingguy.com sau îl puteți contacta pentru orice întrebări legate de vin la gary@winetastingguy.com.