Tutelă : Este un cuvânt al maoriilor, poporul indigen Noua Zeelanda , folosesc pentru a descrie tutela pământului, a oamenilor și a culturii sale. Este, de asemenea, valoarea cheie împărtășită de un val de crame Māori care a început recent să se umfle în toată țara.

'Este sustenabilitate pe steroizi', spune Lina Stroud, manager de afaceri al Tiki Wine & Vineyards , o cramă deținută de maori din Christchurch. „Ne vedem ca îngrijitori ai țării și încercăm să ne păstrăm amprenta mică pentru a ne asigura că toată lumea va experimenta magia Noii Zeelande”.

Cu mai puțin de o duzină de crame Māori înființate, numărul este încă mic. Dar formarea de anul trecut a Tuku , un colectiv de viticultori maori, combinat cu un interes crescut din toată țara a dovedit că acești producători sunt pregătiți pentru momentul lor pe scena mondială. Iată o privire la trei dintre cele mai proeminente.

Ghidul dvs. rapid pentru Noua Zeelandă Sauvignon Blanc

Marca vinurilor

Deși mai multe mărci de vin din Noua Zeelandă poartă un nume Māori, acesta a fost primul cu adevărat deținut de Māori cramă . Astăzi, are cea mai îndepărtată acoperire și mii de descendenți din triburi care au locuit în ceea ce este acum recunoscut drept Marlborough regiunea viticolă acționează ca acționari. Sticle, cum ar fi Kono Sauvignon Blanc entry-level și oferte premium Gama de vârstnici , sunt disponibile în SUA

Steve Bird Wines

Steve Bird Wines este înrădăcinat în binecuvântări , „O generozitate de spirit față de țară și unul față de celălalt”. Producătorul își urmărește rădăcinile maorești de mai bine de 800 de ani și surse din podgoriile din Hawkes Bay, Gisborne și Marlborough. Două dintre gamele sale sunt disponibile la nivel de stat, semnătura pentru îmbutelierea Steve Bird și Manu, care include Sauvignon Blanc , Pinot Noir , Pinot Gris , la roz și un amestec de Cabernet Sauvignon și Merlot .

Tiki Wine & Vineyards

Evan Ward este vinificatorul de la Tiki Wine concentrat în mod durabil, unde principiile kaitiakitanga sunt aplicate în podgorie pentru a se asigura că calitatea este pe primul loc. „Poți să inventezi o poveste bună pentru a promova un vin sărac, dar în cele din urmă, oamenii vor vedea prin el”, spune Ward. Două game Tiki sunt disponibile în state: flagship-ul Tiki Estate și Maui, numit pentru un semizeu Māori.