Gata cu prăjiturile uscate și sfărâmicioase pentru tine. Tortul Poke-and-Tour este delicios, umed și întotdeauna delicios. Deoarece sunt literalmente umplute cu ingrediente bogate (gândiți-vă la ciocolată, caramel, budincă, sos de fructe și chiar umpluturi băuturi), obțineți o izbucnire de aromă la fiecare mușcătură. Aici, vă vom arăta cum să faceți poke tort pas cu pas.

Primă: Multe rețete de prăjituri (inclusiv a noastră) încep cu un amestec de prăjituri la cutie, așa că este un desert ușor pe care îl puteți pregăti dintr-o dată. De asemenea, puteți folosi sfaturile noastre pentru a vă crea propriile rețete de prăjitură, cum ar fi prăjitură cu banane sau prăjitură cu budincă. Odată ce ați stăpânit elementele de bază, orice combinație de arome este posibilă.

Ce este un tort Poke-and-Pour?

Poke-and-pour cake (numit și poke cake) este o rețetă de prăjitură care presupune ca după coacere să fie făcute găuri, de obicei cu mânerul unei linguri de lemn sau al unei frigărui de lemn. Apoi se toarnă un lichid peste prăjitura coptă pentru a se înmuia în găurile pentru tort. Prăjiturile de poke-and-tour sunt cunoscute pentru fiind incredibil de umedă (datorita lichidului) si delicios (datorita umpluturii suplimentare).

Cum să faci un poke și să torni prăjitură

Jacob Fox

Începeți prin a vă alege rețeta de prăjitură. Atunci când alegeți o rețetă, luați în considerare să vă inspirați din deserturile preferate. De exemplu, dacă vă plac ceștile cu unt de arahide, încercați o prăjitură de ciocolată cu umplutură de unt de arahide topit. Ai nevoie de inspirație? Vă recomandăm cu căldură deliciosul nostru Tort Poke cu Limonadă de Afine. Utilizează un amestec de prăjitură în cutie, economisind puțin timp pentru a vă concentra pe umplutură și glazură.

Pasul 1: Amestecați aluatul și coaceți prăjitura

Începeți prin a amesteca aluatul de tort și coaceți tortul într-o tavă de copt de 13 x 9 inci. Urmați instrucțiunile pentru rețeta de tort pe care ați ales-o sau pentru amestecul de prăjitură din cutie. Odată ce scobitoarea iese curată, scoateți tortul din cuptor și răciți-l timp de 5 minute.

Pasul 2: Pregătiți-vă umplutura

Puteți începe să vă faceți umplutura în timp ce prăjitura este în cuptor - lăsați-o doar câteva minute să se răcească înainte de a adăuga umplutura la tort. Urmați instrucțiunile pentru umplutura de prăjitură sau accelerați lucrurile cu opțiuni cumpărate din magazin, cum ar fi unt de arahide topit și sos de fudge fierbinte.

Stăpânește cum să faci prăjiturile coace uniform de fiecare dată

Pasul 3: Faceți găuri și adăugați umplutură

Folosind mânerul a lingura de lemn (8 USD, Walmart ), faceți găuri prin tort la aproximativ 1 inch una dintre ele. Asigurați-vă că găurile nu sunt prea apropiate sau prea îndepărtate una dintre ele - dacă sunt prea apropiate, tortul dvs. ar putea fi prea umed; dacă sunt prea îndepărtate, este posibil să nu fie suficientă umplutură pe tot tortul. Odată ce ați făcut găuri peste tot, turnați umplutura deasupra.

Pasul 4: Înghețați și serviți

După ce ați adăugat umplutura la tort, înghețați după dorință și serviți. Puteți folosi glazura conservată pentru a accelera procesul sau amestecați glazura de casă. Apoi fii creativ cu stropi și toppinguri suplimentare. De exemplu, dacă ați făcut unt de arahide și prăjitură cu ciocolată, completați cu bomboane cu ciocolată și unt de arahide sau cu arahide zdrobite.

Iată-l! Acum puteți face prăjitură de casă pentru prieteni și familie ori de câte ori aveți nevoie de un desert rapid și ușor. Dacă nu aveți nevoie de un desert întreg de 9 x 13, încercați să faceți prăjitura noastră mai mică cu mere caramel în tavi de pâine. Și odată ce vremea de toamnă ajunge, bucurați-vă de această prăjitură delicioasă cu porumb cu bomboane.

A fost aceasta pagina de ajutor?Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!Spune-ne de ce! Altele Trimiteți