rating-uri

Ghidul nostru de cumpărare și procesul de degustare oarbă

Expertul în vin miroase un pahar de vin roșu în mâna dreaptă și introduce informații într-un laptop cu mâna stângă, stând în fața unor pungi de hârtie numerotate, maro.

Fotografie de Tom Arena

Toate degustările raportate în Ghidul de cumpărare sunt efectuate în orb. În mod obișnuit, produsele sunt degustate în zboruri de grup între 5 și 8 mostre . Evaluatorii pot cunoaște informații generale despre un zbor pentru a oferi context — vintage, varietate sau denumire — dar niciodată prețul de producător sau de vânzare cu amănuntul al unei anumite selecții. Atunci când este posibil, produsele considerate viciate sau neobișnuite sunt regustate.

Despre scoruri

Evaluările reflectă ceea ce au simțit editorii noștri despre un anumit produs. Dincolo de evaluare, vă încurajăm să citiți nota de degustare însoțitoare pentru a afla despre caracteristicile speciale ale unui produs.

98-100

94-97

90-9

87-89

83-86

80-82

CLASIC Culmea calității

SUPERB O mare realizare

EXCELENT Foarte recomandat

FOARTE BUN Adesea valoare bună; bine recomandat

BUN Potrivit pentru consumul zilnic; adesea o valoare bună

ACCEPTABIL Poate fi angajat în circumstanțe ocazionale, mai puțin critice

Produsele considerate inacceptabile (care primesc o evaluare sub 80 de puncte) nu sunt revizuite.

Denumiri speciale

Cea mai buna achizitie —produse care oferă un nivel ridicat de calitate în raport cu prețul. Vinurile care merită acest premiu au, în general, un preț de 20 USD sau mai puțin și sunt desemnate Cele mai bune cumpărături după ce depășesc un anumit punct de referință al raportului calitate-preț.

Pietre prețioase ascunse - Acest calificativ înseamnă o sticlă care este o turnare distractiv, ezoteric. Nu sunt descoperirile tale regionale tipice, dar nu trebuie ratate. Vinurile cu prețuri peste 20 USD și cu un scor de 87 de puncte sau mai mult sunt eligibile.

Alegerea editorilor —produse care oferă o calitate excelentă la un preț peste gama noastră Best Buy sau un produs la orice preț cu calități unice care merită o atenție specială.

Selecții de pivniță —produse considerate foarte colectabile și/sau care necesită timp într-o pivniță cu temperatură controlată pentru a-și atinge potențialul maxim. O desemnare Cellar Selection nu înseamnă că un produs trebuie păstrat pentru a fi savurat, dar că depozitarea va avea ca rezultat probabil o sticlă mai plăcută. În general, va fi indicat un moment optim pentru depozitare.

Fotografie de Tom Arena

Gustând lumea

Degustăm anual peste 25.000 de vinuri din întreaga lume, acoperind regiuni clasice precum Bordeaux , Burgundia , Toscana , Piemont , Napa și Sonoma . Înțelegem, de asemenea, că lumea vinului este vastă și că fiecare regiune este demnă de descoperită. În acest scop, nu lăsăm piatră neîntoarsă în urmărirea noastră de a oferi cititorilor recenzii despre vinuri din regiunile mai puțin cunoscute sau mai puțin apreciate ale lumii.