Membru al comunității indigene Chumash de pe coasta Californiei, Gomez este continentul a recunoscut mai întâi nativii americani pentru a face vin pentru tribul ei dintr-o podgorie pe care o deține.

A urmat o cale convențională până la pivniță, a studiat la Fresno State, a internat la Fess Parker Winery și a lucrat pentru J. Lohr în Paso Robles timp de nouă ani înainte de a veni acasă în Valea Santa Ynez pentru a lansa Vinurile Kitá .

„Într-un sens, este ca și cum ai plăti înainte”, spune Gomez. „M-au trimis la facultate, iar acum m-am întors și împărtășesc ceea ce am învățat.”

Cu soția ei născută în Catalunia, Mireia Taribo, face și Gomez Valtelina verde și climat rece Syrah sub un nou brand numit Camins 2 Dreams .

De ce ai vrut să devii vinificator?

Am devenit vinificator datorită dragostei mele pentru știință și, de asemenea, amintirilor din copilărie despre vizitarea vinăriilor cu părinții mei. Am amintiri vii despre mirosul pivnițelor și văzând rezervoarele mari din oțel inoxidabil, iar laboratoarele mi-au atras interesul. În copilărie, îmi plăcea să privesc natura la microscop. Aceasta a evoluat în seturi de chimie și, în cele din urmă, un interes în studierea enologiei.

Ai avut vreun model?

Modelele mele, în primul rând, sunt părinții mei. Ei continuă să-mi dea exemple bune pe care să le urmez și să mă țină pe calea cea bună.

Un alt model este Heidi P. Barrett, vinificator și antreprenor care a fost responsabil pentru unele dintre cele mai notabile vinuri cult din California. Este cineva la care privesc și m-a inspirat să vreau să fiu cel mai bun când vine vorba de vinificație.

În afara industriei vinicole, Irene Bedard, o actriță nativă americană pe care am crescut-o și am ajuns să mă întâlnesc de câteva ori, este cu siguranță o persoană pe care o privesc și o admir.

Care este cea mai mândră realizare a ta?

Cea mai mândră realizare a mea a fost aceea de a fi primul vinificator nativ american recunoscut de legislativul statului California, iar tribul nostru, Santa Ynez Band of Chumash Indians, fiind recunoscut ca primul trib nativ american care a avut un vinificator nativ american, podgorie și vinărie numai de tribul nostru.

Care a fost cea mai surprinzătoare experiență sau întâlnire pe care ați avut-o ca vinificatoare?

A fost îndepărtat de cumpărătorii comerciali de vin înainte de a gusta din vin din cauza legăturii mele cu tribul meu. Nu m-au judecat pentru ceea ce se afla în interiorul sticlei, ci mai degrabă pentru faptul că în spatele mărcii se află un trib nativ american.

Nu credeam că voi experimenta acest tip de prejudecăți în industria vinului la fel de mult ca în viața mea personală, așa că m-a surprins. După ce marca a început să primească recunoaștere în comunitatea locală, am fost suficient de curajos să mă întorc și să le ofer o a doua șansă să degustăm vinurile noastre. Dar, din păcate, au avut încă noțiunile preconcepute, așa că am trecut la cumpărători mai puțin îngustați.

Care este sfatul dvs. pentru cineva interesat să intre în afacerea cu vin?

Sfatul meu celorlalți este să rămâi mereu deschis învățării, să-i îndrum pe alții, să gusti des, să călătorești în străinătate, să crezi în tine și să-ți urmezi instinctul, deoarece de cele mai multe ori te va conduce în direcția cea bună.