Deși se bucură de o istorie lungă, Chenin Blanc primește în sfârșit recunoașterea globală pe care o merită. Soiul a sosit în Valea Loarei, în Franța, cu mai mult de o mie de ani în urmă, a fost ferm stabilit până în secolul al XV-lea. Cu toate acestea, nu s-a bucurat niciodată de același caché ca alți struguri francezi.

Acest lucru se schimbă, datorită în mare parte aventurilor sale dincolo de solurile europene.

Popularitatea inițială a lui Chenin Blanc în Lumea Nouă a fost rezultatul viilor puternice, cu randament ridicat. Strugurii și-au câștigat reputația ca un cal de lucru, fiind adesea folosit pentru vinuri simple, de mare producție și ca bază pentru coniac.

Acum începe un nou capitol în Lumea Nouă: Chenin Blanc nu numai că se poate adapta la o varietate de condiții, dar își poate exprima și abil terroirul. De obicei, bobocii de struguri devreme și coapte târziu, ceea ce îl face un jucător versatil în producția de la vinuri uscate la vinuri dulci și chiar spumante.

De ce Vintage 2015 marchează o epocă de aur pentru vinul din Africa de Sud

Africa de Sud

Africa de Sud are o legătură de lungă durată cu Chenin Blanc. Cunoscută și sub numele de Steen, soiul ar fi putut fi unul dintre primele cultivate din țară, încă de la mijlocul anilor 1600. Acum este plantat în toate zonele viticole, în special în Breedekloof, Paarl, Swartland și regiunea râului Olifants, și reprezintă aproximativ 18% din suprafața totală a viței de vie, făcându-l cel mai larg plantat struguri. Chenin-urile de astăzi sunt produse în toate stilurile, de la încă la spumante și uscate la dulci.

California

Chenin Blanc a fost un soi popular de amestecare în tot statul în anii 1970 și 80, adesea combinat cu Chardonnay și Colombard pentru a conferi aciditate vinului alb de volum mare, ușor de băut. Și, deși suprafața dedicată strugurilor a depășit odată cea a Franței, prezența sa extinsă a fost de scurtă durată. Există acum peste 4.700 de acri peste tot California , cu Clarksburg, Mendocino și Napa Valley printre cele mai populare zone viticole americane (AVA).

Statul washington

Chenin Blanc are o istorie de peste 70 de ani în Statul washington . Această istorie este în pericol.

În 1993, Washingtonul găzduia 600 de acri de Chenin. În timp ce suprafața de vie a statului a crescut cu peste 500% în următorii 25 de ani, Chenin nu a participat la succes. Au mai rămas 67 de acri.

Apreciată, vârsta viței de vie nu a salvat Chenin de soarta sa. La începutul acestui deceniu, aproape toate cele 207 de acri existente aveau cel puțin 20 de ani. Astăzi, mai rămân doar 30 de acri de viță de vie veche - restul au fost smulși pentru a planta soiuri mai populare și mai profitabile.

Nu totul este pierdut. Vinăriile precum Școala nr. 41 , care fabrică Chenin Blanc din 1987, continuă să poarte steagul pentru struguri. Degustarea acestor vinuri ne amintește cât de delicios poate fi Washington Chenin și cât de mult din istoria sa viticolă riscă să piardă statul. –Sean Sullivan

Chenin Blancs din statul Washington pentru a încerca:

Kiona 2017 Estate Grown Ice Wine Chenin Blanc (Red Mountain) 50 $, 91 puncte . Aromele sunt generoase, cu note de ananas uscat, mango și cais. Aromele de fructe de piatră și fructe tropicale sunt bogate, dulci și concentrate, arătând un sentiment minunat de echilibru care duce la final. Aciditatea strălucitoare asigură cadrul. –S.S.

L’Ecole nr. 41 2017 Old Vines Chenin Blanc (Columbia Valley) 15 $, 91 puncte . Chenin Blanc cu viță de vie veche devine din ce în ce mai rar în stat, pe măsură ce viile sunt scoase pentru a replanta soiuri mai profitabile. Ce păcat. Aromele de aici oferă note de pere proaspăt tăiate, meleaguri, banane, coajă de pepene galben și papaya. Palatul uscat cu oase aduce o aromă abundentă de fructe tropicale și un puternic sentiment de aciditate. Rămâne la final. Cea mai buna achizitie. –S.S.

Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Valea Yakima) 20 $, 90 de puncte . Chenin Blanc cu viță de vie vechi alunecă rapid în Washington, pe măsură ce cultivatorii smulg viile pentru soiuri mai profitabile. Este păcat, deoarece poate excela aici, așa cum arată acest vin. Venind la un nivel alcoolic aproape nemaiauzit pentru stat, aromele de pere brăzdate, măr, drojdie, citrice și condimente sunt urmate de arome uscate, elegante, tarte, cu un final de lamaie. Acizii sunt de-a dreptul rațios. Are nevoie de niște alimente pentru a fi apreciat în mod corespunzător, dar oferă. Alegerea editorilor. –S.S.

W.T. Vintners 2017 Upland Vineyard Chenin Blanc (Snipes Mountain) 20 $, 90 de puncte . Acest vin a suferit o schimbare de vie în această ană, iar fructele provin acum din plantările din 1979 la Upland. Aromele apar, amintind de meleaguri, pere coapte, măr roșu și fructe de stea proaspăt feliate, cu o salinitate interesantă. Aromele de fructe elegante și texturate simultan duc la un finisaj acid. Alegerea editorilor. –S.S

Cedergreen Cellars 2016 Old Vine Chenin Blanc (Columbia Valley) 19 $, 90 de puncte . Aromele te atrag în pahar, cu note de fagure, măr și partea inferioară a unui ananas. Bău uscat, cu o senzație de textură pentru aromele de ananas. Da. Alegerea editorilor. –S.S.