Nu există nicio dezbatere: sclipirile sunt obligatorii pentru sărbătorile de Revelion. Dar nu tot ce străluceste trebuie să vină într-o sticlă de vin. La fel de iubit și delicios ca Șampanie și alte vinuri spumante pot fi, schimbați bulele standard din acest an pentru ceva puțin neconvențional.

Bere cu șampanie

Schimbă șampanie pentru belgian bere Șampanie, cunoscută și sub numele de bière brut. Aceste beri suferă în general de îmbătrânire extinsă, precum și remuage si dezgustare proces de îndepărtare a drojdiei, la fel ca Șampania. Încerca DeuS Brut des Flandres al Brewery Bosteels , sau Jubileul companiei Victory Brewing Company , produs în Downingtown, Pennsylvania .

Cidru

Creat într-o gamă largă de stiluri din întreaga lume, cidru de clocot cu anotimpurile mai reci aici, în state. Răstignire Sagardo Naturala Sidra from Spania , Wölffer Nr. 139 Cidru alb uscat și roz din New York și cidrele făcute de Părintele Jules în Franţa oferă expresii sclipitoare diferite și delicioase. Cidru de fructe mixte fără alcool Kopparberg din Suedia iar crocantul, tarta Cidru Somersby Non-Alco produs de Danemarca Grupul Carlsberg sunt alternative nealcoolice potrivite.

De ce trebuie iubitorii de vin să arate Mead o altă privire

Mied

Miedul spumant poate fi un schimb dulce pentru bulele din flautul de la miezul nopții. Făcută cu un amestec de miere, drojdie și apă care suferă două runde de fermentație, este o băutură delicată, uscată, cu un finisaj nuanțat de miere. California Heidrun Meadery și Insula Ram din Maine Mead Works ambele serii oferă opțiuni fizzy de calitate.

Perry

O altă băutură realizată în metoda tradițională a șampaniei, spumante pere oferă o alternativă unică, fructuoasă. Produs în Marea Britanie cu fructe din livezi de pere cu vârsta de până la 300 de ani, Organic Perry al lui Dunkerton are note de fructe tari și flori albe cu un final uscat. Pentru o opțiune internă, încercați Speaker Brewing Co. Vin Perry Spumant de Pere din Milwaukee , care oferă note de pere crocante, picante și miere.