Cel mai bun Sauvignon Blanc de băut chiar acum
Strălucitoare, crocante și picante, există puține vinuri de vară mai bune decât Sauvignon Blanc . (Deși acestea Chardonnay arata destul de delicios si revigorant chiar acum!) Originar de la Franţa , acest strugure alb este acum plantat în toată lumea, cu îmbutelii populare din patria sa, precum și Noua Zeelandă , Australia , cel Statele Unite si dincolo.
Admitem că cuvântul „cel mai bun” este destul de subiectiv, deoarece preferințele pentru Sauvignon vor varia foarte mult de la persoană la persoană. Pentru această listă, însă, am selectat cele mai bune Sauvignon Blancs care suntem în prezent baut. La urma urmei, preferatele noastre se vor schimba întotdeauna în funcție de ceea ce este disponibil și de ce cântă la un moment dat.
Fără nicio întârziere, iată câteva dintre cele mai bune Sauvignon Blanc din întreaga lume la diferite puncte de preț.
Cel mai bun Sauvignon Blanc de băut chiar acum
Cel mai bun Splurge Sauvignon Blanc
Château Margaux 2021 Pavilionul alb al Château Margaux (Alb Visiniu)
95 de puncte Pasionat de vin
Vinul, ca întotdeauna, arată o latură tropicală a Sauvignon Blanc. Acestea fiind spuse, vinul are și puritatea acidității minerale și prospețimea citricelor. Învechirea în lemn a înmuiat intensitatea fructelor și a rotunjit vinul. Bea din 2026. — Roger Voss
$ Variază Căutare de vin
Usturoi 2019 Georgia Sauvignon Blanc (Valea Napa)
95 de puncte Pasionat de vin
Fermentat și învechit 21 de luni în stejar francez, 70% din el nou, acest complex sofisticat și alb structurat provine dintr-un sit de trei acri care este cultivat în sec. Vâscos, texturat și cu nuanțe înalte, are arome de coajă de lămâie, piatră umedă și grapefruit, precum și o îmbrățișare pământească de ierburi uscate și iarbă de lămâie. — Virginia Boone
168 USD VivinoCel mai bun butoi de stejar Sauvignon Blanc
Cliff Lede 2021 Sauvignon Blanc (Valea Napa)
94 de puncte Pasionat de vin
Acesta este un alb remarcabil, cu 91% Sauvignon Blanc, 8% Sémillon și 1% Sauvignon Vert, fermentat în 92% stejar francez, iar restul în rezervoare de oțel inoxidabil și ouă de beton. Strălucitor și proaspăt în piersici și piatră umedă, este frumos texturat, cu suficientă greutate și lățime pentru a adăuga complexitate și structură. Alegerea editorului —V.B.
35 USD VivinoBrander 2021 Cuvée Nicolas Sauvignon Blanc (Cartierul Los Olivos)
92 de puncte Pasionat de vin
Folosirea butoaielor de stejar în acest Sauvignon Blanc adaugă o notă florală de pluș pe nasul de caprifoi ușor, alături de arome crocante și acidulate de lămâie. Gustul este foarte pietros ca structură și gust, cu arome de piatră umedă care joacă împotriva elementelor de gardenie și trandafir alb. Alegerea editorului – Matt Kettmann
25 USD wine.comCel mai bun Sauvignon Blanc din Valea Loarei
Henri Bourgeois 2018 Etienne Henri (Sancerre)
94 de puncte Pasionat de vin
Vinul îl celebrează pe fondatorul afacerii burgheze. Este un vin puternic pentru Sauvignon Blanc, oferind o mare bogăție, note de condiment și aciditate de deasupra. Potențialul de învechire al vinului este considerabil. Bea din 2024. Selectie pivniță —R.V.
$ Variază Căutare de vinDomaine des Berthiers 2021 Jean-Claude Dagueneau Saint-Andelain (Fum Pouilly)
93 de puncte Pasionat de vin
Dintr-unul din grupul Dagueneaus din micul sat Saint-Andelain, acest vin este încordat, texturat și mineral. Caracterul copt, complex va fi impresionant pe măsură ce vinul se maturizează. Bea mai târziu în acest an. Alegerea editorului – R.V.
$ Variază Căutare de vinDomaine Masson-Blondelet 2021 Thauvenay (Sancerre)
92 de puncte Pasionat de vin
Echilibrat și fructat, acest vin este dens, prezentând straturi de fructe albe și aciditate texturată. Este un vin copt, caracterul zestor atenuat de generozitate. Bea din 2024. —R.V.
$ Variază Căutare de vinCel mai bun Grassy Sauvignon Blanc
Husch 2021 Sauvignon Blanc cultivat în mod durabil (Mendocino)
90 de puncte Pasionat de vin
O aromă amețitoare de legume proaspete duce la arome vibrante de țelină, mazăre și suc de lămâie proaspăt stors în acest vin cu corp mediu, super proaspăt și corect din punct de vedere soi. — Jim Gordon
$ Variază Căutare de vinCel mai bun Sauvignon Blanc din Noua Zeelandă
Astrolabe 2020 Kekerengu Coast Sauvignon Blanc (Marlborough)
93 de puncte Pasionat de vin
Astrolabe oferă în mod constant Sauvignon de echilibru și împrospătare, iar această sticlă nu dezamăgește. Nasul este bogat cu arome de fructe sâmburoase, guava și caprifoi. Există o rotunjime texturală minunată în gură, care este susținută de aciditatea crocantă. Straturi de aromă prietenoasă cu alimentele se termină mai mult cu citrice și condimente. Bea acum și în următorii câțiva ani. Alegerea editorului — Christina Pickard
32 USD VivinoNautilus 2022 Sauvignon Blanc (Marlborough)
16 USD
La fel ca coaja ilustrată pe etichetă, există destul de multă coajă de stridii saline, silex și note reductive de fum pentru a începe cu acest Sauvignon clasic. Aromele de lime și fructe de pasiune, împreună cu ierburile verzi uscate, ies cu ochiul prin crăpături. Nuanțele de silex și coajă continuă pe cer. O anumită greutate texturală cretă contrabalansează fructele cărnoase și aciditatea crocantă. Există un finisaj persistent de lămâie și ierburi. Mâncare prietenoasă și accesibilă, aceasta are capacitatea de a îmbătrâni până în jurul anului 2028. Best Buy - C.P.
92 de puncte Pasionat de vin VivinoCel mai bun sauvignon blanc de băut cu tacos
J. Lohr 2021 Flume Crossing Sauvignon Blanc (Dry Creek)
91 de puncte Pasionat de vin
Această îmbuteliere disponibilă pe scară largă are o tonă de profit pentru bani. Aromele de iarbă, var crocant și ciment zdrobit sunt proaspete și ușor de savurat. Există o lovitură de jalapeno în înghițitură, unde o structură aderență se lipește de aromele de fructe ale pasiunii și de mere verzi. Alegerea editorului – M.K.
18 USD VivinoVignobles André Lurton 2021 Diane de Jacques Lurton Sauvignon Blanc (Intre doua mari)
90 de puncte Pasionat de vin
Fructele albe intense sunt umplute atât cu arome de citrice, cât și cu arome de kiwi coapte. Este plin, cu fructe de coacaze albe si mineralitate. Vinul, din viță de vie de la Château Bonnet al familiei Lurton, este demn de îmbătrânire. Bea din 2023. —R.V.
$ Variază Căutare de vinCel mai bun Sauvignon Blanc pentru buget
Noble Vines 2021 242 Sauvignon Blanc (Monterey)
90 de puncte Pasionat de vin
Acest vin disponibil pe scară largă lovește nasul cu lămâie, lime și ciment zdrobit, precum și un miros ușor de jalapeno. Aceasta devine o notă serrano din ce în ce mai accentuată pe gură, unde se întâlnește cu arome de mere. Best Buy - M.K.
11 USD wine.comFerruccio Sgubin 2021 Sauvignon (Collium)
89 de puncte Pasionat de vin
Acest Sauvignon Blanc clasic prezintă arome de lămâie, iarbă verde proaspătă și cimiș. Gustul este vibrant și proaspăt, cu o aciditate vie și tone de note mixte de citrice. Are un finisaj plăcut de grapefruit. Cel mai bun cumpărător – Jeff Porter
$ Variază Căutare de vinÎntrebări frecvente
Care este cel mai bun Sauvignon Blanc?
Oricare se întâmplă să bei! De remarcat, cel Valea Loarei Regiunea Sancerre produce unele dintre cele mai lăudate Sauvignon Blanc din lume. Dar Bordeaux, California , Marlborough din Noua Zeelandă și alte regiuni produc, de asemenea, sticle excepționale.
Ce brânză se potrivește cel mai bine cu Sauvignon Blanc?
Sauvignon se potrivește bine cu o gamă largă de brânzeturi . Acestea includ brânzeturi proaspete precum mozzarella , burrata , capră și Mai mult , pentru a numi câteva exemple. Acest vin alb se potrivește bine și cu brânză înflorită Camembert , Brie si altii.
La ce temperatură servești Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc trebuie servit la 45-49°F , pentru a-i aprecia pe deplin aciditatea si prospetimea.
Ce gust are Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc este foarte expresiv pentru terroir-ul său, așa că aromele și notele sale aromatice vor varia în funcție de locul în care este produs. Dar, de obicei, acest strugure alb este bogat în aciditate și „ plin de aromă, cu note minerale, iarbă și grapefruit .” De asemenea, oferă alcool ușor până la moderat ridicat, în funcție de climă.
Noi Recomanda:
