Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Vin Și Evaluări

Toate vinurile de 100 de puncte din selecțiile noastre de pivniță de top din 2020

Dacă căutați adevărata excelență, aceste vinuri de 100 de puncte sunt la fel de aproape de perfecte pe cât veți găsi în acest an. Această listă include Barolo și Brunello din Italia Tokaji din Ungaria Grand Cru Champagne și Cabernet din Napa Valley și multe altele.



Poate fi dificil să nu deschizi aceste pietre prețioase imediat, dar cu timpul în pivniță, plățile vor merita să aștepți. Această listă organizată de la Top 100 de selecții de pivniță va fi adăugarea perfectă la colecția dvs. distinctă.

Biondi-Santi 2012 Riserva (Brunello di Montalcino) 655 $, 100 de puncte. Aceasta este Riserva finală care beneficiază de mâna magistrală a regretatului Franco Biondi Santi. Se mândrește cu mirosuri atrăgătoare de trandafir, tufișuri, fructe de pădure roșii, piele nouă și menta zdrobită. Palatul cizelat prezintă suculente cireșe Morello, rodie, coajă portocalie, anason stelat și o notă de tutun, toate încadrate în taninuri întinse și lustruite. Aciditatea fermă conferă tensiune tinerească și o menține impecabil echilibrată. Bea 2024–2062. Wilson Daniels Ltd. Selecția pivniței . - Kerin O'Keefe

Brovia 2016 Brea Vigna Ca ’Mia (Barolo) 106 $, 100 de puncte. Trandafir, pădure de pini, boabe sălbatice, piele nouă și anason stelat sunt doar câteva dintre aromele pe care le veți găsi la acest vin superb, mort. Structurat ferm, elegant și delicios, palatul radiant prezintă reținere și profunzime. Oferă cireșe Marasca suculente, compot de zmeură, lemn dulce și tutun împotriva taninurilor nobile tricotate, în timp ce aciditatea proaspătă îl menține impecabil echilibrat. Este concentrat și convingător, dar rețineți pentru o complexitate și mai mare. O prezentare absolut stelară. Bea 2026–2056. Comerciant de vinuri Rosenthal. Selecția pivniței. - K.O.



Ferreira 2018 Vintage (Port) 150 $, 100 de puncte. Acest vin impresionant structurat prezintă un echilibru perfect între fructele sale puternice, picante și taninurile ferme. Tonurile dense de fructe de padure închise și fum sunt bogate și aromate, aducând vinul la o concluzie perfectă. Este extrem de demn de vârstă. Bea din 2030. Evaton, Inc. Selecția pivniței. - Roger Voss

Giovanni Rosso 2016 Ester Canale Rosso Poderi dell’Antica Vigna Rionda (Barolo) 450 $, 100 de puncte. Acest manual, Barolo de vis, se deschide cu arome prin excelență de tufișuri, petale de trandafir, plante uscate și fructe de pădure, în timp ce gustul tineresc, auster, delicios, oferă cireșe Marasca suculente, compot de zmeură, lemn dulce și mentol înainte de un finisaj de tutun. Taninurile nobile îi conferă o coloană vertebrală fermă, lustruită, în timp ce aciditatea strălucitoare îl menține echilibrat și conferă energie demnă de vârstă. Bea 2026–2066. Vias Importuri. Selecția pivniței. - K.O.

Heitz 2014 Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon (Napa Valley) 275 $, 100 de puncte. De la faimosul site Oakville, acest vin îmbătrânit petrece trei ani în stejar francez 100% nou, unul în stejar neutru și un an suplimentar în sticlă. Deși a avut timp să evolueze, mai are ani de parcurs pentru a-și dezvolta nucleul de eucalipt, mentă și cedru. Prezintă o claritate inconfundabilă de fructe roșii, coajă de portocală și piatră, toate perfecționate de un palat aderent, generos. Bucurați-vă de 2024–2034. Selecția pivniței. - Virginie Boone

Il Marroneto 2015 Madonna delle Grazie (Brunello di Montalcino) 300 $, 100 de puncte. Violet, iris, mirodenie caldă, piele nouă, pământ și fructe de pădure sunt doar câteva dintre aromele pe care le veți găsi pe acest roșu superb, mirositor de parfumat. Liniar și elegant, palatul strălucitor prezintă tensiune tinerească, lăudând cireș roșu, rodie, anason stelat, condimente de copt și coajă portocalie încadrată în taninuri strânse, lustruite și aciditate strălucitoare. Bea 2025–2040. LLS – Winebow. Selecția pivniței. - K.O.

Philipponnat 2010 Clos des Goisses Extra Brut (Champagne) 386 $, 100 de puncte. Această renumită șampanie provine de la una dintre cele mai abrupte podgorii din întreaga regiune, cu fața peste râul Marne. Cu un amestec de 71% Pinot Noir și 29% Chardonnay, vinul cu textură densă prezintă o bogăție mare, un sentiment magnific de loc și structură. Acesta este un vin foarte fin, un monument printre șampanii, unul care va îmbătrâni încă mulți ani. Bea până în 2030. Comercianții de vin Banville. Selecția pivniței. - R.V.

Quinta do Vale Meão 2017 Red (Douro) 80 $, 100 de puncte. Aceasta este ultima versiune dintr-o moșie care a fost fondată în secolul al XIX-lea de legendarul Dona Antónia Ferreira într-un moment în care Douro superior era aproape inaccesibil. Acest vin continuă linia vinurilor magnifice create de descendenții ei. Este structurat și dens, dar echilibrat. Bogatul fruct întunecat s-a contopit cu taninurile, deși ambele vor dura mult mai mult timp pentru a se dezvolta pe deplin. Bea 2023–2030. Deutsch Family Wine and Spirits. Selecția pivniței. - R.V.

Royal Tokaji 2013 SZT. Tamás Single Vineyard 6 Puttonyos Aszú First Growth (Tokaj) 135 $, 100 puncte. Acest strălucitor maghiar provine din Szt, strălucitor cu chihlimbar auriu. Podgoria Tamas situată pe unul dintre cele mai iconice dealuri din Tokaj. Are arome de miere de flori sălbatice, piersici coapte, floare de caprifoi, caise proaspăt tăiate și flori de salcâm. Este un amestec eteric de Furmint, Harslevelü și Muscat. Mătăsos, neted la intrare, oferă arome ademenitoare de piersică albă, conserve de caise, fagure de miere și miere de salcâm. Are o greutate frumoasă pe palat, cu aciditate echilibrată și mineralitate clară. Dulceața elegantă este perfect frustrată prin aciditate și claritate în finisaj. Așa ar trebui să se facă vinul maghiar Tokaj Aszü. Bea până în 2045. Wilson Daniels Ltd. Selecția pivniței. - Jeff Jenssen

Terre Rouge 2016 Ascent Syrah (Sierra Foothills) 90 $, 100 de puncte. Acesta este un vin măreț, demn de vârstă, de la vinificatorul constant stelar Bill Easton. Oferă arome de prune afumate, carne de vită maturată uscată și compot de afine-mure învelite într-o structură catifelată de tanini superfini și o senzație plină, în timp ce elemente de condimente mai ușoare și complicate se împletesc de la primul parfum până la finisarea persistentă. Cel mai bun din 2026–2036. Selecția pivniței. - Jim Gordon