Oamenii sunt frecvent șocați să descopere faptul că dintre sutele de vinării Napa Valley, doar cinci sunt permise să organizeze nunți la fața locului. Cinci-ul, Podgoriile Beringer , Merryvale Vineyards , Crama V. Sattui , Crama Charles Krug și Brasswood Estate , cu toții în Sfânta Elena, au fost buni în ceea ce unii numesc o regulă învechită care reglementează evenimentele de la cramă.

În 1989, Consiliul de supraveghere al județului Napa a adoptat o Ordonanță de definire a cramei (WDO), care clasifica cramele ca facilități de procesare agricolă. De ce acest lucru înseamnă că vinăriile nu pot găzdui nunți este înrădăcinat în trecutul Napa.

Un fotoliu Ghid de călătorie în Napa Valley Wine Country

Din anii 1920 până în anii ’60, factori precum Interzicerea, afidele care infestează podgoriile și culturile mai mari pentru producătorii de bani au limitat producția și disponibilitatea vinului în Napa. Drept urmare, locuințele și alte afaceri au început să se extindă pe terenuri agricole.

Până în 1968, pierderea terenurilor agricole devenise atât de semnificativă, încât statul și-a făcut o idee conduceți o autostradă majoră prin vale. Regiunile din apropiere se confruntaseră deja cu o problemă similară. Valea Santa Clara, de exemplu, a pierdut mai mult de 60.000 de acri a terenurilor agricole din anii 1930 până în 1970. Deci, consiliul Napa a creat prima rezervație agricolă a țării pentru a proteja terenurile agricole și a asigura utilizarea agricolă.

Oamenii sunt deseori șocați să descopere că dintre sutele de vinării din Napa Valley, doar cinci au voie să organizeze nunți la fața locului.

Pe măsură ce s-au deschis mai multe vinării în Napa în următorii 20 de ani, consiliul a urmărit să se asigure că o astfel de extindere nu compromite integritatea agricolă a zonei. Introduceți WDO, care definește vinăriile și limitează activitatea pe care o poate desfășura pe terenurile lor.

Ca instalații de procesare agricolă, cramele pot produce, comercializa și vinde vinuri, precum și găzdui activități educaționale legate de vin. Nuntile, ca evenimente care nu se bazează pe agricultură, nu se califică.

Cramele care găzduiau nunți înainte de decret erau exceptate de la regulă. Ordonanța este controversată în rândul membrilor industriilor vitivinicole și de nuntă.

„Multe dintre liniile directoare ale WDO sunt vechi și interzic stimularea economică, în special în ceea ce privește nunțile și evenimentele sociale”, spune Madeleine Reid, directorul evenimentelor și ospitalității de la Castelul Amorosa în Calistoga, California. „Majoritatea cramei pot găzdui evenimente de educație a vinului, care sunt prânzuri sau cine cu o componentă educativă [cum ar fi un tur sau o masă asociată cu vinul] și au îndrumări similare cu crame care pot găzdui nunți.

„Aceleași standarde și reguli care se aplică unui tip de eveniment ar trebui să se aplice tuturor evenimentelor. Și toate tipurile de evenimente ar trebui permise la fiecare cramă, dacă se respectă liniile directoare. ”

Domaine Carneros, Napa, California / Fotografie oferită de Domaine Carneros

Un fotograf local, Dona Kopol Bonick , este de acord.

„În ansamblu, cred că reglementările sunt nejustificate, inutile și dăunătoare operațiunilor de cramă”, spune Bonick, care susține că nunțile și evenimentele de marketing sunt similare. „O nuntă poate fi ultimul eveniment de marketing, deoarece oamenii provin din toate părțile ... ale lumii și de multe ori nu au avut niciodată experiența de a vizita o cramă.”

Unii sunt de acord cu reglementările, totuși. Adrienne D.A. Smith, director general pentru Valea Napa paralelă , care își găzduiește nunțile la Brasswood Estate, spune că Napa este un loc mic, „doar două drumuri care merg spre nord spre sud”.

Dacă toată lumea ar putea avea nunți acolo, spune Smith, zona ar fi copleșită de trafic.

Alții spun că nunțile s-ar putea să nu fie un model de afaceri bun pentru vinării, deoarece industria și publicul său s-au schimbat.

„Permisul nostru este pentru o cramă, nu pentru o locație de nuntă”, spune Eileen Crane, CEO al Domaine Carneros , care nu are voie să aibă nunți. „Au fost mai puține vinării și mai puțini invitați care au venit în țara vitivinicolă [în 1989]. Era o lume mult mai mică. Era mai ușor să blochezi o sâmbătă după-amiază pentru o nuntă. Acum, pentru cramele care primesc oaspeți în mod regulat, ar fi descurajant sau dificil.

„Dacă județul ar spune că poți avea nunți acum, nu cred că am face-o”.