Indiferent dacă îl considerați o dragă a lumii vinului sau un „alb de bază” pentru oamenii care nu știu mai bine, Pinot Grigio , cunoscut și sub numele de Pinot Gris, și-a văzut averile fluctuând în timp. Strugurele a inspirat titluri la fel de variate ca „Serios, suficient cu Pinot Grigio” și „Inamicul nu este Pinot Grigio”.

Deci, ar trebui să beți Pinot Grigio? Pledăm pentru încercarea unei game largi de vinuri și stiluri și precauție împotriva blocării o rutină a familiarului . Pinot Grigio nu se diferențiază de niciun alt vin care a primit reacții inutile după vârfuri mari de popularitate - gândiți-vă la Merlot, Zinfandel, Shiraz sau a urlat Chardonnay .

Cum se face vinul alb

Dar Pinot Grigio continuă să ofere coloana vertebrală pentru vinurile proaspete, accesibile și de calitate, la prețuri constant accesibile. Departe de un ponei cu un singur truc, strugurii pot crea vinuri clare și ușoare, cu un profil de citrice, la oferte bogate, florale și mai pline de corp.

Indiferent dacă sunteți un iubitor de Pinot Grigio care caută ceva nou sau un cinic descumpănit care caută doar o listă de fumat, iată 10 selecții italiene care credem că ar trebui să fie în paharul dvs.

Recomandări italiene Pinot Grigio

Abația Novacella 2019 Pinot Grigio (Alto Adige Valle Isarco) 20 $, 92 de puncte. Aromele de măr verde, pere și citrice urmează gustului sărat împreună cu pepene verde, ghimbir și coajă de mandarină. Este luminos și delicios, cu aciditate acidulată, înainte de o închidere proaspătă și curată. Abbazia di Novacella SUA. Alegerea editorilor. –Kerin O'Keefe

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) 19 $, 91 puncte. Aromele de caprifoi, măr verde și pepene dulce urmează până la gustul suculent, alături de o notă de piersică albă. Aciditatea cenușie ridică aromele bogate. LLS – Winebow. Alegerea editorilor. –K.O.

Alois Lageder 2019 Pinot Grigio (Tirolul de Sud) 11 $, 90 de puncte. Crocant, curat și liniar, acest alb plin de gust, sărat, are flori de primăvară albă, pere coapte și senzații de coajă de lămâie. Aciditatea strălucitoare și notele saline acidulate îi conferă un aspect elegant și un finisaj curat. Dalla Terra Winery Direct. Cea mai buna achizitie. –K.O.

Elena Walch 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Alto Adige) 27 $, 90 de puncte. Aromele subtile care evocă pepene dulce, fructe de piatră albe și flori sălbatice alpine modelează nasul delicat. Cu un corp rotund și mediu, palatul oferă pere galbene coapte, migdale albe și minerale ternii înainte de a se închide pe o notă de fenicul. SUA Wine West. –K.O.

Primul nou Pinot Grigio 2019 (Alto Adige), 23,90 dolari. Arome de mere verzi, flori de soc și citrice formează nasul. Senzatiile de fructe trec pe palatul cu corp mediu, impreuna cu pere galbene cremoase si coaja portocalie, inainte de o stralucire stralucitoare, ciuperca. –K.O.

Infiné 1939 2018 Pinot Grigio (Trentino) 27 $, 90 de puncte. Crocant și răcoritor, acest vin luminos se deschide cu arome de fructe albe de piatră, floare de primăvară și ceară de albine. Pe palatul ascuțit, liniar, aciditatea vibrantă ridică mărul galben copt, para Bartlett și un indiciu de soluție salină acroasă. Selecțiile familiei Taub. –K.O.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Alto Adige) 19 $, 90 de puncte. Acest alb structurat și delicios arată partea serioasă a lui Pinot Grigio, oferind arome suculente de pere galbene coapte, măr, piersică cremoasă și fenicul. Aciditatea amăgitoare și notele minerale saline, precum și cimbru de lămâie persistă la final. Importuri Massanois. Alegerea editorilor. –K.O.

Peter Zemmer 2019 Pinot Grigio (Alto Adige) 17 $, 89 puncte. Aromele de pere coapte și mărul verde se duc în palat, alături de indicii saline și migdale amare. Aciditatea cenușie îi conferă un finisaj suculent. –K.O.

Mezzacorona 2019 Estate Bottled Pinot Grigio (Trentino) 11 $, 88 puncte. Unul dintre cei mai buni albi care vin din Italia, acest vin plăcut are arome de floare de primăvară și fructe de piatră albe. Crocant și sărat, gustul proaspăt oferă pere galbene și citrice suculente înainte ca un indiciu de migdale albe să semnaleze închiderea. Prestige Wine Imports Corp. Cea mai buna achizitie. –K.O.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Podgoriile Dolomiților) 12 $, 87 puncte. Aceasta are parfumuri delicate, sugerând floarea de primăvară și fructe albe de piatră. Pe gustul acidulat, aciditatea proaspătă însoțește piersica albă și mărul verde, în timp ce cel mai barat indiciu de migdale marchează închiderea. Importuri de vinuri bacanale. Cea mai buna achizitie. –K.O.