Deveniți o parte vie a peisajelor viticole cu o aventură cu bicicleta în jurul unor regiuni legendare ale vinului din lume.

Itinerariile variază de la excursii de zi DIY pe trasee de vin desemnate până la explorări ghidate pe tot parcursul săptămânii, care includ mese gourmet și cazare la hoteluri de top. Traseele decupează un amestec de experiențe de premieră: vederi uluitoare la peisajul rural, sate ciudate, castele și muzee, toate amplificate de valul de adrenalină de pe coastă de la o vie extraordinară la alta. Învesilați de sunetele și mirosurile din regiune, veți savura aroma fiecărei înghițituri.

Cele mai bune 10 destinații de călătorie ale vinului din 2017

Pernand-Vergelesses, Franța / Fotografie de Loren J. Root

Franța | Burgundia

Denumirile Pommard, Volnay, Meursault, Puligny-Montrachet și Chassagne-Montrachet - unele dintre cele mai celebre origini ale vinurilor Chardonnay și Pinot Noir - prind viață de-a lungul La Voie des Vignes (Calea viței de vie). Această rută ușor de pedalat rulează 13 mile, de la Beaune la Santenay. Priveliștile podgoriei se amestecă cu pășuni de bovine Charolais-bej-bej și cabane simple, cu jumătate de lemn, cu castele impunătoare.

Strugurii Chardonnay și Pinot Noir ating măreție în casa lor istorică, care produce 100 Denumirea de origine protejată (AOP) vinuri. Un semn distinctiv al Burgundiei este conceptul de vreme : Fiecare podgorie (unele zidite de piatră, altele nu) are propriul său nume și caracteristicile recunoscute ale solului și ale vremii. Unele au abia mărimea unei curți suburbane și multe aparțin aceleași familii de generații.

Un bastion mai întâi al galilor și mai târziu al romanilor, regiunea a devenit sediul puternicilor duci de Burgundia în perioada medievală. Înconjurat de metereze, Beaune este cunoscut pentru licitația sa anuală de vinuri și pentru Hôtel-Dieu (fondat în 1443), acoperit cu țiglă multicoloră. Datând din secolul al XI-lea, proprietatea Château de Meursault are peșteri vaste. Cea mai mare beci poate găzdui 800 de butoaie.

Bicicliștii își pot recompensa eforturile cu bucătăria fastuoasă locală, care include escargots, gougères (produse de patiserie cu brânză) și, desigur, boeuf Bourguignon.

Află mai multe: Calea viței de vie

Valea Casablanca, Chile / Fotografie de Roussel Bernard, Alamy

Chile | Văile Casablanca, San Antonio și Colchagua

Chile este o țară a extremelor. Se întinde pe o lungime de 2.700 de mile, dar are doar 110 mile în cel mai larg punct, strâns între Oceanul Pacific la vest și Munții Anzi, acoperiți de zăpadă, de 13.000 de picioare, la est. Această multiplicitate de peisaje produce o gamă eclectică de struguri de vin: de la Chardonnay și Sauvignon Blanc, care iubesc clima rece, până la baskeri cu vreme caldă, cum ar fi Cabernet Sauvignon și Carmenère (Chile are 98 la sută din plantațiile mondiale ale acestui soi).

Upscape Travel se adânceste în câteva dintre cele mai apreciate regiuni viticole din Chile într-o aventură cu bicicleta de șapte zile și șase nopți. Traseul acoperă Valea Casablanca (cu vizite la Podgoriile familiei Kingston ), Valea San Antonio ( Podgoriile Matetic ) și Valea Colchagua ( Viña Estampa , Live Manent , Neyen , MontGras și DAFIN ). De asemenea, călăreții străbat Ruta de Fruta (autostrada fructelor) până la coasta dramatică a Pacificului.

Mesele memorabile explorează posibilitățile de asociere a vinurilor chiliene de top cu delicatese precum stridii locale proaspete, biban de mare la grătar și friptură marinată în anason și sare de mare. Unitățile de cazare variază de la o hacienda restaurată din secolul al XVIII-lea până la un refugiu relaxat pe malul mării.

Pregătește-te pentru a vizita în cele mai bune anotimpuri din țara viticolă din Chile: primăvara (octombrie-februarie) și recolta de toamnă (martie-mai).

Află mai multe: Upscape Travel

Napa Valley, California / Fotografie de Michael Housewright

California | Valea Napa

În ciuda reputației înalte (și a prețurilor la fel de stratosferice) a Cabanei Sauvignon din Napa Valley, cea mai exaltată regiune viticolă din America rămâne, în inima sa, o colecție de comunități agricole. Și tocmai această realitate relaxată, rurală, este evidențiată de-a lungul noului Napa Valley Vine Trail.

Un traseu în curs de desfășurare, această cale de mers pe jos și de ciclism de 47 de mile este prevăzută pentru a conecta întreaga vale Napa, de la Vallejo la Calistoga. S-a deschis recent o secțiune cheie de 12,5 mile de la South Napa la Yountville, care oferă bicicliștilor o nouă perspectivă asupra țării vitivinicole.

Flancată de zeci de vinării, zona principală de degustare se întinde pe o distanță de cinci mile, de la Oak Knoll Avenue la Yountville spre nord. Cicliștii pot începe în Yountville cu un scurt ocol până la Beciuri de vinuri Bell , un specialist în Cabernet, care produce îmbutelieri impresionante cu o singură viță de vie și clonate. Înapoi pe traseul Vine, opririle interesante includ Elise (cunoscut pentru Zinfandel), silenus (care toarnă oferte imobiliare și vinuri de la viitori producători) și Trefethen , unde o alee uimitoare de o milă lungă, căptușită de sicomori, duce la crama originală din 1886.

Întorcându-se la Yountville, bicicliștii pot termina cu pahare cu bule Domaine Chandon sau gustări după-amiaza la unul dintre restaurantele superbe ale orașului, cum ar fi Priza sau Bistro Jeanty .

Află mai multe: Traseul viței Napa Valley , Napa Valley Bike Tours

Trecerea cangurului, McLaren Vale, Australia / Mick Rock, Alamy

Australia | McLaren Vale

Amplasat între Mount Lofty Ranges și plajele cu nisip din Golful St. Vincent, McLaren Vale se află la 20 de mile sud de Adelaide, în sudul Australiei. Datorită climatului său mediteranean, McLaren Vale este unul dintre cele mai importante districte viticole din țară. Cel mai cunoscut pentru Shiraz (aproximativ jumătate din producția zonei), McLaren Vale câștigă, de asemenea, renume pentru Grenache și Cabernet Sauvignon. Soiurile la orizont includ Fiano, Vermentino, Tempranillo și Sangiovese.

Mai mulți operatori de turism oferă excursii cu ghid din Adelaide, cu trasee concepute pentru o coastă maximă în jos. Aventura începe adesea în pădurea Kuitpo, unde călăreții ar putea împărți drumul cu canguri și koala. De acolo, o coborâre ușoară pe dealul Willunga ajunge în McLaren Vale pentru degustare de vin.

Itinerarul poate include uși de pivniță (Aussie-speak pentru degustare camere), cum ar fi Drumul Kangarilla , cu priveliștile sale care străbat viile până la mare Angove , o cramă de generația a cincea fondată în 1886 și Defileul lui Samuel , care are vedere la Parcul Național al Râului Onkaparinga și produce Grenache, Shiraz, Mourvèdre și Tempranillo.

Ocolirile ar putea include, de asemenea, vizite la o microbărie, o oprire pentru bomboane proaspete sau o baie la plajă. Într-adevăr, totul se adaugă la o zi foarte bună.

Află mai multe: Aventurile Escapegoat , Turnul Vinului

Toscana, Italia / Fotografie de Martin Plöb, Age Fotostock

Italia | Toscana

O călătorie prin regiunea Chianti a Toscanei, între Florența și Siena, dezvăluie orașe medievale, castele, biserici și acri pe acri de vie. Cultivat în Italia centrală de milenii, Sangiovese stăpânește aici. O diva de viță de vie, strugurele finicky, dar versatil, produce vinuri care variază de la Chiantis iubitoare de paste și pizza la Brunello di Montalcino și Chianti Classico puternic elegante.

Traseele de biciclete îmbină oportunitățile de degustare cu siturile Patrimoniului Mondial UNESCO cocoțate pe vârfurile dealului. Traseul de la San Gimignano la Siena este unul dintre cele mai frumoase pasaje, urmând prin țară trecerea prin plantații de măslini și rânduri de chiparoși. Un oraș cu ziduri încoronat de turnuri, San Gimignano este un fermecător. Renumită pentru cursele de cai Palio prin piața sa principală în fiecare vară, Siena găzduiește o catedrală din secolul al XIII-lea, una dintre cele mai bune biserici gotice din Italia.

Cu unele urcări semnificative de-a lungul drumului, regiunea este cel mai bine pedalată în tururi ghidate, care oferă dube de sprijin pentru a transporta călăreții din orașele traficate și până în orașele vechi de deal. Bicicliștii se vor bucura că își fac apetitul, deoarece Toscana este casa specialităților regionale, cum ar fi brânza Pecorino, ribollita (o supă de legume și pâine) și Friptura florentina (o tăietură groasă de friptură din rasa specială de vacă Chianina). Oprește la crame regionale precum Il Borro sunt un bun venit pe parcurs.

Află mai multe: Backroads , Bicicleta Florența și Toscana

Stellenbosch, Africa de Sud / Fotografie de Meg Baggott

Africa de Sud | Stellenbosch

Înconjurată de munți, regiunea viticolă Stellenbosch se află la 30 de mile de Cape Town, în inima țării viticole din Africa de Sud. Tradițiile de cultivare a strugurilor datează de mai bine de 300 de ani, multe dintre primele plantări făcute de hughenoți care au fugit de persecuția religioasă din Franța.

Câțiva operatori turistici oferă excursii cu ghid în zonele viticole care traversează regiuni renumite, cum ar fi Paarl, Franschooek și Stellenbosh, cu vizite la vinăriile renumite, cum ar fi Backsberg și Pacea și pofta , printre altele, și se oprește să ne uităm pe ciocolată locală, brânză și biltong (carne vindecată, uscată) de-a lungul drumului. Plimbările pe căile din străinătate - flancate de râuri și păduri de stejari și plopi - pot oferi opriri suplimentare la o distilerie sau două.

Itinerarii vizitează, de asemenea, orașul omonim Stellenbosch, fondat în 1679 (a doua cea mai veche așezare europeană din Africa de Sud - prima a fost Cape Town). Amplasat pe malul râului Eerste, acesta combină atmosfera plină de viață a unui oraș universitar cu istorie bogată, reflectată în casele sale vălbești din Cape Cape, cu fronturi frontonate.

Cu teren montan, precipitații bune și terroiruri diverse, regiunea favorizează o gamă largă de soiuri de struguri. Cabernet Sauvignon rămâne o stea Stellenbosch. Locațiile interioare produc vinuri mai bogate și mai intense, în timp ce cele mai apropiate de mare transmit o eleganță proaspătă. Amestecurile în stil bordelez strălucesc, la fel și Pinotage, o cruce unică sud-africană între Pinot Noir și Cinsault. Se asociază deosebit de bine cu specialități locale precum bobotie (carne tocată tocată) și gratar (gratar).

Află mai multe: Bicicletă și șa , Bicicletele și vinurile , Winelands Explore