Priveliștile cuprinzătoare ale Alpilor, arhitectura neatinsă de război și tariful premiat cu influență franceză sunt doar câteva motive pentru care europenii plasează Geneva pe lista orașelor dorite-am trăit-acolo. Când sunteți gata să descoperiți acest Shangri-La elvețian, iată unde trebuie să luați masa și să beți.

Unde sa mananci

Detalii elegante sunt peste tot la Flacon, de la decorul din lemn și piatră sculptate manual până la prepararea meticuloasă a ingredientelor locale, cum ar fi burta de porc arsă.

Alimentația și moda se întâlnesc la adresa , un restaurant-butic neconvențional unde puteți cumpăra designeri și ceasornicari de top și puteți savura vin biodinamic local.

Înconjurat de galerii de artă din cartierul Plainpalais, Café des Bains se mândrește cu un preparat fusion fusion elvețian-francez. Incercarea obligatorie: risotto cu picior de broască.

In timp ce Halle de Rive are un bistro plin de viață, fură un sfat de la localnici și mergeți la piața sa uriașă pentru a vă umple de probe din recompensa de oferte artizanale, inclusiv peste 300 de brânzeturi.

Pentru iubitorii de ciocolată, faceți o plimbare în josRue de Rive, care este plin de cei mai buni ciocolateri din Elveția: Martel , La Bonbonnière și Auer , casa renumitului migdale prințesă , o mușcătură decadentă de migdale caramelizate acoperite cu ciocolată și cacao.

Unde să bei

Elveția exportă doar 2% din vinul său, astfel încât chiar și enofilii veterani se vor bucura de arta descoperirii aici. Cel mai bun loc pentru a începe este Rezervorul . Are o listă lungă de vinuri, iar sommelierii de vorbă engleză și franceză se bucură să vă ghideze către pietre prețioase precum Trois Helvètes din 2011 de Christian Guyot, un amestec mătăsos de Diolinoir, Garanoir și Galotta.

La La Lucien , beți într-o priveliște pitorească a lacului Geneva, împreună cu vinuri elvețiene de ultimă generație, cum ar fi Petite Arvine 2012 de la Jean-René Germanier.

Moderarea nu este în meniu la Onex Inn , de la parada antipastilor la carafele periculos de mari de limoncello de casă.

Încă vă plimbați pentru o distracție târzie? Pisica neagra îți calmează fiara interioară cu muzică live, cocktailuri creative și adevărate băuturi genevane precum berea Calvinus și Rachiu Williams Pear.