Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Cele Mai Recente Știri

Cramele și podgoriile evaluează daunele cauzate de incendiile din California de Sud

Pe măsură ce aproape 8.000 de pompieri continuă să lupte împotriva Thomas Fire , un infern de 10 zile care a consumat mai mult de 242.500 de acri, majoritatea celorlalte incendii sălbatice mor, oferind vinificatorilor șansa de a-și vizita proprietățile și de a evalua daunele.



Skirball Fire care a ars dealurile din jurul unei autostrăzi majore, autostrada 405 și comunitatea Bel Air a început cu un foc de gătit ilegal, au spus pompierii. Skirball a fost cel care a ars chiar până la și ușor în Podgoriile Moraga , proprietatea de 16 acri deținută de magnatul media Rupert Murdoch. Vinificatorul său, Scott Rich, cu sediul în Sonoma, care a fost alungat de acasă de către incendiile din octombrie, a mulțumit pompierilor și primelor intervenții pentru salvarea majorității structurilor - inclusiv a cramei și a reședinței - de pe proprietatea lui Murdoch.

„Cel mai important, nimeni de la via nu a fost rănit”, a spus Rich. „Am pierdut un pic de vin și s-au produs daune minore la viță de vie, dar încă nu știm întreaga măsură. Din experiența mea, podgoriile pot acționa ca un foc de foc, așa că poate ne-a ajutat.

'Recolta a fost finalizată în octombrie, deci nu vor exista probleme de fum cu viile de vie', a spus Rich. „Capacitatea noastră de a produce vin nu a fost afectată deloc și suntem foarte deschiși pentru afaceri”, a spus Rich.



Mai la sud în județul San Diego, Brad Liliac A ars 4.100 de acri și s-a apropiat de proprietatea Bonsall deținută de 2Plank Vineyards . Vinificatorul Mike Szymczak se temuse că 2 podgorii Cabernet Sauvignon ale lui Plank s-au pierdut. Dar odată ce managerul său de podgorie a ajuns luni la proprietate, a găsit „... podgoria noastră Bonsall nu a ars! Doar cele două rânduri de jos au fost lovite, iar restul podgoriei este bine, deocamdată ”.

Thomas Fire din județele Ventura și Santa Barbara amenința numeroase podgorii, inclusiv Manfred Krankl Fără proprietate în Oak View, Podgoriile Boccali , Casa Barranca și Podgoria Ojai . Boccali a văzut unele pagube la vie. Fondatorul Ojai Vineyard, Adam Tolmach, găzduiește sâmbătă un beneficiu la sala de degustare din centrul orașului Ojai, și acordă donații de până la 10.000 de dolari.

La Crama Topa Mountain în Ojai de Sus, aproape de locul în care a început focul, „zona este destul de devastată și mulți și-au pierdut casele”, a spus vinificatorul Dominic O'Reilly. „Proprietatea noastră a fost lovită puternic de incendiu, dar cele două clădiri ale cramei sunt în regulă. Unele dintre vii au ars și am pierdut câteva tancuri și echipamente. „El și soția sa începuseră o operațiune comercială de cidru dur, care a fost o pierdere totală.

„Chiar pare o zonă de război aici sus”, a spus O'Reilly. Ei speră să se refacă crowdfunding.

Mai aproape de linia județului Santa Barbara, o proprietate ridgetop care găzduiește Crama Rincon Mountain și Fabrica de bere Smoke Mountain a avut un hit direct. „Focul și-a făcut loc prin proprietatea noastră, dar din fericire structurile noastre (și mai important, vinăria / fabrica de bere) sunt salvate”, a spus Jill Siple. „Am fost aici pe munte aproape tot timpul, de când soțul meu este responsabil de toate sistemele de apă de aici. A fost o experiență destul de nebună, asta este sigur. '

O altă podgorie - aceasta cu vedere la ocean - a scăpat de asemenea de Thomas Fire. 'Până acum Paredon este sigur ”, a spus proprietarul și vinificatorul Ryan Carr,„ dar a fost foarte aproape ”.

Incendiul Thomas, care a distrus 972 de structuri, a deteriorat alte 221 și continuă să amenințe încă 18.000, se afla în munții de deasupra Montecito și se îndrepta spre Santa Barbara, vineri dimineața devreme. Pompierii au declarat că au conținut 30% din incendiu.